《創(chuàng)世界一流品牌——龍井茶(新昌)峰會(huì)共識(shí)》
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首屆龍井茶(新昌)峰會(huì)于2019年4月11日在浙江新昌舉行。峰會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、紹興市人民政府主辦,龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)、錢(qián)塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)的18個(gè)縣(市、區(qū))產(chǎn)業(yè)主管部門(mén)代表、產(chǎn)學(xué)研相關(guān)單位專(zhuān)家及知名生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表共100余人參會(huì)。峰會(huì)就龍井茶高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展、爭(zhēng)創(chuàng)世界一流品牌等議題進(jìn)行了充分的研討,達(dá)成共識(shí)如下:
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一、龍井茶是中國(guó)綠茶品牌的杰出代表。它歷史悠久,品質(zhì)卓越,公認(rèn)為中國(guó)十大名茶之首,是依法注冊(cè)的地理標(biāo)志產(chǎn)品。培育龍井茶區(qū)域公用品牌,是實(shí)現(xiàn)浙江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的的重要內(nèi)容。
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二、龍井茶是最具特色的“浙江味道”。龍井茶“色綠、香郁、味甘、形美”的四絕品質(zhì),源于龍井茶產(chǎn)區(qū)優(yōu)越的自然環(huán)境,源于傳承千年的炒制工藝,源于十八個(gè)縣(市、區(qū))的風(fēng)土人文。傳承傳統(tǒng)工藝,拒絕區(qū)外原料,堅(jiān)守和傳承龍井味道,是未來(lái)龍井茶品牌“品行天下”的立足點(diǎn),應(yīng)當(dāng)成為龍井茶從業(yè)者的堅(jiān)信與追求。
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三、龍井茶是一種需要堅(jiān)守的美譽(yù)。共同維護(hù)龍井茶千年鑄就的品牌聲譽(yù),是所有龍井茶從業(yè)人員的責(zé)任與義務(wù)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)堅(jiān)守誠(chéng)信公約,政府職能部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)種植、加工、流通全過(guò)程的監(jiān)管,保護(hù)合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)者,打擊市場(chǎng)假冒偽劣行為。
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四、龍井茶是一種傳承的文化符號(hào)。以龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)及其西湖龍井為源,各個(gè)產(chǎn)區(qū)要在傳承中弘揚(yáng)自己的地域文化,謀求以區(qū)域文化為特色的茶旅融合發(fā)展。
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五、龍井茶要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩端合法對(duì)接。在做實(shí)做好龍井茶生產(chǎn)端的同時(shí),支持國(guó)內(nèi)外工商資本、龍頭企業(yè)、茶界知名品牌合法參與龍井茶的生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)。對(duì)在龍井茶產(chǎn)區(qū)內(nèi)建立生產(chǎn)基地,或開(kāi)展委托加工業(yè)務(wù)的產(chǎn)區(qū)外注冊(cè)企業(yè),可以按相關(guān)規(guī)定取得龍井茶證明商標(biāo)許可使用資格。品牌企業(yè)是龍井茶做強(qiáng)做大的中堅(jiān)力量,是實(shí)現(xiàn)龍井茶產(chǎn)銷(xiāo)兩端有效對(duì)接的生力軍。
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六、龍井茶品牌要爭(zhēng)創(chuàng)世界一流。更大程度爭(zhēng)取國(guó)家和有關(guān)部門(mén)的政策支持,謀劃龍井茶走向世界的重大抱團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)、宣傳推廣活動(dòng)。龍井茶相關(guān)主體抱團(tuán)發(fā)力,共同承擔(dān)龍井茶品牌創(chuàng)世界一流的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)!
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龍井茶(新昌)峰會(huì)
2019.4.11