眼下正是春茶大規(guī)模上市的時(shí)節(jié)，走進(jìn)新昌中國茶市，各家茶商正在加工趕制剛收購的鮮茶，現(xiàn)場彌漫著淡淡的茶香。
據(jù)了解，由于氣候原因，2022年茶葉生長較快，茶商每日能收購四五百斤鮮茶，茶葉的亮度、手感、口感均比往年要好，價(jià)格也比往年高出約百分之二十。
茶葉是新昌農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。3月中旬以來，當(dāng)?shù)?5.3萬畝茶園陸續(xù)進(jìn)入盛產(chǎn)期。該縣通過實(shí)施“共富計(jì)劃”、舉辦“詩路茶香共富未來”2022大佛龍井、天姥紅、天姥云霧品牌新形象發(fā)布會、開茶節(jié)等活動，對本地茶葉公用品牌“大佛龍井”“天姥紅”“天姥云霧”進(jìn)行“產(chǎn)、供、銷”全方位展示，并及時(shí)出臺《加強(qiáng)春茶采摘期間新冠肺炎疫情防控工作的通知》，發(fā)布《關(guān)于切實(shí)做好春茶生產(chǎn)期間疫情防控工作的告知書》，對采摘人員、交易市場等管理作出詳細(xì)部署，確保春茶生產(chǎn)有序安全。
“從1992年我當(dāng)選村書記開始，我們村就開始向荒山要效益，大面積種植發(fā)展茶葉。在縣委縣政府的大力支持下，實(shí)施茶葉“圓”改“扁”，積極組織茶農(nóng)參加名茶技術(shù)炒制培訓(xùn)、成立全縣第一家有機(jī)茶合作社、建設(shè)名茶炒制規(guī)范化示范點(diǎn)。如今，外婆坑村已成功注冊自己的品牌——“外婆坑牌”龍井，遠(yuǎn)銷深圳、北京等地，全村茶園面積由1991年的96畝增加到如今的1500畝，茶葉總產(chǎn)值由原來的2萬元增加到560萬元，全村人均年收入從最初的86元達(dá)到近50000元，茶葉成為外婆坑村民增收致富奔小康的重要經(jīng)濟(jì)來源。在茶產(chǎn)業(yè)的帶動下，我們借助村里良好的生態(tài)環(huán)境和古村落優(yōu)勢，發(fā)展了鄉(xiāng)村旅游，目前，建成民宿農(nóng)家樂13家，成為了集觀光、休閑、旅游、體驗(yàn)于一體的“江南民族村”，外婆坑村先后被評為浙江省特色旅游村、省級農(nóng)家樂特色村、省3A級旅游村莊、國家級3A級景區(qū)等?！睆臉I(yè)30多年的村支書林金仁說。
新昌是中國名茶之鄉(xiāng)，得天獨(dú)厚的自然生態(tài)和悠久的歷史文化積淀，造就了其鮮明的茶葉特色。近年來，新昌縣委縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力推進(jìn)茶業(yè)強(qiáng)縣建設(shè)，全面實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)提升行動，有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，有效促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶品牌、茶旅游的有機(jī)融合和高質(zhì)量發(fā)展。新昌也因此獲得“中國茶旅融合十強(qiáng)示范縣”“全國茶葉百強(qiáng)縣”“三茶統(tǒng)籌先行縣域”牌等榮譽(yù)稱號，連續(xù)十二年入選中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)。中國茶市也逐步發(fā)展成為全國最大的龍井茶交易市場，年交總量達(dá)1.68萬噸，交易總額61.24億元。
“我們始終堅(jiān)持把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為興農(nóng)富民的重要抓手，大力實(shí)施科技興茶、品牌興茶、數(shù)字興茶、文化興茶，茶葉已成為新昌農(nóng)業(yè)的第一大產(chǎn)業(yè)、惠及全縣18萬茶農(nóng)的富民產(chǎn)業(yè)，茶業(yè)發(fā)展的“新昌模式”猶如行業(yè)黑馬聞名全國。截至2021年，全縣茶園生產(chǎn)面積達(dá)15.3萬畝，茶葉產(chǎn)量5860噸，茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值13.36億元，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超92億元，茶農(nóng)人均增收8000元/年?！毙虏h相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
產(chǎn)業(yè)政策引領(lǐng)方向。
新昌縣群星茶業(yè)有限公司在提升茶葉品質(zhì)上下了不少功夫。公司把茶葉生產(chǎn)基地建在海拔300米至600米的山區(qū)，優(yōu)異的環(huán)境資源天然地為產(chǎn)品增加了“含金量”。同時(shí)，該公司對茶園管理、采摘加工設(shè)立了更高更嚴(yán)格的要求，專門引進(jìn)的數(shù)字化生產(chǎn)設(shè)備為茶葉精細(xì)加工和品質(zhì)管理提供了“保護(hù)傘”?！捌焚|(zhì)有了保障，茶葉的價(jià)格高了，銷路也暢了，今年茶葉銷售應(yīng)該不成問題?！痹摴矩?fù)責(zé)人周總表示。
近30年來，新昌茶業(yè)保持持續(xù)健康發(fā)展，可以說茶業(yè)政策起到了很好的引領(lǐng)和助推作用。從2000年至今，新昌縣委、縣政府高瞻遠(yuǎn)矚、審時(shí)度勢，先后出臺了九輪茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件，扶持資金從最初的每年100萬提升至每年1000萬元，有力推動了我縣名優(yōu)茶生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化和規(guī)?；炔枞~全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
一是在基地建設(shè)方面引領(lǐng)新昌茶業(yè)向良種化、標(biāo)準(zhǔn)茶園方向發(fā)展;通過政策實(shí)施，先進(jìn)適用技術(shù)在茶葉增產(chǎn)提質(zhì)增效方面作用更加顯現(xiàn)，目前全縣茶園無性系良種率達(dá)75%，培育縣級以上茶葉龍頭企業(yè)19家(其中省級龍頭企業(yè)2家);建成各類標(biāo)準(zhǔn)化名茶加工廠、示范性茶廠104家(其中省級示范性茶廠3家、省級標(biāo)準(zhǔn)名茶廠4家。)標(biāo)準(zhǔn)化名茶加工廠和示范茶廠的名茶加工量占全縣名茶加工量的60%以上。
二是在名茶加工方面引領(lǐng)新昌茶業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化、自動化方向發(fā)展。通過政策實(shí)施，茶葉生產(chǎn)技術(shù)裝備水平不斷提高，已建成名茶連續(xù)化、自動化生產(chǎn)線6條，大佛龍井精致加工線6條;擁有自主研發(fā)型茶機(jī)企業(yè)13家，年生產(chǎn)銷售茶機(jī)約2萬臺，年產(chǎn)值約1.2億元;新昌縣茶葉產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈榮獲浙江省示范性全產(chǎn)業(yè)鏈。2021年，省內(nèi)首個(gè)“茶葉大腦”建設(shè)落戶新昌，并成功入選首批浙江省“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大腦”建設(shè)名單。
三是在質(zhì)量建設(shè)方面引領(lǐng)新昌茶業(yè)向綠色、安全、可追溯方向發(fā)展。通過政策實(shí)施，推動了茶園綠色防控技術(shù)的推廣和“肥藥”的源頭管控，截至目前，全縣擁有省級“生態(tài)茶園”6個(gè)、茶園精準(zhǔn)施肥示范基地7個(gè)、省級數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠1家(群星生態(tài)茶園);全縣茶園綠色防控技術(shù)核心示范區(qū)超萬畝，輻射面積近4萬畝。3家企業(yè)獲ISO9000和HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證，5家企業(yè)獲得綠色食品認(rèn)證、51只產(chǎn)品生產(chǎn)獲QS認(rèn)證。四是在品牌建設(shè)和營銷方面引領(lǐng)新昌茶業(yè)向母子商標(biāo)、專賣店、品牌連鎖店方向發(fā)展。通過政策實(shí)施，我縣在保持大佛龍井平穩(wěn)發(fā)展的基礎(chǔ)上，更是推出了“天姥紅茶”、“天姥云霧”兩大公用品牌，形成“一體兩翼”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略格局，建成了大佛龍井專賣店(柜)477家，循序漸進(jìn)地提升了新昌茶業(yè)的層次。
品牌營銷開拓市場
在市場的驅(qū)動下，新昌縣始終堅(jiān)持“質(zhì)量、品牌”兩手抓、兩凸顯，依靠大佛龍井品牌凝聚發(fā)展合力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化。建立的中國茶市成為了全國最大的龍井茶交易市場;建立的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量監(jiān)控管理體系、推行的茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)成為全省首創(chuàng);先后實(shí)施的“大佛龍井”事件營銷和品牌提升工程成為了行業(yè)首創(chuàng);先后成立的大佛龍井產(chǎn)銷聯(lián)盟和大佛龍井品牌研究院，開拓了大佛龍井的品牌市場?！按蠓瘕埦毕群螳@得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證和全國首批名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書，五年期間共榮獲各類金獎28個(gè)，“大佛龍井”品牌價(jià)值由2015年的29.2億元上升到2021年的47.74億元，連續(xù)十二年入選茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)。2022年，我縣實(shí)施精品茶“五統(tǒng)一”管理即通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一指導(dǎo)價(jià)、統(tǒng)一宣傳和統(tǒng)一管理來推動新昌縣茶業(yè)品牌化發(fā)展邁上新臺階。
茶旅融合共富茶鄉(xiāng)
新昌旅游資源十分豐富，是國家全域旅游示范區(qū)和全省首批5A級景區(qū)城，同時(shí)新昌也是“唐詩之路、佛教之旅、茶道之源”的精華所在。近年來，新昌持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶生態(tài)、茶旅游的有機(jī)融合，成功打造新昌“六大茶山”金名片，建成特色休閑觀光茶園17個(gè)，“新昌禪茶休閑養(yǎng)生之旅”成功入選全國20條茶鄉(xiāng)旅游精品線路和“建黨百年百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線”。借助鄉(xiāng)村振興和“浙東唐詩之路”發(fā)展機(jī)遇，不斷豐富茶文化的內(nèi)涵，拓展茶文化的外延，編寫出版《新昌茶經(jīng)》;大佛龍井茶文化節(jié)被評為浙江省最具影響力十大農(nóng)事節(jié)慶活動;帶動激活閑置農(nóng)房46萬平方米，年帶動村級集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)戶增收4000多萬元。2021年，茶鄉(xiāng)(新昌)鄉(xiāng)村旅游接待游客人數(shù)971.3萬人次，增長84.67%，經(jīng)營總收入1.88億元，增長10.07%。
來源：茗邊
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