我所舉辦第二十講哲學家茶座系列講座
周瑞春/文 ??白佳音/圖
11月19日，中國人民大學茶道哲學研究所舉辦了第二十場哲學家茶座系列講座，邀請中國社會科學院文學所的鄒明華副研究員，作題為《論唐代中國茶道的形成一一從唐代詩僧皎然與茶圣陸羽的交往詩談起》的主題報告。我所管委會委員、研究員原理副教授主持講座，所長李萍教授出席活動，來自校內(nèi)外師生、專家學者、茶文化愛好者等20余人聆聽了講座。
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原理老師向與會者介紹了此次主講嘉賓。鄒明華老師是著名茶文化學者，現(xiàn)任中國社會科學院文學研究所民俗文化研究中心副主任兼秘書長，國際亞細亞民俗學會總秘書長，北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)評審專家，曾擔任北京茶葉學會駐會副秘書長、中國茶葉流通協(xié)會茶葉培訓班特聘教師，長期從事茶文化國內(nèi)培訓和國際交流，曾在美國、日本、港澳做《亞洲的茶文化傳統(tǒng)》系列講座。隨后，鄒明華老師開啟了此次主題報告，她簡要介紹了新中國成立后中國茶文化的發(fā)展脈絡，以及大陸和臺灣茶藝、茶文化官方和民間的各類交流。鄒明華老師說，之所以選取皎然和陸羽這兩個有趣的靈魂來講解茶道的豐富內(nèi)涵，是由于皎然是東晉著名詩人謝靈運的十世孫，是唐代著名的詩僧、茶僧，與當時許多文人有著較為廣泛的茶事交往，其中最為著名的，便是與“茶圣”陸羽的“淄素忘年之交”，他在中國茶文化史上留下了厚重的一筆。
講座
現(xiàn)場
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鄒明華老師通過《尋陸鴻漸不遇》、《訪陸處士羽》、《往丹陽尋陸處士不遇》三首詩的形象解讀，再現(xiàn)了皎然跨越四季更迭一次次拜訪陸羽未遇時的心情，兩人惺惺相惜的誠摯情誼令人感佩。通過這幾首茶詩，也可窺見陸羽采茶、制茶、品茶足跡之廣，撰寫《茶經(jīng)》之艱辛。《九日與陸處士羽飲茶》寫到，兩人終于在重陽佳節(jié)得見，品茶論道，不由感慨“俗人多泛酒，誰解助茶香”。《春夜集陸羽處士居說月》“欲賞芳菲肯待辰，忘情人訪有情人”，皎然以自身僧人身份自喻“忘情人”，指陸羽為“有情人”，然而，全詩卻處處流露出兩個有趣的靈魂于高山流水間品茶韻芬芳之真情真義。緊接著，鄒老師以《月夜啜茶聯(lián)句》為例，指出顏真卿、皎然、陸士修、張薦、李萼、崔萬等六人的雅集茶會，以詩會友、以茶傳情的文人交往，正是茶作為物化載體被賦予人格精神的充分體現(xiàn)。
鄒老師指出，皎然《飲茶歌誚崔石使君》一詩，是目前所知最早提出“茶道”一詞的出處。她認為，這首詩在茶文化史上最大的貢獻，是將品茶的境界歸納為三個層次：第一個層次是消除昏寐，這是生理層次；第二個層次是清爽精神，這是精神感受的層次；第三個層次是得道，這是真真的品茶悟道境界。而“孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此”，則表明在中國傳統(tǒng)文化中，儒釋道合流，在民間信仰文化中并沒有嚴格的界線，這是大唐氣象在文化多元、文化包容上的體現(xiàn)。鄒老師認為，從皎然詩歌可以看出，飲茶不僅是祛除病痛之法，更是其修禪、修道之重要法門。
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隨后，鄒老師以《封氏聞見記》中對于茶道的記載為例，講解了茶道在唐代勃興的大致脈絡路線圖。茶自南向北，因其“止渴，令人不眠”的功效，滿足禪院修道之需開始擴散，漸成風俗，經(jīng)陸羽《茶經(jīng)》之后，“茶道大行，王公朝士無不飲者”、“不問道俗，投錢取飲”。鄒老師認為，陸羽是“文化英雄”，茶道之勃興既成就了陸羽，也因陸羽之力得以進一步蓬勃發(fā)展。陸羽定居湖州，因他傾慕陽羨茶、顧渚紫筍、金沙泉，《茶經(jīng)》的寫作是對當時的全唐境內(nèi)30多個州郡的考察基礎上寫就而成，六千余字包羅萬象，成為世界文化史上首部百科全書式的茶書。鄒老師認為，“精行儉德”就是陸羽茶道思想的精華。陸羽在創(chuàng)制茶器時，“方其耳以令正也；廣其緣以務遠也；長其臍以守中也”，更是蘊涵了豐富的陰陽五行意涵、儒釋道內(nèi)涵。鄒老師指出，在中國茶道思想的形成過程中，天人合一、情景合一始終貫穿其中，并在人與人的推杯換盞之中，彰顯出審美意象、人格精神。
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此外，鄒老師還從茶道規(guī)范、茶與儒釋道關系、茶事活動變遷等方面進行了較為詳細深入的講解。講座后，與會人員圍繞唐代茶道是否存在流派之分、從文化人類學視角開展茶道哲學研究的可能路徑等問題進行提問交流。隨后，李萍教授代表研究所向鄒明華老師贈送茶禮。與會者合影留念，紛紛表示此次以茶詩為切入點的主題講座娓娓道來，趣味性強、知識面廣、內(nèi)涵豐富，令大家受益匪淺。
