為傳承龍井茶炒制技藝,進(jìn)一步提升龍井茶炒制技能和產(chǎn)品質(zhì)量,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳決定于4月3日舉辦2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽。有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于舉辦2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽的通知
各有關(guān)市、縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:
為傳承龍井茶炒制技藝,進(jìn)一步提升龍井茶炒制技能和產(chǎn)品質(zhì)量,經(jīng)研究,決定舉辦2020浙江省龍井茶手工炒制技能大賽?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、活動(dòng)組織
由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦,省農(nóng)技推廣中心和嵊州市人民政府承辦。
二、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間:4月3日上午,時(shí)間半天;
地點(diǎn):嵊州市三界鎮(zhèn)浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司廣場(chǎng)。
4月2日下午在嵊州賓館(嵊州市北艇路218號(hào),總臺(tái)電話(huà):0575-83187888)報(bào)到。
三、名額分配
參賽選手為龍井茶地理標(biāo)志范圍內(nèi)的18個(gè)縣(市、區(qū)),共40名,其中西湖產(chǎn)區(qū)6名(由杭州市落實(shí)),錢(qián)塘產(chǎn)區(qū)15名(由杭州市落實(shí)),越州產(chǎn)區(qū)19名(紹興市13名,由紹興市落實(shí);天臺(tái)、磐安、東陽(yáng)各2名)。選手選送由各縣(市、區(qū))負(fù)責(zé)。
四、程序規(guī)則
按照公開(kāi)、公平原則,參賽選手經(jīng)抽簽確定順序號(hào),在指定電炒鍋、規(guī)定鮮葉原料、規(guī)定時(shí)間內(nèi)單獨(dú)炒制完成,經(jīng)編號(hào)封樣和專(zhuān)家評(píng)審后,根據(jù)感官質(zhì)量得分高低排序。
五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
評(píng)選出“2020浙江省十大龍井茶炒制能手”10名,由主辦單位頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。
六、有關(guān)要求
(一)所有參加人員的健康碼必須是綠色。參賽選手隨身攜帶身份證。食宿統(tǒng)一安排,交通費(fèi)自理。
(二)請(qǐng)各有關(guān)市、縣(市、區(qū))認(rèn)真做好活動(dòng)組織、選手選拔審核、防疫措施落實(shí)等工作,確定茶葉業(yè)務(wù)人員1名與選手一同參加活動(dòng),并于3月27日前將選手和工作人員匯總表(附件)報(bào)省農(nóng)技推廣中心陸德彪。請(qǐng)嵊州市按要求落實(shí)防疫措施,協(xié)助做好大賽各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
聯(lián)系人與聯(lián)系電話(huà):省農(nóng)技推廣中心陸德彪,0571-86757916;嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局汪新貴,0575-83187332。
附件:選手和工作人員匯總表
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2020年3月25日
附件
選手和工作人員匯總表
(縣級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蓋章)
姓 名性 別工作單位(或鎮(zhèn)村)身份證
號(hào)碼手機(jī)號(hào)碼
參賽選手
工作人員、駕駛員
抄送:嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。