為發(fā)展壯大六堡茶產業(yè)，全面提升蒼梧縣六堡茶行業(yè)職工職業(yè)技能，建設高素質六堡茶產業(yè)職工隊伍，展示一線職工技藝才華，營造你追我趕學技能，愛崗敬業(yè)勞動美的氛圍，動員廣大職工積極投身六堡茶產業(yè)發(fā)展事業(yè)。11月9日，梧州市總工會、蒼梧縣總工會聯(lián)合舉辦蒼梧縣第七屆六堡茶傳統(tǒng)工藝制茶比賽，29名選手同場競技，以賽促學，展示六堡茶傳統(tǒng)工藝制茶魅力。
比賽現(xiàn)場，參賽選手們殺青、揉捻、渥堆、復揉......只見參賽的茶農們各展其能，以嫻熟的制茶技巧，生動地展現(xiàn)了六堡茶傳統(tǒng)手工制茶的魅力。此外，精彩的山歌響徹全場，周圍的觀眾們一邊聽著山歌一邊觀看比賽，堪稱一場視聽盛宴。
當選手們的茶炒制完畢之后，由專業(yè)評委們依次對每一份參賽茶品進行統(tǒng)一鑒別品嘗，并進行評分。
通過此次比賽，充分調動和發(fā)揮六堡茶行業(yè)職工的勞動積極性、主動性和創(chuàng)造性，提高六堡茶行業(yè)職工的勞動技能、生產技術和勞動生產率，促進六堡茶行業(yè)產品升級，增加六堡茶企業(yè)經營效益，促進蒼梧經濟發(fā)展，助推脫貧攻堅。比賽進一步宣傳、保護和傳承非物質文化遺產六堡茶傳統(tǒng)制茶工藝，擴大六堡茶知名度。
(來源：今日蒼梧;原標題為：《縣總工會：市、縣總工會聯(lián)合舉辦蒼梧縣第七屆六堡茶傳統(tǒng)工藝制茶比賽》，現(xiàn)標題為本刊所加)
如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
