10月11日，全球六堡茶品鑒斗茶大會(以下簡稱“斗茶大會”)預(yù)選賽在梧州市黨群服務(wù)中心正式拉開帷幕。作為2023梧州六堡茶文化節(jié)—第二十屆梧州寶石節(jié)重要活動之一，本次斗茶大會引發(fā)茶企和茶人的高度關(guān)注，共收到茶樣541份，與以往的斗茶活動相比，本次斗茶大會收到的茶樣數(shù)量有所增多，地域更加廣泛。
為凸顯斗茶大會的廣泛化、全球化、權(quán)威性，本次斗茶大會設(shè)專業(yè)評委和大眾評委，并按照梧州市第一個跨國茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《六堡茶斗茶規(guī)則》進(jìn)行比斗。
在10月11日-12日的斗茶大會預(yù)選賽初審環(huán)節(jié)中，將從收到的541份茶樣中篩選270份入圍決賽。斗茶大會決賽將于10月14日舉行，賽事分生產(chǎn)企業(yè)組和非生產(chǎn)企業(yè)組，每個組又分現(xiàn)代工藝六堡茶、傳統(tǒng)工藝六堡茶和珍稀級六堡茶三部分，共14個組別進(jìn)行。茶企、茶商、茶葉愛好者遞交茶樣參賽。按照《六堡茶斗茶規(guī)則》進(jìn)行比斗，邀請公證處人員對賽事全程公證，再由專業(yè)評委按照正規(guī)的斗茶評審方式及陳化時(shí)間分組別進(jìn)行編碼盲評，最終評出14個組別的七星、六星、五星茶王獎。
那么，今年七星茶王到底花落誰家?敬請期待!斗茶大會現(xiàn)場花絮搶先看!
專業(yè)評審和大眾評審在認(rèn)真評選中，公證人員全程參與
廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任委員吳平介紹現(xiàn)場賽況;更多現(xiàn)場花絮左滑可查看。
資料來源|梧州零距離
來源：中國六堡茶
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