3月18日，2023西施石筧開采節(jié)暨首屆中國茶葉技師峰會，在浙江紹興諸暨市東白湖鎮(zhèn)舉行。
產(chǎn)于東白山麓的石筧茶歷史悠久，唐代“茶圣”陸羽所著的《茶經(jīng)》里，便有關(guān)于諸暨東白山茶的記載。唐宋時期被列入名茶40品，明朝時作為貢品聲名遠播，是中國歷史名茶，浙江省十四大名茶之一。
近年來，諸暨市深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，把茶葉作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“主力軍”、富民增收的“主引擎”，圍繞傳承茶歷史，弘揚茶文化，做大茶產(chǎn)業(yè)，形成了集茶種、茶園、茶藝、茶業(yè)為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，作為石筧茶發(fā)源地的東白湖鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)共有茶園3萬畝，2022年生產(chǎn)名優(yōu)茶1200多噸，產(chǎn)值3億元，有力帶動了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)村增收、農(nóng)民增富。現(xiàn)東白湖鎮(zhèn)已建成“裕昌號恒諾甄選”共富工坊、“越江茶業(yè)”共富工坊、“於斯為盛”農(nóng)旅共富工坊、“萬畝油菜”共富工坊等4家。
以茶為媒，以茶興業(yè)。外地客商的到來，也讓本地茶企提前捕捉到了春消息?！白蛲淼奈魇┦a新品品鑒會后，我們就接到了七八筆意向訂單，最大的一筆香港的訂單，預(yù)定量就有1000公斤?！敝胁鑾熇硎聲硎麻L、紹興越江茶業(yè)有限公司負責人楊思班說。
越江茶業(yè)作為一家當?shù)夭杵螅谧杂胁鑸@450畝的基礎(chǔ)上，以“公司+基地+農(nóng)戶”模式連接周邊220余戶茶農(nóng)、1500多畝茶園，通過散茶精制、直播帶貨等幫助農(nóng)戶解決了茶葉難賣問題。同時依托茶園觀光和茶葉采摘、炒制、品鑒等活動，大力推動茶文旅融合發(fā)展，方便村民家門口創(chuàng)業(yè)就業(yè)，促進農(nóng)戶、村集體雙增收。
“諸暨舉辦的首屆中國茶葉技師峰會，是茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化‘三茶’融合的最好實踐?！闭憬∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家、研究員陸德彪表示。
本屆峰會由諸暨市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、諸暨市供銷合作社等主辦，中茶師文化(浙江)有限公司、中茶師理事會承辦。峰會后，當?shù)剡€舉行了第二屆東白湖油菜花旅游節(jié)暨國際山水茶席大賽。
來源：諸暨市東白湖鎮(zhèn)政府
圖片：石蕾莎
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