一杯好茶“誕生記”

一杯好茶“誕生記”

1閱讀 2024-07-08 06:44 行業(yè)

仲夏時節(jié),記者走進(jìn)四川省廣元市旺蒼縣木門鎮(zhèn)三合村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里,一株株整齊的茶樹青翠欲滴。

近年來,旺蒼縣堅定不移踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢,以綠色引擎驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展,全面提升茶葉生產(chǎn)基地科技含量,做大規(guī)模、做長鏈條、做強(qiáng)品牌,推動旺蒼縣“茶文、茶旅、茶養(yǎng)”深度融合發(fā)展,加快建設(shè)茶文旅高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、村民增富增添“綠色動能”。


旺蒼縣茶農(nóng)正在篩選茶葉?!√聘Iz

“不光在茶葉產(chǎn)業(yè)上做文章,還要圍繞產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)發(fā)力?!蓖n縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李斌表示,旺蒼縣充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,因地制宜培育特色產(chǎn)業(yè),走出了一條具有特色的產(chǎn)業(yè)致富道路。

茶葉“鏈”起富民“新產(chǎn)業(yè)”

“我家現(xiàn)在流轉(zhuǎn)了9畝多土地,合作社統(tǒng)一改種黃茶,效益更好,一年有5萬多元的收入?!比洗宀柁r(nóng)吳碧英說,由于縣上不斷提升茶葉生產(chǎn)基地的科技含量,提高茶產(chǎn)業(yè)附加值,不僅茶葉產(chǎn)量增加了,價格還翻了番。

好山好水育好茶,旺蒼是四川省重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一,產(chǎn)茶歷史悠久,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,獨(dú)特的自然環(huán)境成就了旺蒼“中國名茶之鄉(xiāng)、中國黃茶之鄉(xiāng)”的地位,米倉山茶、廣元黃茶以其優(yōu)良的品質(zhì)聞名全國。

近年來,該縣大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè),推動設(shè)施農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)種植,打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,激活現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“內(nèi)生動力”,把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)之一,不斷探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。通過重點(diǎn)企業(yè)引進(jìn)、資金扶持、合作社帶動等方式,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),走出了一條“以茶興業(yè)、以茶致富”的產(chǎn)業(yè)興旺之路,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益“三贏”。

“不只是茶葉,我們大力建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,培育壯大新興產(chǎn)業(yè)?!崩畋蠼榻B,該縣將充分發(fā)揮資源、生態(tài)、區(qū)位、政策優(yōu)勢,因地制宜培育特色產(chǎn)業(yè),做足產(chǎn)業(yè)特色、延長產(chǎn)業(yè)鏈條,扎實(shí)開展高素質(zhì)農(nóng)民、創(chuàng)業(yè)帶頭人、農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)和職業(yè)技能培訓(xùn),拓寬村民致富增收路。

今年,該縣將新建和改造提升3.3萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,以確保糧食播種面積穩(wěn)定在65萬畝以上,產(chǎn)量穩(wěn)定在23萬噸以上。此外,該縣還將高標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)和鞏固提升茶園25萬畝,并綜合開發(fā)利用夏秋茶3萬畝。

截至今年5月,全縣擁有縣級以上重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)30家、農(nóng)民專業(yè)合作社117家、家庭農(nóng)場340家。目前,全縣已建成茶葉生產(chǎn)基地25萬畝,預(yù)計實(shí)現(xiàn)茶葉年產(chǎn)量1萬噸,綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)100億元,經(jīng)過多年科學(xué)引導(dǎo)和精心培育,茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹熬G色密碼”。

農(nóng)業(yè)“芯片”擦亮種業(yè)品牌

“廣元市多高山、多云霧,所產(chǎn)廣元黃茶形似小蘭花,水浸出物含量持續(xù)穩(wěn)定在40%以上,氨基酸平均含量穩(wěn)定在7%左右,是普通綠茶的2~3倍,具有外形金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃,氨基酸含量高、香氣高、黃色素高的‘三黃三高’品質(zhì)特色。廣元黃茶的外形、湯色、茶水都是黃中透綠,特別好?!蓖n縣茶葉研究所副所長任勇說起旺蒼茶葉的特點(diǎn)滔滔不絕。

農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)競爭力的核心標(biāo)志,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要引擎,更是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐。任勇介紹,該縣堅持以產(chǎn)業(yè)育品牌、以質(zhì)量鑄品牌、以市場強(qiáng)品牌、以文化塑品牌,不斷加大農(nóng)產(chǎn)品品牌培育力度,積極構(gòu)建政府推動、部門聯(lián)動、企業(yè)主動、社會促動的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)長效機(jī)制,壯大農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體隊伍,積極培育“地標(biāo)商標(biāo)”,推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,加大“米倉山茶”區(qū)域公用品牌整合力度,形成以產(chǎn)業(yè)育品牌、以品牌提效益的良好發(fā)展格局。

據(jù)介紹,該縣聚力做靚品牌,按照“產(chǎn)線先進(jìn)化、產(chǎn)能規(guī)?;?、生產(chǎn)清潔化、產(chǎn)品系列化”標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建產(chǎn)業(yè)品牌體系和健全品牌標(biāo)準(zhǔn)體系。建立完善區(qū)域公用品牌授權(quán)、監(jiān)管、保護(hù)等品牌管理制度,堅持布局集中、產(chǎn)業(yè)集群,延伸“龍頭企業(yè)+園區(qū)(基地)+加工+品牌+市場”鏈條,加快創(chuàng)建“企業(yè)+區(qū)域”品牌,著力產(chǎn)線配套、產(chǎn)能擴(kuò)展、工藝改造、技術(shù)升級、設(shè)備更新,打造特色優(yōu)勢單品。

在品牌建設(shè)方面,持續(xù)推進(jìn)“廣元黃茶”“米倉山茶”等區(qū)域公用品牌建設(shè),支持企業(yè)加入“天府龍芽”省級區(qū)域公用品牌,加快發(fā)展以米倉山、木門、三山等為代表的企業(yè)品牌,積極參加品牌價值評價、品牌榜單等相關(guān)評價活動,加大宣傳力度,不斷提高“廣元黃茶”“米倉山茶”的知名度和影響力,推動茶葉種植園區(qū)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化、茶旅融合發(fā)展。

如今的旺蒼,在改善品種上謀出路、在提升品質(zhì)上下功夫、在塑造品牌上求實(shí)效,全縣特色產(chǎn)品的知名度不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品的市場競爭力逐步提升。

生態(tài)有機(jī)茶推動農(nóng)旅融合

旺蒼縣生態(tài)條件獨(dú)特,位于我國南北地理分界線上,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,雨量充沛,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,具有獨(dú)特地形和氣候環(huán)境。茶葉品質(zhì)出類拔萃,具有色翠形美、香高味醇、綠色有機(jī)的品質(zhì)。

近年來,該縣加快推進(jìn)茶文旅高質(zhì)量發(fā)展,科學(xué)布局有機(jī)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)示范基地,將有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與餐飲、文化、旅游等產(chǎn)業(yè)融合,全力推動茶文旅融合發(fā)展。

李斌介紹,旺蒼縣通過開發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅+康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài),大力開展農(nóng)文旅品牌創(chuàng)建,打造一批茶文旅景區(qū)、茶文旅示范鎮(zhèn)和茶莊,培育有機(jī)茶飲料、有機(jī)茶糕點(diǎn)等特色品牌,著力促進(jìn)茶文、茶旅、茶藝、茶體驗、茶康養(yǎng)、茶營銷等方面深度融合發(fā)展。拓展采摘體驗、游覽觀光、茶氧茶浴等生態(tài)旅游康養(yǎng)產(chǎn)品,逐步形成“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)格局。

“我縣積極推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色高效發(fā)展,建立綠色種養(yǎng)循環(huán)糞肥還田追溯監(jiān)管系統(tǒng)?!崩畋蠼榻B,旺蒼縣采用“養(yǎng)殖戶+種植戶”堆漚肥還田、“養(yǎng)殖戶+有機(jī)肥企業(yè)+種植基地”的商品有機(jī)肥還田、“糧經(jīng)(茶果)—沼—畜”就近還田的三種模式,打通生豬、肉牛、肉羊和土雞養(yǎng)殖等畜禽糞污資源與優(yōu)質(zhì)糧油、特色經(jīng)濟(jì)作物等種植業(yè)資源化利用梗阻,化“污”為“肥”,著力推進(jìn)種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,大力推進(jìn)綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展,走出生態(tài)良好、生活富裕、生產(chǎn)發(fā)展的綠色生態(tài)發(fā)展道路,為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了新動力。

李斌表示,下一步,該縣將立足資源稟賦優(yōu)選主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、有機(jī)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等要素統(tǒng)籌謀劃,做到“宜農(nóng)則農(nóng)、宜林則林、宜游則游”,將打造1個茶葉種業(yè)現(xiàn)代示范園、1個茶事集成體驗示范園、1個茶科技賦能示范園和1個茶文旅融合特色示范街——“三園一街”茶文旅融合高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū),做大做靚綠色有機(jī)品牌,發(fā)展茶文化旅游新業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)茶旅深度融合,以精準(zhǔn)服務(wù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收。

來源:中國網(wǎng)三農(nóng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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