4月11日,在2019中國茶葉大會·紹興茶葉博覽會·第十三屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)上發(fā)布了“2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”課題結(jié)果,參與本次評估的茶葉區(qū)域公用品牌總數(shù)為112個。經(jīng)過對參評品牌相關(guān)數(shù)據(jù)的多方審核,課題組最終完成了對107個品牌的有效評估,品牌數(shù)量比去年增加了9個。
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2019年度的評估數(shù)據(jù),主要呈現(xiàn)出以下幾個方面的特征:
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一、品牌價值持續(xù)增長,增長率略有回落
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品牌價值是品牌建設(shè)成效的綜合體現(xiàn)。
本次評估數(shù)據(jù)顯示,107個有效評估品牌的總價值為1899.28億元,平均品牌價值為17.75億元,品牌價值最高達(dá)到了67.40億元。
與去年相比,品牌總價值增加了300.75億元,平均品牌價值增加了1.44億元,增加金額與去年持平,而增長率從9.68%回落至8.83%。
可見,我國茶葉區(qū)域公用品牌的品牌建設(shè)成效在不斷顯現(xiàn),品牌價值不斷提升,但提升幅度有所回落。
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二、整體品牌溢價能力獲得提升,江北產(chǎn)區(qū)品牌溢價能力提升顯著
品牌收益是指在剔除了生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的勞動成本,由品牌所帶來的收益。單位銷量品牌收益大小,是品牌溢價能力大小的體現(xiàn)。
數(shù)據(jù)顯示,2019年平均品牌收益10577.73萬元,平均單位銷量品牌收益97.58元/千克,較之2018年,分別增加了878.95萬元和1.41元/千克,增長幅度分別為9.06%和1.47%。
按照產(chǎn)區(qū)劃分,江南產(chǎn)區(qū)、西南產(chǎn)區(qū)和江北產(chǎn)區(qū)的平均單位銷量品牌收益均比去年有較為明顯的增加,其中來自江南產(chǎn)區(qū)的茶葉平均單位銷量品牌收益最高,達(dá)到了140.17元/千克;來自江北產(chǎn)區(qū)的茶葉平均單位銷量品牌收益增長幅度最大,達(dá)到了50.36%。來自華南產(chǎn)區(qū)的茶葉盡管平均單位銷量品牌收益略有下降,從去年的28.38元/千克,下降至今年的23.16元/千克,但平均品牌收益有增無減,2019年評估平均品牌收益為13226.09萬元,比去年增加了1366.44萬元。
以上數(shù)據(jù)可見,我國茶葉區(qū)域公用品牌整體的品牌溢價能力獲得了提升,也從數(shù)據(jù)層面反映我國茶葉區(qū)域公用品牌的建設(shè)獲得了較好的成效反饋。
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三、黑茶類區(qū)域公用品牌市場價格有較大波動,品牌忠誠度因子低
品牌忠誠度因子是消費者對品牌的認(rèn)可以及忠誠程度,該因子測算側(cè)重于能否在長時間內(nèi)維持穩(wěn)定的價格及銷售。
本次評估品牌的平均品牌忠誠度因子為0.897。按照六大茶類比較,黃茶類區(qū)域公用品牌的平均品牌忠誠度因子最高,為0.909,其次是白茶類和綠茶類,均為0.906,紅茶類品牌的平均品牌忠誠度因子為0.902,烏龍茶和黑茶類的平均品牌忠誠度因子居于整體平均水平線之下,分別為0.884和0.810。
在本次評估中,僅有7個黑茶類區(qū)域公用品牌,其中3個品牌的品牌忠誠度因子不足0.800,可見,近三年黑茶類產(chǎn)品的市場價格存在較大幅度的波動,一定程度上對消費者品牌忠誠造成了影響。
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四、品牌強度有所加強,品牌經(jīng)營能力表現(xiàn)相對突出
品牌強度及其乘數(shù)由品牌帶動力、品牌資源力、品牌經(jīng)營力、品牌傳播力和品牌發(fā)展力等五個能夠表現(xiàn)品牌穩(wěn)定性和持續(xù)性的因子加權(quán)得出,是體現(xiàn)品牌未來持續(xù)收益能力、抗風(fēng)險能力和競爭能力大小的指標(biāo),是對品牌強度高低的量化呈現(xiàn)。
在本次評估中,平均品牌強度為86.53,折合成品牌強度乘數(shù)是18.52。根據(jù)品牌強度二級指標(biāo)數(shù)據(jù)顯示,本次評估107個茶葉區(qū)域公用品牌,平均品牌帶動力、品牌資源力、品牌經(jīng)營力、品牌傳播力和品牌發(fā)展力指數(shù)分別為83.18、89.12、89.82、81.74和81.81,品牌經(jīng)營力指數(shù)相對較為突出。與去年相比,除品牌資源力指數(shù)之外,其余4個指數(shù)均有不同程度的提升,其中品牌經(jīng)營力指數(shù)的提升最為明顯。
數(shù)據(jù)表明,我國茶葉區(qū)域公用品牌的建設(shè)在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品認(rèn)證、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等方面更為重視,效果也較其余方面更為顯著。
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“2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”核心結(jié)果
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(一)品牌價值前10位的品牌? ? ??
西湖龍井
67.40億元
普洱茶
66.49億元
信陽毛尖
65.31億元
福鼎白茶
44.96億元
洞庭山碧螺春
44.49億元
大佛龍井
43.04億元
安吉白茶
40.92億元
蒙頂山茶
33.65億元
六安瓜片
33.25億元
安化黑茶
32.99億元
(二)最具品牌溢價力的三大品牌
洞庭山碧螺春
縉云黃茶
西湖龍井
(三)最具品牌帶動力的三大品牌
福鼎白茶
安吉白茶
大佛龍井
(四)最具品牌資源力的三大品牌
普洱茶
浮梁茶
西湖龍井
(五)最具品牌經(jīng)營力的三大品牌
普洱茶
福鼎白茶
都勻毛尖
(六)最具品牌傳播力的三大品牌
正山小種
祁門紅茶
六堡茶
(七)最具品牌發(fā)展力的三大品牌
武夷山大紅袍
安化黑茶
鳳岡鋅硒茶
(來源:浙大卡特三農(nóng)智庫)