7月9日-10日,湖北省茶業(yè)集團旗下宜紅茶業(yè)、趙李橋茶廠、宣恩宜紅、秭歸宜紅、漢口茶廠、金風(fēng)公司、錦合茶葉等七家分子公司營銷人員共70余人著統(tǒng)一茶服,齊聚一堂參加省茶業(yè)集團2019年茶藝技能精進培訓(xùn)。湖北省茶業(yè)集團副總經(jīng)理夏清作訓(xùn)前致辭,歡迎各分子公司同仁回總部參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),企業(yè)集訓(xùn)體現(xiàn)了公司對人才隊伍培養(yǎng)的高度重視及遠瞻性,希望大家珍惜難得的學(xué)習(xí)和相聚交流的機會,放下事務(wù)專心學(xué),放下架子虛心學(xué),放下雜念安心學(xué),提醒各位參訓(xùn)學(xué)員遵守培訓(xùn)紀律,鼓勵團隊能認真學(xué)習(xí)、學(xué)有所獲,而后能學(xué)以致用,并預(yù)祝此次茶藝技能精進培訓(xùn)會圓滿成功。
今年培訓(xùn)學(xué)習(xí)特邀卡卡老師(曹春華)進行茶藝技巧、禮儀服務(wù)、品牌沖泡等方面的培訓(xùn)??ɡ蠋熓遣栊袠I(yè)資深培訓(xùn)師,具有豐富的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和授課經(jīng)驗,是福建電視臺《說茶》等電視欄目專家顧問。
行云流水般的茶藝動作是泡一壺好茶的基礎(chǔ),入座、行禮、執(zhí)壺、注水、出湯……卡卡老師將一套茶藝分解成一個個小步驟,抓動作細節(jié),講韻律感受。在卡卡老師幽默又不失嚴格的指導(dǎo)下,學(xué)員的茶藝動作有了從僵硬到優(yōu)美,從參差不齊到整齊統(tǒng)一的進步。
作為茶人,理應(yīng)內(nèi)外兼修。外練沖泡技藝,內(nèi)修專業(yè)素養(yǎng)。參訓(xùn)學(xué)員們也十分珍惜難得的集訓(xùn)時間,在培訓(xùn)首日晚上加訓(xùn)“東方茶港和中俄萬里茶道”的歷史文化知識。集團特邀湖北省社會科學(xué)院楚文化研究所副研究員、碩士生導(dǎo)師陳文華老師主講,加深員工們對湖北茶歷史的了解。
相信經(jīng)過兩天的茶藝精進培訓(xùn)和茶文化歷史學(xué)習(xí)后,省茶業(yè)集團的各位員工對如何泡好一杯茶會有更深刻的理解,專業(yè)知識與個人素養(yǎng)也會得到進一步提升。學(xué)習(xí)、充電、再啟程,與省茶業(yè)集團一起,遇見更美好的未來!