“七挖金，八挖銀”。眼下是茶園管理的關(guān)鍵時期，我縣各地茶農(nóng)忙著茶園“秋挖”，以提高來年茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。
一大早，祁山鎮(zhèn)芳村村民萬春禹便來到茶園里，對茶園進行“秋挖”除草。萬春禹介紹說，茶樹經(jīng)過春天多輪采摘后，消耗了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，樹勢減弱，同時夏季茶園雜草快速生長，如果管理不到位，會直接影響到茶樹的生長。由于近期持續(xù)高溫，他們便利用早晚氣溫相對較低的時間上山勞作，盡量避開烈日和酷熱，并且“秋挖”的深度相對比較淺，以免傷到茶棵。
“現(xiàn)在天氣太熱了，茶棵不能深挖，就淺挖除下草，要多除兩次。早上5點鐘就上山挖茶棵了，挖到早上9點鐘就結(jié)束了，下午我們從5點鐘挖到7點鐘?！比f春禹告訴記者。
“七挖金，八挖銀”，是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在茶園管理中長期積累的實踐經(jīng)驗，意為每年農(nóng)歷七、八月份耕除茶園。茶園“秋挖”不僅可以消滅雜草，減少病蟲害，疏松土壤，提高保水蓄水能力，也是對茶樹根系生長和茶樹生機恢復(fù)最為有效的手段。每到這個時節(jié)，茶農(nóng)們頂著炎炎烈日為茶園除草，用自己的辛苦換取來年的收獲。
“茶棵地又沒有遮陰的，挖了5分鐘，身上就濕了，高溫天氣人很辛苦，希望明年茶葉能有個好收成。"萬春禹說。
一片茶葉帶動一個產(chǎn)業(yè)。近年來，我縣把祁紅產(chǎn)業(yè)作為富民強縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，統(tǒng)籌推進茶產(chǎn)業(yè)“五大提升工程”，2023年全縣茶葉產(chǎn)量7568噸，茶葉綜合產(chǎn)值65.07億元。
作者丨陳艷軍 丁智鴻 ·
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