為全面推進鄉(xiāng)村振興，加快農業(yè)農村現代化發(fā)展，宜興市以產業(yè)數字化、數字產業(yè)化為主線，加快推進農業(yè)數字化轉型升級，稻米、茶葉、水產等傳統優(yōu)勢產業(yè)紛紛裝上“最強大腦”。數字技術在產前、產中、產后的應用，有效賦能我市農業(yè)產業(yè)發(fā)展，全面提升現代化水平。
暮春時節(jié)，正是春茶生產和銷售的好時節(jié)。在江蘇省宜興市太華鎮(zhèn)的九香茶業(yè)有限公司，從近1000畝的自管茶園到2200平方米的二期新車間，200多名工人正加班加點地忙著采摘、制茶和包裝。雖然受到疫情影響，但這里的熱鬧忙碌卻不輸往年。
“今年上門的客人少了，我們正好把原來用于接待客戶的精力全部投在生產上，新的車間和設備讓我們的產能有了大幅提升，產量也得跟上去?！本畔悴铇I(yè)負責人熊昊明說，這些天春茶的銷售日漸增長，保質保量的生產正是為不久后的市場回暖做足準備。當下，九香茶業(yè)日產成品茶達1500公斤，是2021年同期的三倍，而這樣的發(fā)展底氣來自2021年年底剛剛投用的智慧“最強大腦”。
在九香茶業(yè)二期車間的二樓，一塊巨大的終端屏幕格外引人注目。從溫度、濕度、空氣質量到土壤氮磷鉀指標，再到雨量、光照監(jiān)測和冷庫存儲情況……茶葉生長、生產的信息在這個物聯網管理系統的終端大屏上盡在掌握。2套氣象傳感器、6套土壤傳感器、3套冷庫傳感器和幾十個高清攝像頭是物聯網的前端，它們各司其職，以數字化手段賦能茶園的精準種植、智能管理和智能決策?！?022年，我們的春茶品質和產量都不錯，這還真多虧了這個‘最強大腦’?！毙荜幻髡f，2022年4月初，一次嚴重的倒春寒讓周邊茶農損失不少，但九香茶業(yè)卻相安無事，正是多虧了這套物聯網系統，“系統提前報警，給了我們‘提前防霜’的建議，我們按照提示采取行動，及時防霜除霜，一點也沒有受到影響?！?/p>
除了前端的種植和生產，數字新助手也為九香茶業(yè)的銷售加了把勁。系統中有一個質量追溯管理平臺，可以實現茶葉生產全流程的質量追溯，消費者只需掃描二維碼，在手機上就能看到茶葉生長的土壤條件、生態(tài)環(huán)境和氣候因素，從生產到加工、倉儲、物流、銷售全過程都能一目了然。這樣的全程追蹤增加了產品的可信度，讓消費更加放心，也讓九香茶業(yè)在線上平臺脫穎而出。
“我們的物聯網終端大屏上還能看到所有的銷售訂單，分析我們的銷售數據，這也為我們按照市場需求及時調整生產提供了重要的依據?！毙荜幻髡f，從種植、生產、倉儲到銷售，“最強大腦”的助力讓企業(yè)有信心將“小茶苗”做成“大產業(yè)”，“我們2021年3個月的春茶銷售做到了1000多萬元，2022年增長20%應該沒問題，后面再穩(wěn)穩(wěn)地提升產量、保證質量，茶廠的發(fā)展肯定越來越好!”
來源：江蘇省茶葉學會
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