初春時節(jié),隨著氣溫回升,宜賓大地處處是“人入畫中采茶忙”的場景。3月3日一大早,宜賓市翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)書房村茶農彭芳就進入川茶集團金秋湖早茶基地開始采摘茶葉。當天晚上,經她手所采的茶葉將送到生產車間,加工后貼上“天府龍芽”系列標識,最終送到消費者手中。對作為合作社務工人員與股東的彭芳來說,小小的茶葉已成為家里的致富門路,采茶、養(yǎng)護、成品茶售賣的利潤都有一份。
數據顯示,2021年川茶綜合產值首次突破1000億元,作為川茶的重要產地之一,去年宜賓茶葉綜合產值也達到305億元。在這些數字背后,茶企在持續(xù)共享產業(yè)發(fā)展紅利,宜賓也在不斷探索經營主體之間的深度合作,讓茶農深入融入茶葉產業(yè)鏈發(fā)展過程中。?
茶農:增加增收渠道 年收入10余萬
“今年芽茶價格比前幾年都高,鮮葉賣到115元一斤?!?月3日,宜賓市金秋湖鎮(zhèn)琴塘家庭農場主張琴告訴記者,由于今年開春晚,早茶多了一個月采茶期,整個茶園也增產三分之一。白天采茶,晚上加工,張琴忙得不亦樂乎。
張琴家十幾年前就開始種茶,但是技術、管理都不會,由于收入不高她便外出打工,近年來聽老鄉(xiāng)說茶葉賣得不錯,就決定回來好好種茶?!艾F在村里有了專門的技術指導,組建了微信群,治蟲、修剪、施肥和用藥等,都會在群里通知,有問題也可以直接咨詢?!?/p>
茶農采茶(葉昌榮 攝)
在技術指導的帶領下,張琴家茶葉質量不斷提升,收入也明顯上漲,“五年前一年只能賣幾萬元,現在可以賣給茶企,可以自己做成干茶賣到交易市場,一年可以賺十幾萬?!?/p>
在宜賓市翠屏區(qū)農業(yè)農村局茶葉站站長羅清看來,茶葉產量與價格上漲也是茶葉質量與品牌效益不斷提升的結果?!皩嶋H上這兩年鮮葉的單價都有20%左右的增長,2020鮮葉一斤價格只能賣80多元,現在能賣到110元左右,今年早茶訂單也有10%的增長,整個早茶的質量和市場都有了提升。”
不僅是家庭農場主,對于普通茶農來說,一年務農收入十萬余元也不再是天方夜譚。彭芳掰著手指算到:10畝土地建茶園種茶,現在春茶每斤達到100元以上,還有夏秋茶可以收;幫助茶園采茶,每斤可以分35元;在產業(yè)園務工還能收到務工費;作為合作社的股東,成品茶售賣后她還能獲得利潤分紅?!霸诨貏展げ粌H能掙到勞務費,更能把在基地學到的茶園養(yǎng)護、綠色防治知識直接運用到自己的茶園,提高質量與產量。”
茶企:產業(yè)深度融合 建立利益共同體
雖然整個茶產業(yè)發(fā)展已經讓茶農得到了實實在在的紅利,但目前相對小而散的經營現狀并不利于產業(yè)的整體發(fā)展。中國農業(yè)科學院茶葉研究所在2021年的一份《四川茶業(yè)高質量發(fā)展戰(zhàn)略研究》報告中提出,目前四川茶業(yè)新型農業(yè)經營主體“質量參差不齊,特色不鮮明,缺乏系統(tǒng)規(guī)劃,實力不強、結構不優(yōu)”,制約了茶產業(yè)的快速發(fā)展。
翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)謝壩村雨露茶葉種植專業(yè)合作社股東之一的郭洪海坦陳,合作社與大企業(yè)的合作并不緊密?!霸邶堫^企業(yè)帶領下我們很快發(fā)展起來,但是在加工、銷售上沒有深度合作?!?/p>
為推動茶業(yè)各環(huán)節(jié)不同主體的合作,宜賓也在不斷探索。翠屏區(qū)義興農業(yè)發(fā)展有限公司采取“統(tǒng)管統(tǒng)銷+二次返點”的模式與新型經營主體進行深度合作。據總經理楊義介紹,該公司與周邊4家茶葉專合社和5個家庭農場合作,進行茶園的統(tǒng)一防治、茶葉統(tǒng)一標識和統(tǒng)一銷售,同時成品茶葉銷售利潤的10%再對上述經營主體進行二次返點。
“這樣的合作模式既彌補了小型經營商管理、加工的短板,又解決了他們銷售渠道的問題。”楊義說。作為股東之一,翠屏區(qū)金秋加宏家庭農場主羅加宏告訴記者,通過這種模式去年50畝茶園鮮葉產值達30余萬,還得到了8萬余元的利潤分紅。
茶葉制作科技含量越來越高(葉昌榮 攝)
川茶集團的探索也在進行。據了解,川茶集團去年9月發(fā)起了“川茶興千村”的新型模式。川茶集團黨委書記、董事長顏澤文介紹,該模式是與村集體、社會資本共同建立公司,從生產、加工、銷售全產業(yè)鏈多角度進行深度合作,村集體按股份比例進行利潤分紅。
記者在一份川茶集團《萬企興萬村川茶興千村服務手冊》中看到,該模式的具體實施包括茶園管理、加工、質量安全、營銷等全方位標準。
“我們就是要把種植管理技術、品牌資源、營銷渠道等全部共享,建立以利益為核心的產業(yè)共同體?!鳖仢晌谋硎荆乱徊綄⑻剿鞑璁a業(yè)聯合體,為其他區(qū)域提供可復制、可借鑒、可推廣的發(fā)展模式,讓茶農深入參與茶產業(yè)發(fā)展的每個環(huán)節(jié),真正共享產業(yè)發(fā)展的紅利。
(來源:四川在線)
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