2月15日，記者從四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，2021年全省川茶綜合產(chǎn)值首次突破1000億元，銷售額位居全國第三，不僅提前一年達成產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，也讓川茶成為繼川豬、川糧油、川菜、川果、川牛羊之后，又一產(chǎn)值突破千億元大關(guān)的“川字號”優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
“十四五”開局之年，四川以“天府龍芽”川茶大區(qū)域公共品牌建設(shè)為引領(lǐng)，不斷推動茶園提質(zhì)增效和綠色轉(zhuǎn)型、加工工藝高質(zhì)量提升、茶旅融合持續(xù)加速和銷路不斷拓寬。數(shù)據(jù)顯示，去年，全川茶園總面積598萬畝，毛茶產(chǎn)量35萬噸，同比分別增加12萬畝、1.5萬噸，毛茶產(chǎn)值提升10%以上，達到335億元。
在茶園改造提升上，重點推動茶園良種化、宜機化和生產(chǎn)綠色化，加快川西南名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶、川東北優(yōu)質(zhì)富硒茶產(chǎn)業(yè)帶和茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)、川紅工夫紅茶集中發(fā)展區(qū)“兩帶兩區(qū)”建設(shè)。目前，全省茶園綠色防控面積、茶葉抽檢合格率、茶園良種率和機采率均創(chuàng)下歷史新高。
加工層面，以廠房改造、設(shè)備改進、工藝創(chuàng)新為抓手，四川逐步建成以名優(yōu)綠茶為主，工夫紅茶、茉莉花茶、藏茶為輔的現(xiàn)代化、專業(yè)化“一主三輔”茶葉產(chǎn)品加工集中區(qū)。2021年，川茶清潔化加工率超90%，名優(yōu)綠茶產(chǎn)量已突破22萬噸，產(chǎn)值接近280億元。
促融合方面，“茶園景區(qū)化”是主要方向。多條茶主題旅游線路入圍國家和省級精品茶旅線路，實現(xiàn)接待游客量和直接收入快速提升。
市場開拓層面，國際國內(nèi)兩個市場同時發(fā)力。全年，四川先后舉辦第十屆四川國際茶業(yè)博覽會、2021四川國際茶日啟動儀式暨四川名茶品飲節(jié)、“四川天府龍芽·品質(zhì)川茶”北京推介會等川茶推介活動，總出口量突破7萬噸、訂單額超過21億元。目前，全省出口茶葉備案基地有45個、面積達5.4萬畝。
來源：四川日報、新華網(wǎng)、北京茶世界
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