春風(fēng)拂柳四月天,采茶制茶正當(dāng)時(shí)。4月27日,江西省新余市一群小學(xué)生們來到當(dāng)?shù)夭鑸鼋⒌牟栉幕瘎趧?dòng)基地體驗(yàn)傳統(tǒng)采茶、制茶技藝,增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)勞動(dòng)之樂和艱辛,以勞動(dòng)教育助力“雙減”落地。
“采摘時(shí)茶梗掐得短一點(diǎn),輕采輕放。”在茶文化勞動(dòng)基地茶藝師的示范指導(dǎo)下,同學(xué)們變身快樂“小茶工”,融入到綠色的海洋中。
“小茶工”們指尖在茶樹間飛舞,輕輕掐斷茶梗,小心翼翼地把茶尖兒采摘放進(jìn)竹簍中。
茶葉采摘后,師生們共同學(xué)習(xí)傳統(tǒng)制茶、泡茶技藝,感受學(xué)習(xí)中華傳統(tǒng)茶藝文化。在老師的指導(dǎo)下,同學(xué)們體驗(yàn)了茶葉制作的殺青、抖散、揉捻、初干、搓條等工序,完成純手工綠色無污染茶葉加工制作。
近年來,江西省新余市中小學(xué)校通過將書法、茶藝、舞龍、戲曲、茶藝、傳統(tǒng)手工技藝等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化引入課堂,以實(shí)踐活動(dòng)為載體讓學(xué)生增強(qiáng)文化參與感、獲得感和認(rèn)同感,以勞動(dòng)實(shí)踐創(chuàng)造快樂童年。
來源:央廣網(wǎng)
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