2月18日，2022 年貴州茶葉行業(yè)社團(tuán)組織聯(lián)席會(huì)暨全省春茶產(chǎn)銷分析會(huì)在晴隆縣中國(guó)早春茶葉市場(chǎng)召開。省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員、省茶葉專班副班長(zhǎng)王麗軍，晴隆縣人民政府縣長(zhǎng)熊華禹等出席會(huì)議，來自全國(guó)各地的貴州茶主銷區(qū)的采購(gòu)商、經(jīng)銷商以及省內(nèi)茶葉行業(yè)組織、茶企負(fù)責(zé)人100余人參會(huì)，交流2022年春茶產(chǎn)銷趨勢(shì)，發(fā)布2022年貴州春茶產(chǎn)銷情況及有關(guān)預(yù)測(cè)，指導(dǎo)企業(yè)抓好產(chǎn)銷對(duì)接。晴隆縣委副書記田青在會(huì)上致歡迎詞，省茶文化研究會(huì)、省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)徐嘉民主持會(huì)議。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員、省茶葉專班副班長(zhǎng)王麗軍在會(huì)上宣讀了2022年貴州省茶產(chǎn)業(yè)工作要點(diǎn)，就新一年我省的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)和方向進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。今年，我省茶園面積穩(wěn)定在700萬畝以上，其中投產(chǎn)茶園650萬畝;全年茶葉產(chǎn)值達(dá)到630億元，同比增10%以上;茶葉力爭(zhēng)出口4億美元，同比增30%以上。
省茶葉專班副班長(zhǎng)王麗軍
會(huì)上，省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)北京、上海、山東分會(huì)負(fù)責(zé)人以及專程趕來的省外客商，就全國(guó)茶葉市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、茶客消費(fèi)習(xí)慣、貴州茶近年來在全國(guó)的銷售形勢(shì)、面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等進(jìn)行了廣泛的交流。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)上海分會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅斌提出要堅(jiān)持“東茶西引，西茶東用”，還為貴州茶的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提出了自己的真知灼見。一是要將品牌統(tǒng)一，先將綠茶的招牌亮出來，再去挖掘故事，久久為功，善作善成;二是要立體式、多維度、多角度去描述、去挖掘貴州茶產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和亮點(diǎn);三是要重視線上線下結(jié)合，社交不能放、社區(qū)不能放、社群更不能放，更要給予讓茶客產(chǎn)生體驗(yàn)式消費(fèi);四是要擁抱新消費(fèi)，利用新消費(fèi)來引領(lǐng)年輕化。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)上海分會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅斌
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)山東分會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧世橋認(rèn)為，目前茶企成本過高是一個(gè)難題，需要通過標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，思考如何將成本降低下來。針對(duì)貴州茶的對(duì)外拓展，他提出，貴州茶一定要堅(jiān)持“走出去”，同時(shí)也要“帶進(jìn)來”。山東市場(chǎng)是目前貴州茶深耕省外的重要樣板，貴州茶行業(yè)還要培養(yǎng)、鼓勵(lì)更多的優(yōu)秀人才，統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一思路、統(tǒng)一品牌形象到省外大力推介貴州茶，貴州茶在山東乃至全國(guó)市場(chǎng)還能進(jìn)一步遍地開花。
現(xiàn)場(chǎng)大家暢所欲言
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)北京分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓德勇分享了貴州茶在北京的市場(chǎng)情況。目前，售賣貴州茶的北京團(tuán)隊(duì)已達(dá)138家。北京作為中國(guó)的首都，市場(chǎng)容量巨大，對(duì)茶葉的消化量也非常大，只要勇于拓展，在未來的三到五年，貴州茶的銷量一定能翻兩到三倍。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)北京分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓德勇
說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東從一個(gè)媒體人的角度另辟蹊徑，為貴州茶的發(fā)展建言獻(xiàn)策。出生福建的他深知做綠茶的艱難，想要從中突破更難，在他看來，光喊早茶意義不大，對(duì)于貴州而言，“早”還可以有其他的含義。目前，貴州需要提高春茶采摘機(jī)械化，降低人工成本，做好產(chǎn)銷兩端，產(chǎn)區(qū)一定要往銷區(qū)走。茶產(chǎn)業(yè)比較特殊，都是先有品類后才能有品牌，因此需要政府的大力支持，給信心、聚人氣，只有將公用品牌做大，企業(yè)才能做好。
說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、貴州嘿久茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王興榮認(rèn)為，茶葉要從產(chǎn)量向品質(zhì)提升，否則將會(huì)被消費(fèi)者忘記。在茶葉生產(chǎn)方面，要朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、個(gè)性化方向發(fā)展，要將大的做強(qiáng)、小的做精。此外，他還為貴州茶未來的發(fā)展提出了以下建議：首先要進(jìn)行裝備的升級(jí)，這樣才能做出好茶，為提升品質(zhì)做保障;其次要重視相關(guān)人才的培訓(xùn)，培育出更多年輕優(yōu)秀的茶學(xué)專業(yè)型人才;最后有必要建立茶樹種質(zhì)資源庫(kù)，為貴州各地不同的茶園、不同的茶產(chǎn)品尋找最優(yōu)質(zhì)的品種。
貴州嘿久茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王興榮
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、太升集團(tuán)董事長(zhǎng)楊再英針對(duì)目前茶葉市場(chǎng)現(xiàn)金資金流短缺的問題提出了建議，希望政府能夠?qū)？顚Ｓ?、專付，解決好春茶上市現(xiàn)金流的問題。她還提到，目前新進(jìn)入行業(yè)的專業(yè)人才匱乏，要加大這方面人才的培養(yǎng)。
太升集團(tuán)董事長(zhǎng)楊再英
貴州省茶文化研究會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)、貴州大學(xué)茶學(xué)院院長(zhǎng)呂立堂倡導(dǎo)貴州要利用好得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展早春茶，但是目前貴州的早春茶存在以下幾個(gè)問題：一是種植的面積偏少，品種較單一;二是價(jià)格方面成本較高。此外，貴州茶還應(yīng)體現(xiàn)出自己的特色，不僅僅是要早，還需要立足“早”豐富內(nèi)涵，下一步的早春茶發(fā)展之路，要從品牌方面提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
貴州省茶文化研究會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)、貴州大學(xué)茶學(xué)院院長(zhǎng)呂立堂
來自省內(nèi)各市(州)、縣的茶行業(yè)組織、茶葉企業(yè)也積極分享了在優(yōu)化春茶產(chǎn)銷環(huán)節(jié)方面的主要做法和重要思考。
余慶縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張寧提到，該縣茶企2月16日左右已基本復(fù)工復(fù)產(chǎn)，但受低溫雨雪天氣因素的影響，今年該縣春茶開采的時(shí)間預(yù)計(jì)較去年推遲半月左右，春茶品質(zhì)不同程度受到影響。特別是海拔900米以上區(qū)域降雪、低溫冷凍持續(xù)半個(gè)月，對(duì)幼芽造成輕度凍害，同時(shí)由于光照不充足，預(yù)計(jì)今年白茶白化度不甚理想。
余慶縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張寧
鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)孫德禮特別提醒業(yè)界同仁要重視春茶市場(chǎng)上存在的一些問題。目前市場(chǎng)上相當(dāng)一部分茶企仍存在做茶、產(chǎn)茶無標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)象，不利于茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。對(duì)于市場(chǎng)端，貴州茶還需要提煉出專屬于自己的獨(dú)特工藝和營(yíng)銷模式，更要重視產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的緊密結(jié)合，企業(yè)間要緊密團(tuán)結(jié)，步步提升。
鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)孫德禮
遵義市茶葉流通行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事楊家干就目前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r提出了以下建議：一是企業(yè)應(yīng)加大與省外經(jīng)銷商特別是貴州籍省外經(jīng)銷商的對(duì)接，不斷拓寬銷售市場(chǎng);二是依托“貴州綠茶”大品牌，增強(qiáng)品牌的情感認(rèn)同，統(tǒng)一綠茶對(duì)外宣傳口號(hào)，形成產(chǎn)品銷售和品牌宣傳雙提升的局面;三是把握市場(chǎng)需求，堅(jiān)持特色引領(lǐng)，提升加工水平，實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、以需定產(chǎn)。
遵義市茶葉流通行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事楊家干
從會(huì)上獲悉，2022年受天氣影響，除了黔西南州晴隆、普安以及黔南、黔東南部分縣域外，我省大部分茶區(qū)的春茶采摘和上市預(yù)計(jì)均比往年延后7-15天。隨著用工成本的上漲，今年茶青收購(gòu)價(jià)和成品茶價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)有10%-20%的增幅。
來源：貴州茶香
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