“一帶一路”新絲綢之路這樣“喚醒”中國“古茶道”

“一帶一路”新絲綢之路這樣“喚醒”中國“古茶道”

5閱讀 2023-10-25 01:45 活動

第三屆“一帶一路”國際合作高峰論壇于2023年10月17-18日在京舉行,主場活動上,中糧集團與來自阿爾及利亞、塞內(nèi)加爾、泰國等沿線國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商簽署農(nóng)產(chǎn)品合作協(xié)議,根據(jù)協(xié)議,中糧集團旗下的湖南中茶茶葉有限公司與阿爾及利亞最大的品牌茶葉進口商SARL EL ASR IMP EXP在阿爾及利亞攜手推廣“沙漠之舟”茶葉品牌。同日,湖北企業(yè)在會上也簽重磅項目,“一帶一路”助力中國茶葉出海成果顯著!

“一帶一路”企業(yè)家大會會場。人民政協(xié)網(wǎng)記者 賈寧 攝

茶起源于中國,盛行于世界。聞名世界的“古絲綢之路”,開啟了中外世界的大門,茶葉作為我國最具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品之一,自此流通于世界,開啟了全球茶文化多元化發(fā)展之路。

歷經(jīng)時代變遷,“古絲綢之路”等諸多古貿(mào)易商道已成為歷史長河中的文化瑰寶,它們是中外茶葉貿(mào)易的輝煌與變遷的見證者。如今,這些“古茶道”正在被“一帶一路”新絲綢之路“喚醒”,帶著中國茶走向下一個歷史紀元。

從“茶馬古道”到“共筑新絲路”,中緬新通道開啟!

Part.1

緬甸是古代南方絲綢之路西線上的必經(jīng)國家之一,早在400年前,云南騰沖人就開始“走夷方”,沿著南方絲綢古道走出國門到緬甸、印度等海外經(jīng)商謀求生計?!白咭姆健钡脑颇先耍粌H為當時的緬甸帶來了絲綢、棉花、茶葉等商品,而且中國的傳統(tǒng)文化,包括飲食、服飾等文化也隨之逐漸在緬甸廣為流傳。

云南和緬甸有著長達2000多公里的邊境線,兩地地緣相近、人緣相親、文緣相通。在經(jīng)貿(mào)方面,緬甸是云南第一大貿(mào)易伙伴、第一大進口來源國和第一大出口市場,在中緬兩國的雙邊貿(mào)易中,邊貿(mào)約占貿(mào)易總額的三分之一。

中緬新通道(曼德勒—成都)公鐵聯(lián)運班列首發(fā)

2023年6月,中緬新通道(曼德勒—成都)公鐵聯(lián)運班列首發(fā),該趟班列滿載32個貨柜,由緬甸曼德勒出發(fā),經(jīng)公路運輸?shù)竭_云南騰沖猴橋口岸入境后,換鐵路運往成都國際鐵路港。公鐵聯(lián)運全程2324公里,預計5—7天到達目的地。標志著成都打通了經(jīng)云南騰沖猴橋口岸,銜接緬甸、聯(lián)通東南亞的中緬新通道。

同樣,云南省商務代表團是疫情后首個訪問緬甸的中國地方團組,充分體現(xiàn)了云南對滇緬合作的高度重視。在人文交流與合作方面,2023年8月,云南省文旅廳承辦的“茶和天下·雅集”活動首次走進緬甸,以茶為媒深化中緬人民友好情感、推動兩國文化交流互鑒。

2023年花好月圓”中秋文化交流活動走進緬甸

一條重煥生機的“萬里茶道”

Part.2

自17世紀末開始,伴隨著俄羅斯市場對茶葉需求的不斷增加和中俄茶葉貿(mào)易的逐漸興盛,貫通了南起武夷山、北達俄羅斯圣彼得堡的茶葉貿(mào)易之路,這條長達1.3萬公里的貿(mào)易通道被稱作萬里茶道。

然而到了19世紀末20世紀初,隨著海運、鐵路運輸?shù)陌l(fā)展和蘇聯(lián)對我國茶葉需求的減少,萬里茶道逐漸萎縮直至廢弛。如今,隨著“一帶一路”建設(shè)深入推進,萬里茶道在沉寂一個世紀后,終于再次走進大眾視野。

古道悠悠,茶香縷縷。如今,隨著中蒙俄三國攜手共建“一帶一路”,這條曾經(jīng)的“世紀動脈”的歷史文化價值被不斷重新發(fā)現(xiàn),在推動經(jīng)貿(mào)合作、促進民心相通的時代浪潮里煥發(fā)出新的生機。

萬里茶道上的茶故事一:晉商與茶

Part.3

山西并非茶源地,而晉商卻主導萬里茶道200多年,有商號、茶莊甚至在莫斯科及俄羅斯其他城市設(shè)立分號或分莊。對此,山西祁縣晉商研究所所長田建說,“晉商以誠實守信、開拓進取、務實經(jīng)營、和衷共濟、經(jīng)世濟民的精神開辟了萬里茶道,并且在這條道路上推動形成了互通互贏、和諧相處的貿(mào)易格局”。

據(jù)武夷山團茶制作技藝傳承人鄒應文介紹,晉商與下梅村商賈合作,精選收購茶葉,在當?shù)貏?chuàng)立茶坊、茶庫,將散茶精制加工成紅茶、磚茶,一路輾轉(zhuǎn)運至河北張家口,再換駱駝運到俄羅斯為茶葉貿(mào)易而特設(shè)的邊貿(mào)城市恰克圖,最終到達莫斯科及圣彼得堡,繼而銷往歐洲其他國家。晉商與下梅鄒氏合作設(shè)立了“景隆號”商號,雙方精誠合作100多年,每年獲利百余萬兩白銀。

萬里茶道上的茶故事二:赤壁青磚茶新時代作為

Part.4

湖北省赤壁市的羊樓洞,不僅是赤壁青磚茶的原產(chǎn)地,也是國際茶葉委員會公認的“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”,更是中俄“萬里茶道”的重要源頭。它在中俄茶葉貿(mào)易與文化交流中都發(fā)揮了重要作用。

原產(chǎn)于羊樓洞的赤壁青磚茶,抓住了萬里茶道的發(fā)展機遇,產(chǎn)生了當時世界上“最大的茶經(jīng)濟流”“最大的茶交易額”“最大的茶稅收”“最大的茶人口”,成為萬里茶道上共建互聯(lián)、合作共贏的重要紐帶。

2021年5月20日,開往哈薩克斯坦阿拉木圖的班列在武漢吳家山站整裝待發(fā)。這是吳家山站開出的第一列中亞班列,也是武漢首次開行至哈薩克斯坦的中亞班列。新華社發(fā)(彭琦攝)

赤壁青磚茶是由唐、宋時代的餅茶演變而來。明永樂年間,羊樓洞的制茶業(yè)已相當發(fā)達,為了降低運費、減少損耗和便于長途運輸,于是改進了制茶工藝,改變了宋代以來用米漿將茶葉粘合成餅狀的辦法,初制后的茶葉還要經(jīng)過揀篩、蒸汽加熱,再壓制成圓柱形狀的帽盒茶,呈現(xiàn)出青磚茶的雛形。羊樓洞也因此成為鄂湘贛三省交界處茶葉產(chǎn)銷集散中心。

羊樓洞茶區(qū)從來就不是一個行政區(qū)劃,而是一個經(jīng)濟地理范疇。羊樓洞周邊三省十多個茶鎮(zhèn)集群,構(gòu)成了明清時期全國最大的農(nóng)村商貿(mào)特區(qū)和國內(nèi)外著名的茶葉貿(mào)易集散與制造中心。

1861年,漢口開放為對外通商口岸,俄國人在羊樓洞建立了磚茶工廠,進一步改良中國壓制磚茶方法,改用蒸汽壓力機。這是中國最早的機制磚茶。

“北有大盛魁,南有長盛川”,在俄蒙商旅心中享有尊崇地位的“長盛川”茶號至今仍活躍在萬里茶道茶葉貿(mào)易中,并在新時代不斷發(fā)展壯大,外拓至三峽地區(qū),成為宜昌市青磚茶生產(chǎn)的龍頭企業(yè)。

赤壁青磚茶在內(nèi)蒙古歷經(jīng)數(shù)百年,風云變幻,幾經(jīng)滄桑,至今仍然具有很大的優(yōu)勢。目前在內(nèi)蒙古地區(qū)茶葉銷售中仍然占有70%左右的份額,在通遼市,還占有90%以上的份額。

湖北連續(xù)十一年舉辦了九屆赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,努力打造羊樓洞茶文化國際論壇,擴大城市影響力,讓世界了解咸寧、了解赤壁。

近年來,赤壁市先后與俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古等20多個國家和新疆、內(nèi)蒙古、河南、河北、北京等30多座城市先后建立合作關(guān)系,在“一帶一路”沿線國家設(shè)立青磚茶展示營銷窗口。

下一步將持續(xù)深化與“一帶一路”沿線國家的文旅交流合作,全面推進“萬里茶道”國際旅游品牌創(chuàng)建、線路推廣和產(chǎn)品建設(shè),持續(xù)提升“萬里茶道”旅游品牌的知名度和影響力。

9月9日,游客在湖北赤壁羊樓洞明清石板街參觀游覽。新華社發(fā)(杜子璇攝)

萬里茶道上的茶故事三:孝感紅茶

Part.5

“一帶一路”企業(yè)家大會17日下午在北京國家會議中心舉行,湖北企業(yè)在會上再簽重磅項目。項目數(shù)、涉及國別以及簽約金額都遠超上屆,充分展現(xiàn)中外企業(yè)參與共建“一帶一路”的積極性。

“上次簽約額2000多萬美元,這次增長到6000多萬美元?!边@是湖北孝感紅貢茶公司董事長樂子華第二次在“一帶一路”企業(yè)家大會上簽約。

作為本次唯一一家參與本屆“一帶一路”企業(yè)家大會的湖北本土農(nóng)業(yè)企業(yè),此次,孝感紅貢茶與俄羅斯碩豐特亞有限公司在現(xiàn)場簽訂5205噸紅茶采購合同,總價值達6130萬美元。

從2017年,需要拼裝貨柜,到2022年,一次發(fā)出50個貨柜的貨物,乘著中歐班列,搭上“一帶一路”倡議的順風車。如今,孝感紅貢茶所銷售的中國茶葉遠銷俄羅斯、白俄羅斯、哈薩克斯坦、馬來西亞、新加坡等11個“一帶一路”沿線國家。

孝感紅不僅僅讓湖北茶葉走向海外,還在海外成立了中國茶葉展銷中心,幫助全國茶企走出去。

2019年,孝感紅貢茶在俄羅斯率先建制籌建了一個中國茶葉展銷中心,把全國14個產(chǎn)茶大省,40個產(chǎn)茶大縣,300多家茶葉企業(yè)的茶葉全部放到這一公共營銷平臺,通過365天的不間斷地推廣,提升了湖北茶、中國茶在俄羅斯的知名度。

“我們是‘一帶一路’倡議的受益者,更要做‘一帶一路’倡議的貢獻者。”樂子華無不自豪地說。

古有絲綢之路萬里茶道,把一塊塊茶磚經(jīng)漢江抵達襄陽,一路北上至中俄邊境口岸出境;今乘“一帶一路”中歐班列,一片片“綠葉子”,遠銷四海,成為農(nóng)民手上的“紅票子”。

俄羅斯國際合作協(xié)會主席謝爾蓋·卡拉什尼科夫(Sergey Kalashnikov)說:“幾個世紀以來,萬里茶道一直是連接中國、俄羅斯與歐洲的經(jīng)濟和文化橋梁,至今仍在民間友好方面發(fā)揮著特殊作用。”

“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院

為配合國家“一帶一路”倡議的實施,深化推動與“一帶一路”沿線國家間的科技交流與合作,中國科協(xié)啟動實施“一帶一路”國際科技組織合作平臺建設(shè)。由中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心、中國農(nóng)學會批準,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會牽頭,聯(lián)合國內(nèi)外涉茶高校、科研院所、行業(yè)組織、龍頭企業(yè)共同打造“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院。

創(chuàng)新院圍繞“一帶一路”沿線國家茶葉產(chǎn)業(yè)需求,充分利用民間科技、貿(mào)易促進渠道,輸出我國茶葉領(lǐng)域的成熟技術(shù)、產(chǎn)品和服務,推動學術(shù)交流合作、科學傳播普及、人才流動、技術(shù)轉(zhuǎn)移、民心相通等層次合作,促進茶葉科技、茶葉貿(mào)易融合發(fā)展,積極融入全球創(chuàng)新網(wǎng)絡,提升我國在國際茶葉科技治理體系中的能力和地位,為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟增長作出積極貢獻。

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

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