1月9日，“中華茶世界風(fēng)”首屆中國(guó)茶品牌文化年會(huì)在紹興新昌舉行?；顒?dòng)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、新昌縣人民政府主辦，新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新昌縣共富農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司、茶博覽雜志社、潮新聞客戶端共同承辦。
“中華茶世界風(fēng)”首屆中國(guó)茶品牌文化年會(huì)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)
作為中國(guó)茶界的一大盛事，今天國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者、行業(yè)大咖以及國(guó)內(nèi)愛(ài)茶、懂茶的資深茶友相聚在詩(shī)路茶鄉(xiāng)新昌，謀品牌發(fā)展、論文化創(chuàng)新，通過(guò)研討和交流，進(jìn)一步明晰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，推進(jìn)品牌文化打造、產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，意義非凡。
茶界盛會(huì)刮起“強(qiáng)”風(fēng)
世界遺產(chǎn)碰撞人類非遺
知名學(xué)者、浙江大學(xué)求是特聘教授鄭強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)論“TEA”
“凡是有茶的地方我都愿意來(lái)！”開(kāi)幕式上，前段時(shí)間因茶出圈的“網(wǎng)紅教授”——知名學(xué)者、浙江大學(xué)求是特聘教授鄭強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)論“TEA”，金句頻出。鄭強(qiáng)關(guān)于“強(qiáng)TEA就是強(qiáng)國(guó)”的理論，引得掌聲不斷，雖然語(yǔ)言天馬行空，但卻有著獨(dú)特的跨界思考。
他說(shuō)，要建技術(shù)強(qiáng)國(guó)、教育強(qiáng)國(guó)、軍事強(qiáng)國(guó)，必須建“TEA強(qiáng)國(guó)”?！癟EA”是什么？“T”是Technology(科技）、“E”是Education（教育）、“A”是Army（軍隊(duì)）。鄭強(qiáng)特別強(qiáng)調(diào)，“Army是一個(gè)符號(hào)，意味著Accomodation（融通）、Association（聯(lián)盟）和Art（藝術(shù)）。涵蓋了茶文化的包容性、聯(lián)合性和藝術(shù)性。”
良渚博物院（良渚研究院）副院長(zhǎng)黃莉
同樣是跨界論茶的還有良渚博物院（良渚研究院）副院長(zhǎng)黃莉，她的分享讓世界文化遺產(chǎn)和世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有了碰撞。
“良渚文明與茶文化同為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，二者該如何更好地創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展呢？我認(rèn)為這是一個(gè)傳承、吸收融合和創(chuàng)新的過(guò)程?！秉S莉說(shuō)，唯有創(chuàng)新，才是一個(gè)品牌源源不斷生命力的來(lái)源。我們應(yīng)該思考如何在守正的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，保持品牌的獨(dú)特性，通過(guò)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化來(lái)助力現(xiàn)代文明的建設(shè)，讓古老文化生生不息。
品牌文化掀起“熱”潮
中外專家探索茶產(chǎn)業(yè)方向
當(dāng)今中國(guó)，茶和茶文化已經(jīng)全面進(jìn)入盛世興茶、再創(chuàng)茶業(yè)強(qiáng)國(guó)的新時(shí)代。但是，茶產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，目前存在大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰等不足之處。中國(guó)如何成為茶業(yè)強(qiáng)國(guó)？現(xiàn)場(chǎng)，中外專家們針對(duì)茶品牌文化發(fā)展提出了相關(guān)建議，干貨滿滿。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)姜仁華
“茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要靠品牌提升價(jià)值，而品牌要靠文化來(lái)賦魂。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化必將為我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展提供豐富的物質(zhì)和精神資源?！敝袊?guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)姜仁華提供了破題思路，他認(rèn)為文化可以提升茶葉品牌價(jià)值、提高茶葉品牌競(jìng)爭(zhēng)力、增加品牌忠誠(chéng)度、實(shí)現(xiàn)品牌差異化，要用文化厚度構(gòu)筑茶品牌的高度，激活文化基因賦能茶品牌建設(shè)。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛
“中國(guó)茶衍生品牌發(fā)展，或許是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的重要途徑?！敝袊?guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛認(rèn)為，茶衍生品牌發(fā)展的關(guān)鍵在于，要千方百計(jì)讓大家在日常生活中能與茶相伴，不論是以茶入菜、以茶為飾還是以茶潔身，要通過(guò)“茶+X”讓大家把茶吃起來(lái)、用起來(lái)！
澳大利亞茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)大衛(wèi)·萊恩斯
澳大利亞茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)大衛(wèi)·萊恩斯分享了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：在大多數(shù)澳大利亞茶葉消費(fèi)者的心目中，代用茶或花果茶也是茶。“比如薄荷茶、洋甘菊茶都被認(rèn)為是茶，它們和用茶樹(shù)葉子做成的茶沒(méi)有區(qū)別。”他說(shuō)，這種現(xiàn)象存在的原因在于大眾對(duì)于原葉茶的認(rèn)知度不夠，品牌發(fā)展的前提在于通過(guò)教育和文化提升大眾對(duì)茶葉的了解。如果能多創(chuàng)造出吸引“Z世代”群體的茶葉產(chǎn)品，那么茶葉將迎來(lái)一個(gè)新的黃金時(shí)代。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富
建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)國(guó)，必須打造茶品牌強(qiáng)國(guó)。當(dāng)今時(shí)代，需要更多能體現(xiàn)中國(guó)特色、中國(guó)品質(zhì)、中國(guó)創(chuàng)造的茶品牌。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富為茶品牌文化建設(shè)的路徑提出了三點(diǎn)建議：要用“三茶統(tǒng)籌”理念推進(jìn)中國(guó)茶品牌文化戰(zhàn)略；要堅(jiān)守誠(chéng)信文化，科學(xué)制定標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化監(jiān)管體系，保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，強(qiáng)健品牌文化；要優(yōu)化品牌環(huán)境。
“世界茶鄉(xiāng)看浙江”文化茶品牌頒獎(jiǎng)儀式
開(kāi)幕式上，中國(guó)茶品牌文化年會(huì)組委會(huì)特推出“世界茶鄉(xiāng)看浙江”文化茶品牌、全國(guó)縣域茶品牌文化引領(lǐng)縣（市、區(qū)）兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，表彰為茶業(yè)發(fā)展作出引領(lǐng)示范的品牌和地區(qū)。西湖龍井、大佛龍井、開(kāi)化龍頂、安吉白茶、西施石筧、徑山茶、金獎(jiǎng)惠明茶、松陽(yáng)銀猴、武陽(yáng)春雨、望海茶榮獲“世界茶鄉(xiāng)看浙江”文化茶品牌。武夷山市、新昌縣、安吉縣、安溪縣、安化縣、福鼎市榮獲全國(guó)縣域茶品牌文化“引領(lǐng)縣（市、區(qū)）”。
“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙江茶品牌聯(lián)盟”成立
值得一提的是，本屆年會(huì)除了開(kāi)幕式，還包含了首屆“世界茶鄉(xiāng)看浙江”茶品牌發(fā)展論壇暨新昌天姥茶會(huì)、首屆中國(guó)茶品牌文化傳承與發(fā)展論壇兩大分論壇?；顒?dòng)期間，成立了“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙江茶品牌聯(lián)盟”和“全國(guó)名茶區(qū)域公用品牌聯(lián)盟”。聯(lián)盟的成立，將進(jìn)一步探索中國(guó)茶品牌的可能性，為茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的活力。
新昌有詩(shī)有茶，不僅是“浙東唐詩(shī)之路”的核心區(qū)，更是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)。首屆中國(guó)茶品牌文化年會(huì)在此開(kāi)幕，也開(kāi)啟了新一年中國(guó)茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新序章。面對(duì)新征程、新階段，期待未來(lái)有更多中國(guó)茶品牌強(qiáng)起來(lái)、亮起來(lái)。
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