由武夷山市茶業(yè)局主辦,6·18協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)技術分院協(xié)辦,為您提供最新茶業(yè)資訊和技術服務,幫助您正確了解武夷茶。
01
活動背景
聯(lián)合國大會議定每年5月21日為“國際茶日”,中國是茶葉的故鄉(xiāng),中國十大名茶之一的武夷巖茶,種植面積大,種類繁多,制作工藝繁瑣,具有深厚的茶文化底蘊。
茗川世府合作社積極響應中國國際茶文化研究會向全國茶業(yè)社團發(fā)出的“共同慶祝首個國際茶日”的倡議,因地制宜,舉辦百家品鑒交流會,讓茶人間相互交流制茶技藝,推廣宣傳國際茶日。
02
活動意義
旨于宣傳國際茶日對削減新冠疫情沖擊造成的影響,鼓勵茶產(chǎn)業(yè)重新振興具有積極而現(xiàn)實的意義,5月春茶制作結束,茗川世府合作社緊緊圍繞“茶和世界、共品共享”的主題,傳承弘揚武夷巖茶文化,提供交流分享制茶經(jīng)驗的平臺,提升黃村巖茶制作工藝水平,提高社會各界對巖茶的認可度和接受度,共同推動茶文化的交流互鑒,維護廣大茶農(nóng)的利益,努力為新時代中國茶文化和茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展營造良好環(huán)境。
03
活動主題
茶和世界·共品共享
共慶國際茶日(茗川世府)百家茗茶分享品鑒會
04
組織架構
主辦單位:南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會、武夷山市茶業(yè)局、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會黨委
承辦單位:武夷山市茗川世府生態(tài)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社
05
時間地點
時間:2020年5月21日(周四)14:00-16:10
地點:武夷山市星村鎮(zhèn)黃村村茗川世府合作社
06
面向對象
茗川世府合作社社員、茶企代表、制茶師、武夷巖茶愛好者
07
活動亮點
百家茶企,制茶工藝各具特色,百種品類,武夷巖韻獨具風韻。
l春季制茶結束,百家茶企間第一時間品鑒到各家新制巖茶,促進合作社茶企間對制茶工藝的交流、學習。
l特邀若干茶葉知名專家親臨茗川世府合作社,交流指導武夷巖茶制作、焙茶注意事項、審評方式等,提升黃村制茶技藝。
l每家茶企現(xiàn)場分享“當家茶”,特邀知名茶企嘉賓,在品鑒交流中,共話“2020武夷茶市場開拓與創(chuàng)新方向”。
08
活動流程(擬定)
09
注意事項
5月20日中午前需做好現(xiàn)場氛圍營造等現(xiàn)場布置,包括指引指示、品鑒區(qū)、茶品展示區(qū)、審評區(qū)等區(qū)域規(guī)劃,提前準備百家茶企當家茶的擺放。
茗川世府合作社
2020年5月2日