北京茶世界資訊：前不久，廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心成功舉辦茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)第一期專家感官審評(píng)會(huì)。本次審評(píng)會(huì)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)開(kāi)展的茶質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)的質(zhì)押茶樣進(jìn)行了感官審評(píng)。
參與本次審評(píng)會(huì)的八位專家都是在廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心的六堡茶感官審評(píng)與鑒定專家?guī)靸?nèi)抽選，他們都是六堡茶行業(yè)內(nèi)的翹楚和大咖。本次審評(píng)專家組組長(zhǎng)由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任、高級(jí)農(nóng)藝師馬士成博士擔(dān)任。
茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)
第一期茶葉感官審評(píng)會(huì)專家
廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心是廣西壯族自治區(qū)發(fā)展和改革委員會(huì)認(rèn)定的自治區(qū)級(jí)工程研究中心，由梧州學(xué)院、廣西梧州六堡茶股份有限公司和梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所共同建設(shè)。
廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心已對(duì)外發(fā)布了社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目清單，開(kāi)始承接社會(huì)產(chǎn)業(yè)服務(wù)，包括鑒定檢測(cè)、茶船古道品牌背書與高端定制、標(biāo)準(zhǔn)制修訂與技術(shù)咨詢、專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、人才與職業(yè)技能培訓(xùn)和項(xiàng)目咨詢合作開(kāi)發(fā)等6大類36項(xiàng)服務(wù)。
為充實(shí)六堡茶專家團(tuán)隊(duì)的力量，充分發(fā)揮專家們?cè)诹げ璁a(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中的引領(lǐng)作用，廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心于今年面向社會(huì)公開(kāi)征集六堡茶感官審評(píng)與鑒定專家，建立六堡茶感官審評(píng)與鑒定專家?guī)?，?fù)責(zé)對(duì)六堡茶評(píng)估鑒定等有關(guān)技術(shù)工作。
經(jīng)有關(guān)單位推薦及專家自薦，廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心共收到了60位人士的報(bào)名，經(jīng)工程研究中心審查遴選，確定了41位第一批專家名單，將于近期對(duì)外公布。參與本次感官審評(píng)會(huì)的8位專家便是從此專家?guī)靸?nèi)抽選。
本次組成的感官審評(píng)專家組首先在廣西梧州六堡茶股份有限公司雅間會(huì)議室召開(kāi)審評(píng)工作會(huì)議，市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成博士作了講話，介紹了茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)的情況及關(guān)于本次感官審評(píng)會(huì)的內(nèi)容。廣西師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院副教授李秀白博士介紹了本次審評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)。
會(huì)議隨后介紹了此次感官審評(píng)會(huì)的送審茶企及茶樣的有關(guān)情況，接著各位與會(huì)專家對(duì)本次感官審評(píng)的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了充分討論后，即前往廣西梧州六堡茶股份有限公司茶葉感官審評(píng)室，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)此次茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)開(kāi)展的茶質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)的質(zhì)押茶樣進(jìn)行感官審評(píng)，并進(jìn)行茶樣分值的評(píng)定。
本次由廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心舉辦的2019年第一期茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)專家感官審評(píng)會(huì)議，在廣西梧州六堡茶股份有限公司圓滿落幕，這次茶葉金融價(jià)值區(qū)間估值審評(píng)，為梧州六堡茶開(kāi)創(chuàng)了新的發(fā)展思路和模式。
梧州市產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、黨委書記廖傳盛同志出席了本次專家感官審評(píng)會(huì)并作了重要發(fā)言。
茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)是由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心指導(dǎo)，梧州市產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司、廣西梧州六堡茶股份有限公司發(fā)起建設(shè)，以廣西六堡茶種質(zhì)創(chuàng)新與綜合利用工程研究中心為技術(shù)依托，以梧州學(xué)院、廣西黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、梧州市六堡茶研究院、梧州六堡茶研究會(huì)為支持。
茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)是梧州市第一家集價(jià)值評(píng)估、專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（茶銀行）為一體的六堡茶公共茶倉(cāng)，通過(guò)對(duì)茶葉的理化及品質(zhì)成分指標(biāo)檢測(cè)、風(fēng)味感觀專家評(píng)審，使茶葉標(biāo)準(zhǔn)具有直觀性、簡(jiǎn)單化，再采用標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)，使六堡茶更好的進(jìn)行發(fā)酵升值，最終結(jié)合金融屬性推動(dòng)在線交易平臺(tái)（交易所）的建設(shè)。
茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng)旨在采用“評(píng)估+倉(cāng)儲(chǔ)+金融”組合手段，打通金融機(jī)構(gòu)、茶企和消費(fèi)者之間的通道，化解梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“融資難”“門檻高”的問(wèn)題。
? ? ? （編輯：巧霏）
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