2024年5月，福建省巖湶號生態(tài)莊園有限公司300余畝生態(tài)茶園通過有機(jī)茶園認(rèn)證，獲有機(jī)產(chǎn)品種植及有機(jī)產(chǎn)品加工認(rèn)證證書。
早在2021年，巖湶號做了一個(gè)重要的決策，要將自有的武夷山300畝茶園打造成低碳生態(tài)有機(jī)茶園。這個(gè)決策的出發(fā)點(diǎn)很單純，為茶人制作出真正健康綠色、高品質(zhì)的武夷巖茶，同時(shí)這也是巖湶號的夢想孵化地，交織著茶人的夢想、生態(tài)多樣性的夢想、綠水青山的夢想、環(huán)境友好永續(xù)發(fā)展的夢想……
三年里，巖湶號300多畝茶園迎來了一批批專業(yè)檢查員，現(xiàn)場嚴(yán)格檢查、評估、審核，檢評茶園的土壤、植被、病蟲害防治措施、水資源管理，審核茶園的管理記錄、種植日志、投入品使用記錄，隨時(shí)采集土壤和水樣進(jìn)行檢測。
一路上，得到了許多業(yè)界前輩的幫助和指導(dǎo)，如福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源環(huán)境與土壤肥料研究所的專家學(xué)者們，多次親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，通過綠肥種植去改良茶園土壤，提升土地的肥力。
這些綠肥可謂是這場有機(jī)茶園持久戰(zhàn)中不可多得的“守護(hù)者”。
如“印度豇豆”，一種耐酸耐瘠的草本植物，它用一年多的時(shí)光，讓荒涼的山土遍布綠意，保住了對茶葉而言無比珍貴的濕潤氣候；“圓葉決明”是福建省第一個(gè)通過認(rèn)定的綠肥品種，扎根干旱，換來荒山的青翠，成為鞏固陣地的頑強(qiáng)衛(wèi)士；“硬皮豆”氮肥是具有決定性的營養(yǎng)物質(zhì)之一，土地的肥力直接與它的氮肥含量有關(guān)，硬皮豆的根瘤讓肥力留在土中，轉(zhuǎn)為茶的營養(yǎng)，是固氮增肥的養(yǎng)分小能手。
有機(jī)茶園意味著在茶葉種植和生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、除草劑和生長調(diào)節(jié)劑，而是采用自然的生態(tài)系統(tǒng)管理和有機(jī)栽培技術(shù)。三年來，巖湶號全體同仁盡心呵護(hù)著茶樹的生長，精心守護(hù)著這片生態(tài)茶園。
完全不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥和化肥，采用天然的方式進(jìn)行病蟲害防治和土壤肥力管理。例如，使用有機(jī)肥料、堆肥、綠肥以及天然礦物質(zhì)肥料來保持和提升土壤肥力，促進(jìn)茶樹健康生長。
注重生態(tài)平衡和生物多樣性，通過種植多樣化的植物、保護(hù)天敵和有益生物等方法，維持茶園的生態(tài)平衡，減少病蟲害的發(fā)生。這不僅有助于提高茶樹的抗病能力，還能保護(hù)和改善茶園的生態(tài)環(huán)境。
遠(yuǎn)離工業(yè)污染和交通污染的地區(qū)，確保茶葉在生長過程中不受到外界有害物質(zhì)的污染。同時(shí)設(shè)有隔離帶或緩沖區(qū)，以防止周邊農(nóng)田的化學(xué)物質(zhì)滲入茶園。
進(jìn)行可持續(xù)的農(nóng)業(yè)實(shí)踐，注重土壤的保護(hù)和改良，防止土壤侵蝕和退化。通過輪作、間作、覆蓋作物等方式，保持土壤的健康和肥沃，促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
巖湶號生態(tài)有機(jī)茶園俯瞰
履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。在生產(chǎn)過程中更關(guān)注環(huán)境保護(hù)，減少對自然資源的消耗和對環(huán)境的污染，體現(xiàn)了對生態(tài)環(huán)境的尊重和保護(hù)。有機(jī)茶園不僅代表著一種健康、安全、環(huán)保的茶葉種植方式，也體現(xiàn)了對自然環(huán)境和社會(huì)責(zé)任的高度關(guān)注。
開展認(rèn)證，接受監(jiān)管。通過了權(quán)威有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，確保符合有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，并配合有關(guān)機(jī)構(gòu)定期對有機(jī)茶園進(jìn)行檢查和監(jiān)督，確保茶園持續(xù)符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
福建省巖湶號生態(tài)莊園有限公司高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平建設(shè)生態(tài)有機(jī)茶園，不僅收獲了高品質(zhì)的有機(jī)茶葉奉獻(xiàn)社會(huì)，也為保護(hù)生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)了綿薄之力。
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