近日,2021第二屆閩臺茶文化交流活動——大田“美人茶”專場在福建省三明市大田縣大仙峰美人茶基地舉辦。
據(jù)載,大田有著悠久的種茶歷史,可追溯到南宋隆興二年(1164年)。大田種植高山茶始于大仙峰崇圣巖寺僧人種茶,經(jīng)過數(shù)代茶人不懈傳承耕耘,大田縣茶葉種植面積現(xiàn)達(dá)10萬畝,共有茶葉加工廠1310家,年加工毛茶1.37萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值35億元人民幣。在大田的眾多茶類中,“江山美人茶”尤為知名。
大田有著“中國高山硒谷”之稱,這里海拔千米以上的山峰175座,峰巒疊翠,高山云霧之中產(chǎn)好茶。
大田縣與臺灣高山區(qū)經(jīng)緯度相近。20多年前,臺資茶企大方廣茶業(yè)公司將“東方美人”引種至屏山鄉(xiāng)內(nèi)洋村,讓這獨特的“臺灣味”從此飄香大陸,并有了一個與“東方美人”相呼應(yīng)的名字“江山美人”。
活動現(xiàn)場,來自臺灣的茶葉達(dá)人林志學(xué)分享了茶園管理經(jīng)驗及制茶技術(shù)。臺灣茶業(yè)營銷達(dá)人許良基針對美人茶的茶葉營銷,提出新思路。他們紛紛表示,閩臺兩地的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化一脈相承,要共同探討閩臺茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,特別是在“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三統(tǒng)籌方面,進(jìn)一步深化合作。
作為大田美人茶核心產(chǎn)區(qū),屏山鄉(xiāng)黨委書記林生長也表示,通過此次交流活動的開展,將進(jìn)一步深入挖掘閩臺茶文化資源,發(fā)揮同根同源、資源互補的優(yōu)勢,加強閩臺茶文化產(chǎn)業(yè)深度合作,帶動兩岸經(jīng)濟(jì)往來,助力鄉(xiāng)村振興。
據(jù)悉,此次活動由三明市婦女聯(lián)合會、大田縣婦女聯(lián)合會、大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、大田縣屏山鄉(xiāng)人民政府主辦,大田縣融媒體中心、大田縣大仙峰美人茶基地、大田縣茶葉協(xié)會、臺灣南投縣農(nóng)業(yè)暨觀光發(fā)展策進(jìn)會承辦。(完)