普洱國(guó)際茶城：春茶新上市 交易熱起來(lái)

普洱國(guó)際茶城是普洱規(guī)模較大的散茶毛料交易市場(chǎng)。早上7點(diǎn)半，當(dāng)記者來(lái)到普洱國(guó)際茶城的散茶交易區(qū)，這里已經(jīng)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡。場(chǎng)地中央的LED屏幕上滾動(dòng)播放著企業(yè)投放的廣告，道路兩旁，袋裝或箱裝的茶葉一字排開(kāi)，聞到的是沁人心扉的茶香，聽(tīng)到的是討價(jià)還價(jià)的聲音。茶商們?cè)谑袌?chǎng)里四處走動(dòng)，查看茶葉，不時(shí)抓上一把，放在自帶的茶盤里仔細(xì)端詳，多家詢價(jià)后又反復(fù)比價(jià)。

“怎么挑選茶葉，每個(gè)人都有自己的獨(dú)門秘籍?！备拭C茶商郭維俊告訴記者，他自2月底來(lái)到普洱后，每天都要到普洱國(guó)際茶城收購(gòu)春茶，再發(fā)往自家在甘肅的茶葉批發(fā)商店，目前已經(jīng)收購(gòu)并運(yùn)發(fā)了700多箱茶葉。同為甘肅茶商的張二勝則在市場(chǎng)內(nèi)租賃了場(chǎng)地，開(kāi)設(shè)了普香茗茶行。“我做茶葉生意10多年了，茶葉的品質(zhì)看幾眼便心中有數(shù)?！睆埗俦硎荆栊忻磕甓紩?huì)向外地發(fā)運(yùn)上千噸的茶葉。

“走，泡茶去！”來(lái)自廣州的茶商趙閔生在茶盤四角各放了一把茶葉，他一口氣看中了四款茶葉，便決定現(xiàn)場(chǎng)泡茶，讓不同的茶農(nóng)炒制，一較高下后再做選擇?！拔疫x購(gòu)茶葉，先是望聞問(wèn)，最后泡一下，泡開(kāi)后觀顏色、看形狀、品口感?！壁w閔生有一套自己的選購(gòu)辦法。

市民周柯是一位資深茶友，今天他到市場(chǎng)嘗鮮。他說(shuō)，春茶是越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉，茶樹經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩、色澤翠綠、葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素和氨基酸，滋味鮮活且香氣宜人，輕啜一口，就能品味到高山林間的山水清甜。

茶商茶客買得不亦樂(lè)乎，茶農(nóng)茶企也賣得滿心歡喜。

春茶是一年中的茶葉“黃金貴族”，質(zhì)量好、價(jià)格高，對(duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，春茶收入大概能占到全年茶葉收入的一半以上。

來(lái)自寧洱哈尼族彝族自治縣勐先鎮(zhèn)的茶農(nóng)王新貴早上7點(diǎn)多就帶著數(shù)百公斤自家采摘制作的茶葉來(lái)到普洱國(guó)際茶城。他告訴記者，家里的茶葉均價(jià)為每公斤70元，目前已經(jīng)賣出去了10噸左右。“這可是一年生計(jì)的大頭，價(jià)格好了，我們的收入就有保障啦！”王新貴滿臉笑意地說(shuō)。

“賣了賣了，大家都是老朋友了。”“是呀，剩下的我們?nèi)?，這價(jià)格你不會(huì)吃虧的?！薄安恍胁恍?，這個(gè)價(jià)格賣不了，你們?cè)偌狱c(diǎn)”……家住思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)半坡村的茶農(nóng)李美芬正在和幾位茶商進(jìn)行價(jià)格拉鋸戰(zhàn)，最終大家各退一步，以每公斤168元的價(jià)格成交。“買過(guò)我家茶的老客商都知道，我家是手工灶，每年雖然量不多，但茶葉外形好看，干凈又沒(méi)有雜質(zhì)，香氣也足，品質(zhì)挑不出毛病。”李美芬表示，入駐交易市場(chǎng)半個(gè)多月以來(lái)，她每天能夠賣出500公斤左右的茶葉。

“現(xiàn)在市場(chǎng)內(nèi)交易主要以烘青綠茶為主，也有部分曬青毛茶、滇紅等，根據(jù)茶葉的種類和制作工藝，每公斤的價(jià)格在幾十元到數(shù)百元之間不等?！逼斩龂?guó)際茶運(yùn)營(yíng)管理處工作人員梅和冀介紹，茶農(nóng)大多來(lái)自普洱各縣（區(qū)）和西雙版納、臨滄等地區(qū)，而收購(gòu)商則來(lái)自全國(guó)各地，以甘肅、廣東、江浙一帶的茶商居多。目前，普洱國(guó)際茶城擁有300多個(gè)固定攤位和200多個(gè)臨時(shí)攤位，春茶日交易量達(dá)到500噸以上?！耙勒胀昵闆r來(lái)看，這樣的情況要將會(huì)持續(xù)至4月中下旬。”梅和冀說(shuō)。

來(lái)源：普洱日?qǐng)?bào) 作者：郭春祥 周思雨

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