廣西茶界:六堡茶專題片 一只竹籮:凝聚六堡醇厚裝載茶農(nóng)幸福

廣西茶界:六堡茶專題片 一只竹籮:凝聚六堡醇厚裝載茶農(nóng)幸福

28閱讀 2022-04-05 03:54 快訊

  廣西六堡茶有著一千五百多年的歷史,上世紀50年代至90年代末,一個個大竹籮裝著六堡茶走茶船古道下南洋?,F(xiàn)如今,圓肚平底的小竹籮作為標配容器,繼續(xù)裝載廣西六堡茶闖市場走四方。這些竹籮出自誰手?這份傳統(tǒng)又是誰在守護?今天,記者帶您到梧州市蒼梧縣金木村,探訪竹籮手工藝人,細品廣西六堡茶。

  手工竹籮具有通風透氣不易變形的特點,有利于茶葉貯存時內(nèi)含物質(zhì)繼續(xù)轉化,使滋味變醇、湯色加深、陳香顯露。因此,近六十多年來,廣西梧州茶廠有限公司始終采用手工編織的竹籮作為三鶴六堡茶容器,而這份堅持,也扶助了一方百姓。

  八十多歲的李億張、黃渃芬老兩口編織竹籮已經(jīng)十來年了,雖然年紀大、行動遲緩,但編、織、削、磨等手法,那叫一個嫻熟??恐@門手藝,他們每個月都有一份穩(wěn)定的收入,前些年還把新房子蓋好了。

  梧州市蒼梧縣旺甫鎮(zhèn)村民黃渃芬:

  一個月有1500元,做得快有2000元,做這個事情收入穩(wěn)定。

  蒼梧縣是六堡茶的原產(chǎn)地,編織竹籮的手藝代代相傳,各村鎮(zhèn)像李億張、黃渃芬這樣的老手藝人不在少數(shù),如何調(diào)動起他們的積極性,既能滿足企業(yè)日益增長的需求量,又能保障留守老人的收入來源?20多年來,梧州茶廠主動放棄機械化加工竹籮,著力扶持農(nóng)民專業(yè)合作社,組織人員上門教授技術,力求保品質(zhì)提效率?,F(xiàn)如今,梧州茶廠已帶動幫扶近3000位留守老人從事手工編織竹籮。

  梧州市蒼梧縣旺甫鎮(zhèn)竹之源竹業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社董事李鑒財:

  他們生活基本上都靠這個,現(xiàn)在房子都建得比較漂亮了。

  六堡茶完整產(chǎn)業(yè)鏈形成

  助力鄉(xiāng)村振興

  一只小小竹籮,是傳承也是發(fā)展。幫扶不止步,作為廣西茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),近年來,梧州茶廠深度融合第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展,狠抓生產(chǎn)基地建設工作,逐步形成從種植源頭到銷售終端的完整產(chǎn)業(yè)鏈,促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,帶動茶農(nóng)增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。

  廣西梧州茶廠有限公司市場部經(jīng)理黎啟正:

  近萬畝的有機茶園,我們公司也定期地向農(nóng)戶提供技術支持,也提供有機肥料,讓他們生產(chǎn)出更高標準,更好質(zhì)量的六堡茶原料。

  春暖花開,嫩芽吐新,蒼梧縣六堡鎮(zhèn)最大的生態(tài)茶園——雙貴茶園春茶已經(jīng)進入采摘季。為了保證合作茶園的資金流動性,企業(yè)都是現(xiàn)款提貨,從不拖欠,上百名村民和茶農(nóng)從中獲益。

  廣西梧州茶廠有限公司市場部經(jīng)理黎啟正:

  我們以“公司+合作社+基地”的模式與越來越多的茶農(nóng)有更緊密的連接聯(lián)合,也是一直致力于鄉(xiāng)村振興,還有脫貧攻堅,為整個六堡茶產(chǎn)業(yè)做貢獻。

  據(jù)了解,截至2022年2月,在龍頭企業(yè)帶動下,梧州市茶園面積達到18.15萬畝,年產(chǎn)六堡茶2.5萬噸,綜合產(chǎn)值約110億元,全市六堡茶產(chǎn)業(yè)取得了良好成效。

  記者:陳瑩羅家亮萬春岑劍芳

  編輯:曉林

  來源:廣西廣播電視臺新聞頻道《經(jīng)濟新觀察》、廣西梧州茶廠有限公司、北京茶世界;信息貴在分享,若涉及版權,請聯(lián)系刪除!


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