2019年聯(lián)合國大會第74屆會議將每年5月21日確定為“國際茶日”，以贊美茶葉對經(jīng)濟(jì)、社會和文化的價(jià)值。2020年5月21日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府、聯(lián)合國糧農(nóng)組織主辦的首個(gè)“國際茶日”杭州主場活動成功舉辦。作為分會場之一，中國茶葉學(xué)會聯(lián)合中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等單位于5月21日舉行了“美美與共”云茶會，網(wǎng)上參與人數(shù)達(dá)200余萬名。
為倡導(dǎo)“茶為國飲"，2009年始，中國茶葉學(xué)會聯(lián)合社會各界，每年在4月20日前后舉辦“全民飲茶日”活動，至今已舉辦了12屆，逾千萬人參與。
為了進(jìn)一步促進(jìn)全球茶文化交融互鑒和茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)全球公眾科學(xué)素質(zhì)提升和科學(xué)文化交流，今年中國茶葉學(xué)會繼續(xù)組織發(fā)動“2021年國際茶日暨第十三屆全民飲茶活動”。
一、主辦單位
中國茶葉學(xué)會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等
二、參與單位
各省市區(qū)茶葉（業(yè)）學(xué)（協(xié)）會，中國茶葉學(xué)會會員單位，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位，國外涉茶社會團(tuán)體，各產(chǎn)茶縣政府及茶葉管理部門，茶葉科研院所，各學(xué)校及高等院校，社區(qū)，其他茶葉生產(chǎn)、商貿(mào)、文化企業(yè)和媒體單位等。
三、活動主題
茶和世界 共品共享
四、活動時(shí)間
活動將從3月持續(xù)到10月底，各參與單位可根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，結(jié)合相關(guān)茶事活動計(jì)劃，確定活動時(shí)間和活動形式。
五、活動內(nèi)容
本次活動將以線上線下相結(jié)合的形式進(jìn)行，主要內(nèi)容如下：
（一）線上活動內(nèi)容與時(shí)間安排
1．開展“我為中國茶代言”微視頻大賽
活動內(nèi)容：弘揚(yáng)中國優(yōu)秀茶文化，倡導(dǎo)綠色健康新理念，展示茶葉科技創(chuàng)新成果、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及美麗茶鄉(xiāng)建設(shè)新成就，推介優(yōu)秀茶品等。
時(shí)間安排：3月中旬至5月21日（具體事宜另行通知）
2．舉辦“挑戰(zhàn)一百問”茶知識有獎競答
活動內(nèi)容：運(yùn)用互動式線上游戲模式，提升參與度，普及茶葉知識。
時(shí)間安排：5月19日至5月23日
3．舉辦“茶和世界”云茶會
活動內(nèi)容：打破時(shí)空的界限，邀請世界各地區(qū)、各民族共飲一杯茶，展示不同飲茶習(xí)俗，共襄茶界盛事。
時(shí)間安排：5月21日
4．開設(shè)“中國茶葉學(xué)會科普云課堂”
活動內(nèi)容：以直播和短視頻的形式，針對消費(fèi)者和生產(chǎn)者所關(guān)心的不同話題和熱點(diǎn)事件，解答公眾疑問，普及茶知識。
時(shí)間安排：3月下旬至10月
（二）線下活動內(nèi)容
發(fā)動社會各界，結(jié)合各地各類茶事活動，利用各交通場所、圖書館、科技館、博物館、公園、商場、連鎖店、茶館、社區(qū)、學(xué)校等公共場所，持續(xù)舉行茶科普講座、制茶體驗(yàn)、品茶會、贈茶飲、贈茶具、贈茶書、猜茶謎、茶鄉(xiāng)游等豐富多彩的茶事活動。活動統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一口號、統(tǒng)一主題，增強(qiáng)儀式感和宣傳力。
六、活動宣傳
本次活動將向社會統(tǒng)一發(fā)布全國活動公告，并向聯(lián)合舉辦單位免費(fèi)發(fā)送活動資源包：包括主題、標(biāo)志、口號、活動模板、橫幅、海報(bào)、科普書籍等材料。為了營造國際茶日與全民飲茶的濃厚氛圍，請各單位在活動舉辦前后以圖文、視頻等形式進(jìn)行大力宣傳，積極與中國茶葉學(xué)會對接。中國茶葉學(xué)會將在官方微信、網(wǎng)站、抖音以及湖南廣播電視臺茶頻道、茗邊、說茶、茶周刊、科技工作者之家、天目新聞、杭州每日商報(bào)等媒體平臺統(tǒng)一宣傳。
七、相關(guān)事項(xiàng)說明
1．活動組織動員。本活動為公益性科普活動，是中國茶葉學(xué)會貫徹實(shí)施全民科學(xué)素質(zhì)提升行動的重要舉措。動員中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事、理事、各分支機(jī)構(gòu)，中國茶葉學(xué)會會員單位、科普教育基地、科普專家隊(duì)伍及各社會團(tuán)體、各學(xué)校、高等院校、科研院所、社區(qū)等積極參與組織，大力發(fā)動。請有意向聯(lián)合舉辦的單位填寫《2021年國際茶日暨第十三屆全民飲茶活動申請表》，于4月5日前將電子版申請表、活動計(jì)劃以及申請表蓋章掃描件發(fā)至指定郵箱。
2．茶企展示征集。本次活動也為廣大茶企及產(chǎn)品提供宣傳展示機(jī)會，請有意向作為本次活動支持單位的與中國茶葉學(xué)會聯(lián)系，通過本次活動平臺向世界展示與推廣中國茶。
3．活動總結(jié)表彰。活動結(jié)束后10個(gè)工作日內(nèi)，各聯(lián)合舉辦單位向中國茶葉學(xué)會提交活動總結(jié)和活動數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表，中國茶葉學(xué)會將對各地活動舉行情況進(jìn)行公告。優(yōu)秀組織單位將在2021中國茶業(yè)科技年會上進(jìn)行表彰。
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