由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人力資源社會(huì)保障部、中華全國總工會(huì)聯(lián)合主辦,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心承辦,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、南平市人民政府、中國茶葉學(xué)會(huì)協(xié)辦的“2020年第三屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽——全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽”于2020年10月9日-11日在福建省武夷山市舉辦。中國茶葉學(xué)會(huì)為本次競(jìng)賽提供技術(shù)支撐,由學(xué)會(huì)江用文理事長(zhǎng)牽頭組織專家編制競(jìng)賽技術(shù)規(guī)程和題庫。
本次全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽以“傳承制茶技藝點(diǎn)亮鄉(xiāng)村茶業(yè)”為主題,旨在通過搭建比拼平臺(tái)、集聚鄉(xiāng)土人才、切磋精湛技藝,促進(jìn)優(yōu)秀文化傳承,引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能,為全面小康和鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。
茶頻道對(duì)中國茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系紅茶加工崗位專家、本次競(jìng)賽副裁判長(zhǎng)江用文研究員的采訪如下:
江用文理事長(zhǎng)指出,本次競(jìng)賽既弘揚(yáng)工匠精神,全面展示我國茶葉加工的技藝水平,又選拔一批優(yōu)秀的茶葉加工工,促進(jìn)茶葉從業(yè)人員水平的提高、茶葉品質(zhì)的提升和茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。同時(shí),競(jìng)賽把茶葉加工的粗制和精制結(jié)合在一起,從鮮葉直接加工成成品茶,更好的展示選手制茶能力。
閉幕式
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司副司長(zhǎng)周業(yè)錚
獲獎(jiǎng)選手名單
本次大賽中,李群勇、鄭國華、華慧薈、陳輝煌、彭云作為決賽成績(jī)前5名的選手,經(jīng)人力資源社會(huì)保障部核準(zhǔn)后將授予“全國技術(shù)能手”稱號(hào);決賽成績(jī)第6-20名的選手,獲得“全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”證書和獎(jiǎng)牌;決賽成績(jī)第21-50名的選手獲得“優(yōu)秀選手”稱號(hào)。
?。ㄙY料來源:茶頻道,鄉(xiāng)產(chǎn)天下,轉(zhuǎn)載自:中國茶葉學(xué)會(huì))