今天上午,第九屆中華茶奧會武夷山分會場在武夷山茶旅小鎮(zhèn)會展中心隆重開幕。來自茶界的專家學(xué)者、茶企、參賽選手以及各產(chǎn)茶縣(市)的縣(市)長齊聚一堂,品茶香、賽茶質(zhì)、說茶事,以茶為媒加強(qiáng)閩臺經(jīng)濟(jì)、社會、文化交流,促進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌及兩岸融合發(fā)展。中華茶奧會組委會執(zhí)行副主席何關(guān)新,南平市人大常委會副主任蘭林和,我市領(lǐng)導(dǎo)邱敏等參加開幕儀式。
中華茶奧會作為我國首個以茶為主題的茶文化交流、茶競技比賽盛會,本屆茶奧會賽事由“武夷山杯”全國烏龍茶、全國白茶評茶大賽、“茶葉沖泡技藝·人機(jī)大戰(zhàn)”“縣(市)長說茶”擂臺賽等多個環(huán)節(jié)組成,以斗、品、論、展等多樣形式,弘揚茶匠精神、展現(xiàn)競茶風(fēng)采、助力茶文化傳播、推動茶科技進(jìn)步、促進(jìn)“三茶”融合發(fā)展,呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的茶界盛會。
活動期間,在“武夷山杯”全國烏龍茶、全國白茶評茶大賽現(xiàn)場,沖泡、出湯、品茗,評茶室茶香彌漫,專家們依次對茶葉外形、湯色、香氣、口感等進(jìn)行打分,對茶樣進(jìn)行審評。此次烏龍茶的評茶大賽設(shè)閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍四個賽道,白茶評茶大賽下設(shè)白毫銀針、白牡丹兩個賽道,各賽道由全國范圍內(nèi)的烏龍茶產(chǎn)茶區(qū)、白茶產(chǎn)茶區(qū)企業(yè)送樣參賽。同時,賽事也邀請了來自全國各地的專業(yè)評委隊伍對參賽茶樣進(jìn)行審評。
斗茶賽 評委 劉國英
“全國烏龍茶的茶類全部包含在里面,這樣讓我們的茶人、茶葉、制茶技藝交流更廣泛,同時也促進(jìn)了海峽兩岸主要烏龍茶的交流和宣傳,所以茶奧會比賽是更有意義的,也更豐富了茶博會的內(nèi)容,對茶奧會來說,新增烏龍茶的評茶大賽也提升了茶奧會活動的內(nèi)涵?!?/p>
此次大賽由中華茶奧組委會主辦,武夷山市人民政府承辦,賽事旨在深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶統(tǒng)籌”大文章重要指示精神,通過賽事大力促進(jìn)茶文化的交流傳播、茶科技的推廣應(yīng)用,進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)、強(qiáng)化茶葉品牌,擴(kuò)大茶葉品鑒文化的影響力,促進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌及兩岸融合發(fā)展,助力國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升中國茶在世界范圍內(nèi)的影響力。
來源:武夷山茶產(chǎn)業(yè)
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