“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈，故曰清明。”
明前茶，貴如金。清明新茶，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品!
今年驚蟄后氣溫迅速回暖，春茶進(jìn)入盛產(chǎn)期，我省各產(chǎn)茶地區(qū)都在搶抓清明節(jié)前有利時(shí)機(jī)，全力抓好春茶采摘、加工、生產(chǎn)和銷售工作，確保實(shí)現(xiàn)今年川茶綜合產(chǎn)值穩(wěn)定在1000億元以上目標(biāo)。
為實(shí)地了解我省各地春茶生產(chǎn)情況，發(fā)揮協(xié)會(huì)橋梁紐帶作用，3月31日，四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記、會(huì)長(zhǎng)覃中顯攜秘書(shū)處和辦公室一行，在成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技總站何斌、楊佳文的陪同下，以實(shí)地察看、走訪座談、交換意見(jiàn)等方式，對(duì)蒲江縣春茶采摘、加工、銷售等情況進(jìn)行了調(diào)研。蒲江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、蒲江縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)相關(guān)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。
調(diào)研組一行首先來(lái)到位于蒲江縣成佳鎮(zhèn)的四川嘉竹茶業(yè)有限公司，與蒲江縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)顧問(wèn)廖長(zhǎng)力、浦江縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊正蛟、四川嘉竹茶業(yè)周總進(jìn)行了座談。會(huì)長(zhǎng)覃中顯介紹，為推動(dòng)川茶品牌做大做強(qiáng)，加快助力我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，協(xié)會(huì)順應(yīng)時(shí)代變化需求，成立了“文旅專委會(huì)”、“新零售專委會(huì)”、“專家專委會(huì)”、“茶館專委會(huì)”，四個(gè)專委會(huì)主要服務(wù)茶葉品牌提升、終端銷售、技能培訓(xùn)、新業(yè)態(tài)打造等，希望協(xié)會(huì)能幫助蒲江縣打響“蒲江雀舌”區(qū)域公共品牌、各企業(yè)實(shí)現(xiàn)企業(yè)單品突破。蒲江縣產(chǎn)茶歷史悠久，具有完整的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，茶文旅現(xiàn)代田園綜合體打造得較為成功，建議可以把這方面內(nèi)容編入中國(guó)茶全書(shū)成都卷，讓全國(guó)讀者了解蒲江茶歷史、茶文化和現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)成果。
蒲江縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)顧問(wèn)廖長(zhǎng)力向協(xié)會(huì)覃會(huì)長(zhǎng)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局何斌匯報(bào)說(shuō)：“受疫情和今年氣溫回升快的影響，今年蒲江茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量、銷售會(huì)弱于往年，但是品質(zhì)上優(yōu)于去年?！绷晤檰?wèn)建議，針對(duì)當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)、茶文化及市場(chǎng)需求，蒲江希望與省茶協(xié)緊密聯(lián)系合作，由省茶協(xié)牽頭組織強(qiáng)有力的培訓(xùn)師資與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為蒲江大力開(kāi)展茶藝人才培訓(xùn)和直播人才培訓(xùn)，以適應(yīng)市場(chǎng)需求，同時(shí)也希望省茶協(xié)積極組織蒲江茶企參與省內(nèi)外各類茶事活動(dòng)，讓蒲江茶走向全國(guó)、讓全國(guó)人民都能品嘗到蒲江雀舌的“色翠、香高、味醇、形美”滋味。
走訪第二站，調(diào)研組一行來(lái)到四川綠昌茗茶業(yè)有限公司、四川三花茶業(yè)有限公司。兩家公司屬于同一個(gè)法人代表，綠昌茗與三花合并，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，屬成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，綠昌茗作為蒲江雀舌的優(yōu)秀代表，2005年被國(guó)家商務(wù)部等十一個(gè)部委聯(lián)合授予“全國(guó)三綠工程放心暢銷茶品牌”稱號(hào)，先后榮獲“四川省著名商標(biāo)”、“四川省名牌產(chǎn)品”、“成都市名優(yōu)產(chǎn)品推薦目錄”、“成都市著名商標(biāo)”等殊榮，擁有上萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶園基地。覃中顯就今年茶葉鮮葉收購(gòu)價(jià)格、采購(gòu)量、生產(chǎn)量、茶葉品質(zhì)和市場(chǎng)交易等情況與公司王廠長(zhǎng)進(jìn)行了交流。在聽(tīng)取相關(guān)匯報(bào)后，覃會(huì)長(zhǎng)指出，在今年鮮葉價(jià)格上漲40%，市場(chǎng)銷售不明朗的情況下，企業(yè)更應(yīng)該要注重品牌打造與宣傳，要把品牌附加值提升上來(lái)，讓更多的消費(fèi)者了解公司產(chǎn)品、消費(fèi)公司產(chǎn)品。
3月31日下午，調(diào)研組一行還到蒲江縣盧家茶業(yè)公司和四川雋馬綠華茶業(yè)有限公司春茶加工生產(chǎn)進(jìn)行了實(shí)地察看與交流座談。
盧家茶業(yè)已專注于雀舌、飄雪生產(chǎn)30年，創(chuàng)始人盧華勛先生擅長(zhǎng)炒制雀舌、飄雪、竹葉青等名茶，尤其明前雀舌廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。調(diào)研中，覃中顯一行實(shí)地查看了公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，與企業(yè)負(fù)責(zé)人盧華勛就生產(chǎn)加工工藝和產(chǎn)品外形、香氣等交換了意見(jiàn)。
在調(diào)研四川雋馬綠華茶業(yè)有限公司時(shí)，覃中顯一行在公司總經(jīng)理馬雋的陪同下實(shí)地調(diào)研了公司現(xiàn)代化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。雋馬綠華茶業(yè)公司是一家茶科技運(yùn)用較好的茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)，裝備了先進(jìn)的茶葉現(xiàn)代化加工技術(shù)和設(shè)備，擁有清潔化、機(jī)械化、連續(xù)化和自動(dòng)化為一體的炒青綠茶加工生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了大宗炒青綠茶從鮮葉到干茶的全過(guò)程連續(xù)化加工,所產(chǎn)大宗茶能保持綠茶“色澤綠潤(rùn)、香高味醇”的傳統(tǒng)風(fēng)味特點(diǎn)。
覃會(huì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，蒲江要結(jié)合實(shí)際，把茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌起來(lái)，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營(yíng)銷流通環(huán)境，重點(diǎn)在品種、品質(zhì)、品味、品牌上下功夫，讓茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)外交流學(xué)習(xí)，積極引進(jìn)技術(shù)和人才，進(jìn)一步提高茶產(chǎn)業(yè)加工現(xiàn)代化程度，實(shí)現(xiàn)科技賦能，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在抓好生產(chǎn)的同時(shí)要注重社會(huì)效益，要建立企業(yè)與茶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)群眾通過(guò)種植茶葉、采摘茶青增收致富。
來(lái)源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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