纖指把盞中，飛云弄巧；
低眉頷首間，茶韻流香。
她們不拘泥于性別、不拘泥于年齡，
用自己的方式詮釋茶美的展示、美的傳遞，
給予大家關(guān)于茶的藝術(shù)享受和文化熏陶。
她們，就是茶藝師……
《北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽—茶藝師競賽》
茶藝競賽
2018.8.1
2018年8月1日，北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽—茶藝師競賽項(xiàng)目，更香寧紅茶藝師復(fù)賽在京拉開大賽序幕。據(jù)悉，這是茶藝師復(fù)賽賽區(qū)第一場(chǎng)大賽，更香寧紅公司復(fù)賽理論考試和技能實(shí)操考試，在北京市技能大賽督導(dǎo)老師的全程監(jiān)督下，在北京市茶葉協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，分別在京華五樓會(huì)議室和更香寧紅公司江西館舉行。
小小茶杯也有大天地，一方茶席是茶藝師的舞臺(tái)，一張茶幾、一套茶器，是她們的道具。通過茶藝師行禮——布具——賞茶——溫杯——置茶——潤茶——搖香——沖泡——奉茶——品茗——謝茶——收具，統(tǒng)一茶樣、統(tǒng)一器具、統(tǒng)一音樂展示茶藝師的技能風(fēng)采。
本次茶藝師大賽，公司領(lǐng)導(dǎo)非常重視，賽前成立專門小組負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，在初賽、復(fù)賽過程中，專門聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家講解茶葉基礎(chǔ)和茶藝專業(yè)知識(shí)，組織小教員賽前積極參加北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的培訓(xùn)活動(dòng)，小教員回到公司現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)，在加強(qiáng)茶葉理論知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí)，重點(diǎn)開展實(shí)操技能訓(xùn)練。來自更香寧紅公司110名員工，通過初賽選拔出32名選手進(jìn)入復(fù)賽，通過復(fù)賽最終將選拔出8名選手晉級(jí)決賽。
大賽當(dāng)天，我們?cè)诒本┦胁铇I(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)下，在老師們嚴(yán)格的監(jiān)考督導(dǎo)中，32名更香寧紅選手闖關(guān)理論和技能的考核，多數(shù)茶藝小仙女們?cè)诟傎愔斜憩F(xiàn)狀態(tài)極佳，獲得了老師們的一致好評(píng)。大賽期間，公司徐總和選手代表分別接受了北京電視臺(tái)的采訪，無論賽后成績?nèi)绾?，我們都將虛心學(xué)習(xí)，真正懂得作為一名茶藝師的基本要求，展現(xiàn)茶藝師風(fēng)采，學(xué)會(huì)泡好一杯茶，珍惜每一杯好茶。預(yù)祝北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽圓滿成功！
