作為世界茶文化的起源地,中國(guó)的茶葉隨絲綢之路遠(yuǎn)銷,其傳播范圍不僅限于絲綢之路沿線地區(qū),更是遍及全球。16世紀(jì),茶葉亦成為了歐洲港口與遠(yuǎn)東地區(qū)之間跨文化交流的產(chǎn)品。
隨著時(shí)代的變遷,茶的功能逐漸由諸如“中藥”、“柴米油鹽醬醋茶”的實(shí)用性演變?yōu)椤盎ㄔ略娋撇琛钡娘L(fēng)雅物。與此同時(shí),業(yè)衍生出了相關(guān)的茶器、茶禮、茶道、禪茶文化等。當(dāng)我們談及中國(guó)茶的時(shí)候,其歷史價(jià)值、文化底蘊(yùn),這些“古色古香”的意蘊(yùn),成為了茶本身商品價(jià)值中恒定的一部分。
時(shí)至近代,一段時(shí)間內(nèi),茶卻頗顯“落寞”。中國(guó)茶反而被咖啡、立頓茶這些非中國(guó)茶飲品替代了,茶的傳播,既要跨越這種困境,又要保持區(qū)別于飲料咖啡的文化品格。
短視頻成了最好的方式,以抖音電商為代表的新一代內(nèi)容、電商平臺(tái),成為茶文化、茶行業(yè)新的增長(zhǎng)極。2021年,抖音茶行業(yè)相關(guān)短視頻播放量超千億量級(jí);二季度起,短視頻發(fā)布量和播放量均有顯著增長(zhǎng),內(nèi)容生態(tài)日益繁榮。
2月開始,全國(guó)茶園陸續(xù)開采。在適宜的溫度和充分的雨量下,優(yōu)質(zhì)的春茶廣受茶友喜愛。抖音電商圍繞“都來飲茶館”IP,接連推出“早茶巡鮮季”“春茶巡游季”等一系列活動(dòng),幫助茶行業(yè)在春茶季期間獲得更快增長(zhǎng)。
與此同時(shí),抖音上涌現(xiàn)了一批傳播中國(guó)茶及飲茶文化的主播。他們不僅自己對(duì)茶有著獨(dú)特的情感,也希望通過短視頻把關(guān)于茶的相關(guān)知識(shí)分享給大家。
凱文就是其中的一員。
凱文與茶結(jié)緣是一個(gè)很自然的過程,作為土生土長(zhǎng)的廣東人,他從小就接觸到了家鄉(xiāng)濃厚而悠久的茶文化。
2010年間,飽受沖擊的普洱茶行業(yè)在危機(jī)過去后逐漸開始復(fù)蘇。無數(shù)茶葉商戶在大廠的帶領(lǐng)下,也開始重視起了品牌觀念,紛紛重新加大了普洱茶文化的推廣和普及。作為茶愛好者的青年凱文便在此時(shí)注意到了普洱茶這個(gè)魅力十足的品類。十年間,凱文從那個(gè)騎著自行車溜進(jìn)廣州芳村茶葉市場(chǎng)問葉尋茶的年輕人變成了資深的茶行業(yè)從業(yè)者。
隨著直播浪潮的興起,凱文也成為了一名主播。在他一系列直播活動(dòng)及周期發(fā)布的短視頻中,介紹科普過的茶葉可謂各大門類無所不包——從廣東的成年私藏到云南的春季新茶。紛繁錯(cuò)落,一應(yīng)俱全。一場(chǎng)場(chǎng)直播中,讓凱文從默默無聞一躍躋身抖音茶葉類自媒體的頭部賬號(hào)行列。同時(shí),他也帶領(lǐng)直播間的觀眾,從喝茶跨越到了懂茶的階段。
凱文說:“國(guó)人喝茶極有講究,在古代茶文獻(xiàn)如《茶經(jīng)》、《茶錄》、《茶解》等的記載可窺見其一斑。中國(guó)傳統(tǒng)文化歷史,講究適時(shí)養(yǎng)生,習(xí)茶中蘊(yùn)含智慧之道?!?/p>
在春茶季(3-4月中旬)、暑茶季(7-8月中旬)和秋茶季(9月-10月中旬),這樣特定的“茶葉時(shí)間”,平臺(tái)創(chuàng)作內(nèi)容高漲。念念不忘,必有回響,茶主播們的努力有了回報(bào),茶的衍生內(nèi)容也不僅僅關(guān)于茶本身,茶文化在這里得到新的詮釋:茶歷史、茶匠人、茶非遺、茶+陶器與瓷器……
根據(jù)《2022抖音電商茶行業(yè)洞察報(bào)告》2021年3月至12月,抖音茶行業(yè)內(nèi)容搜索量同比增幅達(dá)98%,增長(zhǎng)顯著;同期,茶行業(yè)達(dá)人數(shù)量增長(zhǎng)超過130%。這帶來的效果是,關(guān)于“茶”話題的短視頻發(fā)布量4月至12月同比增幅60%,播放量同比增幅34%。
大家因茶結(jié)識(shí),也因茶改變。凱文的直播吸引來了不少志同道合的年輕茶友,喝茶逐步成為這些年輕人一種習(xí)慣,一種修身養(yǎng)性的生活方式;喝茶比喝咖啡更能讓他們獲得文化認(rèn)同感。
凱文表示:“年輕人作為網(wǎng)絡(luò)使用的主流人群,不知不覺受到茶文化的感染和吸引,無形中成為傳播發(fā)展的一環(huán),不僅茶文化的傳播與傳承增添了無限可能,也讓茶+各個(gè)產(chǎn)業(yè)得到切實(shí)融合創(chuàng)新。”
財(cái)經(jīng)作家吳曉波曾有過這樣的一個(gè)研判:在未來20年,將誕生一大批“新國(guó)貨”,并且可能在茶葉、絲綢、陶瓷和白酒中,出現(xiàn)來自中國(guó)的世界奢侈品。
茶的確有這樣的經(jīng)濟(jì)潛力。
隨著興趣電商模式不斷走向成熟,內(nèi)容化場(chǎng)景消費(fèi)開啟高速增長(zhǎng)。憑借新的賽道,茶行業(yè)在茶文化、茶知識(shí)、茶生活三大內(nèi)容導(dǎo)向的促進(jìn)下,讓傳播語言年輕化,并且獲得了新的市場(chǎng)渠道。
2021年,抖音電商在發(fā)展的同時(shí),通過文化賦能為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力,不斷助力鄉(xiāng)村發(fā)展,以興趣電商獨(dú)特的鏡頭語言,為各地鄉(xiāng)村特色農(nóng)貨開辟了一條道路,通過各項(xiàng)實(shí)實(shí)在在的舉措助力鄉(xiāng)村振興,在“認(rèn)真做電商”的同時(shí),更承擔(dān)起一份社會(huì)責(zé)任。這一年有179.3萬款農(nóng)特產(chǎn)品通過平臺(tái)賣向全國(guó)。
茶葉商家、茶內(nèi)容創(chuàng)作者、以及超大流量的消費(fèi)者,在數(shù)據(jù)算法的推動(dòng)下形成了高效互動(dòng)的閉環(huán),而這樣的閉環(huán)正是抖音助力鄉(xiāng)村振興的初心所在,也是從源頭助力鄉(xiāng)村振興的不二法門。
“茶無上品,適口為佳”,在凱文的分享介紹中,并沒有一味鼓吹陳茶貴葉,更多時(shí)候他都在力求幫助茶友選擇最適合自己的茶品。務(wù)實(shí)的態(tài)度,讓凱文備受企業(yè)廠商的青睞,現(xiàn)在的凱文已經(jīng)是“瀾滄古茶”“中茶”“小罐茶”“則道”等知名品牌簽約的戰(zhàn)略合作伙伴。
在問及為何義無反顧投身于傳播茶文化時(shí),凱文表示:“中國(guó)茶有上千年的歷史,這千年來一直是中華民族與世界各民族文化交流的載體,種茶制茶飲茶,把中華文化中的仁義禮智信闡述得淋漓盡致,茶文化毫無疑問是中華文化中極為燦爛的部分。作為年輕人,傳播茶文化是我們義不容辭的責(zé)任,也是我最想做的事情?!?/p>
來源:新華網(wǎng)
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