春回大地，茶葉飄香。3月14日一大早，雙堡銀山茶場早已人聲鼎沸、歡聲笑語，附近村民穿梭在茶園中，雙手上下翻飛，按一芽一葉標(biāo)準(zhǔn)，采摘春天的第一片新綠。
“現(xiàn)在每天可采新芽3到4斤，一天下來有200多塊錢，一季下來有七、八千塊錢?！彪p堡鎮(zhèn)村民趙婷將細(xì)嫩的葉芽，慢慢從指尖聚集到手心，從手心丟進(jìn)竹簍，不一會兒，竹簍里就鋪滿了新采的葉芽。
銀山茶場處在高山上、光照充足，所種植的茶葉萌芽早、品質(zhì)優(yōu)、開采早、產(chǎn)量大。據(jù)茶農(nóng)介紹，雖然今年前期受低溫天氣影響，春茶采摘推遲將近10天，但目前適宜的氣溫快速催生了茶芽生長，茶場正瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)讓春茶下樹變成現(xiàn)錢。
中午，剛回收的鮮葉第一時(shí)間隨著貨車運(yùn)往加工廠，工人們有的手工殺青、有的操作設(shè)備機(jī)械化翻炒，“今年茶葉加工設(shè)備已經(jīng)是更新第五代，對溫度壓力控制得更精準(zhǔn)，操作也更精細(xì)化，從11日開采持續(xù)到清明節(jié)前高峰期日產(chǎn)量在一萬斤，用工量逐步增加在2000人次左右，支付茶葉采摘工人工資300萬元以上。”安順市西秀區(qū)銀山茶場負(fù)責(zé)人吳漢明告訴記者，隨著加強(qiáng)對工人的培訓(xùn)，按照歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)茶園，市場認(rèn)可度正逐年增加，他激動(dòng)地說：“今年將出口1600噸茶青，總產(chǎn)量4萬斤茶葉，產(chǎn)值在1000萬元左右?！?/p>
目前，西秀區(qū)雙堡銀山茶場、舊州蠶種茶場、雞場茶果場等13.5萬畝茶園陸續(xù)迎來了全面采摘期，預(yù)計(jì)今年明前名優(yōu)茶產(chǎn)量將140萬斤，產(chǎn)值3.5億元。
2021年以來，西秀區(qū)以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，增加夏秋茶利用率，大力發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的有效銜接，走出了一條既要金山銀山、又要綠水青山，實(shí)現(xiàn)“生態(tài)美與百姓富”有機(jī)統(tǒng)一的發(fā)展新路。
“今年我們除春茶采摘外，還將增加夏秋茶的加工制作，不斷提高茶場的下樹率，提高夏秋茶的再利用。”西秀區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室負(fù)責(zé)人吳勝彬說道。
來源：貴州日報(bào) 天眼xw記者 姜雨熙，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
