茶博會(huì)高端平臺(tái) 折射川茶“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”奮進(jìn)姿態(tài)

茶博會(huì)高端平臺(tái) 折射川茶“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”奮進(jìn)姿態(tài)

2閱讀 2024-05-09 03:12 行業(yè)

初夏時(shí)節(jié),一場(chǎng)小雨過(guò)后,天氣放晴。在樂(lè)山市夾江縣的出口茶備案基地,茶樹新葉已經(jīng)躥得老高,茶農(nóng)正在抓緊采收鮮葉,送往附近的茶廠加工。夾江縣忙碌的夏秋茶生產(chǎn)拉開了帷幕?!拔覀冏罱苍谏a(chǎn)今年的第一批夏秋茶,這些都是準(zhǔn)備出口的,近期省內(nèi)的大型茶業(yè)展會(huì)我們也在積極參加?!彼拇ㄊ『榇徊铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人所說(shuō)的展會(huì),正是即將開幕的第十三屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱本屆茶博會(huì))。

青神縣羅波鄉(xiāng)官斗山村引入龍頭企業(yè)后,當(dāng)?shù)氐牟鑸@已打造成景區(qū)。

5月9日至12日,以“茶源天府·共享未來(lái)”為主題的本屆茶博會(huì)將在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉辦。首屆茶博會(huì)創(chuàng)始于2012年,10多年來(lái),通過(guò)“茶博會(huì)”這個(gè)高端平臺(tái)的持續(xù)推介和各方努力,川茶影響力持續(xù)提升,川茶文化、川茶產(chǎn)品正更好地走出四川、走向全國(guó)、廣銷世界。通過(guò)往屆與本屆茶博會(huì)的對(duì)比,可以看到川茶“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”的全新變化。

參展規(guī)模更龐大:企業(yè)和品種創(chuàng)下歷史新高,折射出川茶產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步

茶博會(huì)已連續(xù)舉辦了12屆,現(xiàn)已成為規(guī)模大、規(guī)格高、影響力強(qiáng)、國(guó)際化程度廣的專業(yè)性茶展。舉辦這樣的專業(yè)茶展,旨在為四川乃至全國(guó)茶界搭建一個(gè)開放合作、共贏共享的交流平臺(tái)。

在前不久舉行的一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體透露,本屆茶博會(huì)將為大家呈現(xiàn)許多新的特點(diǎn)和亮點(diǎn)。

首先是展會(huì)規(guī)模更大。本屆茶博會(huì)參展省份新增6個(gè),達(dá)到20個(gè)。統(tǒng)計(jì)顯示,政府組團(tuán)參展的有9個(gè),展覽面積達(dá)到7萬(wàn)平方米。此外,還有近2000家中外企業(yè)參展,集中展示六大茶類、新茶飲、茶生活、茶文化、茶科技、茶旅游等領(lǐng)域上萬(wàn)種新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)。這些,均為歷屆之最。

展場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃更新穎。本屆茶博會(huì)設(shè)置達(dá)州主題館、川茶品牌館、全國(guó)名茶館、茶器美學(xué)館以及供銷合作專區(qū)、新茶飲專區(qū)、茶機(jī)械包裝專區(qū)、境外專區(qū)等主題展館和特色展區(qū)。在此基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)從單純“賣茶”到綜合性展會(huì)的蛻變。

2012年舉行的首屆茶博會(huì),旨在為全力打造千億茶產(chǎn)業(yè)、展示川茶品牌、擴(kuò)大川茶知名度和影響力搭建一個(gè)專業(yè)有效的交流、貿(mào)易平臺(tái),當(dāng)時(shí)邀請(qǐng)了四川、安徽、福建、浙江、廣東、湖南、貴州等省份和印度、斯里蘭卡、越南、韓國(guó)等國(guó)家的茶商參展,展銷品種僅有綠、紅、青、黃、白、黑六大茶類。2013年,第二屆茶博會(huì)的規(guī)模略有提升,展出面積達(dá)到3萬(wàn)平方米,共展出綠、黃、紅、白、黑、青六大茶類的2000多個(gè)品種,開始設(shè)有四川名茶館、百家爭(zhēng)鳴館等六大展館。

展會(huì)規(guī)模之變,從一個(gè)側(cè)面反映了四川茶葉這十幾年的成長(zhǎng)與進(jìn)步,特別是產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力的大幅提升。

2011年,我省茶園面積僅為348.6萬(wàn)畝,總產(chǎn)量18.5萬(wàn)噸,總產(chǎn)值86億元。當(dāng)時(shí),四川敏銳意識(shí)到,川茶要進(jìn)一步提升自身核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷提升品質(zhì)、做大品牌、做強(qiáng)市場(chǎng),要將川茶做成品質(zhì)過(guò)得硬、品牌叫得響、老百姓買得起的好茶。

截至目前,四川已培育建設(shè)8個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(茶葉)強(qiáng)鎮(zhèn)、6個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(茶葉)強(qiáng)鎮(zhèn)。同期,全川建成茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)22個(gè),國(guó)省級(jí)省級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)(茶葉)集群各1個(gè)。去年,全省茶園面積穩(wěn)定穩(wěn)定在590萬(wàn)畝左右,毛茶產(chǎn)量42.4萬(wàn)噸、毛茶產(chǎn)值403億元。同期,全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到1200億元。無(wú)論是面積、產(chǎn)量、效益,川茶的關(guān)鍵指標(biāo)均位居全國(guó)一流水平。

效益還體現(xiàn)在更為具體的種植端。目前,全省千畝以上的專業(yè)村達(dá)到1090個(gè),占全省茶園總面積的50%以上,茶產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。去年,四川茶農(nóng)人均茶產(chǎn)業(yè)收入5000元以上。一片茶葉,泡出了四川鄉(xiāng)村振興支柱性新產(chǎn)業(yè)、致富新抓手。

參展主體更多樣:“朋友圈”更大、“供應(yīng)鏈”更全,見(jiàn)證川茶“優(yōu)中選優(yōu)”的蝶變之路

報(bào)名企業(yè)太多,因此必須“優(yōu)中選優(yōu)”——這是本屆茶博會(huì)組委會(huì)的一致感受。

數(shù)據(jù)顯示,今年報(bào)名參展的企業(yè)熱情高漲、數(shù)量巨大。但由于規(guī)模限制,必須精挑細(xì)選。盡管如此,本屆茶博會(huì)僅參展的頭部茶企就達(dá)到了600家。

縱向?qū)Ρ葋?lái)看,首屆茶博會(huì)銷售企業(yè)多、采購(gòu)商少。本屆茶博會(huì)有大量國(guó)內(nèi)外的采購(gòu)商,也有省外的銷售商。茶博會(huì)連續(xù)舉辦多年后的蝶變,背后是川茶和展會(huì)影響力的“雙增”。

不僅是參展主體的規(guī)模數(shù)量,參展的質(zhì)量也提升明顯。以本屆茶博會(huì)設(shè)立的川茶品牌館為例,將匯聚四川名優(yōu)綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、藏茶等優(yōu)勢(shì)品類,以“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌為代表,全面推出“蒙頂山茶”“峨眉山茶”“米倉(cāng)山茶”“宜賓早茶”“川紅工夫紅茶”等區(qū)域公用品牌和重點(diǎn)企業(yè)品牌,彰顯川茶的深厚內(nèi)涵。

2014年,省政府一號(hào)文件首次聚焦川茶,正式印發(fā)《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省的意見(jiàn)》,提出要把四川建成國(guó)內(nèi)外知名的茶葉生產(chǎn)、加工和貿(mào)易、文化基地。同年,四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)成立。經(jīng)行業(yè)推舉和省級(jí)業(yè)務(wù)主管部門核準(zhǔn),川茶集團(tuán)在“敘府龍芽”主品牌基礎(chǔ)上升級(jí)的“天府龍芽”,被確定為川茶省級(jí)區(qū)域公用品牌。從此,匯聚在“天府龍芽”的旗幟下,優(yōu)質(zhì)川茶抱團(tuán)成勢(shì),共同育品牌、提品質(zhì)、擴(kuò)渠道。

經(jīng)過(guò)近10年培育打造,川茶的品牌塑造也越發(fā)有力。以“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌為例,作為四川唯一列入《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)規(guī)劃綱要》的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,經(jīng)過(guò)積極培育、推介,目前已具有較大的引領(lǐng)效應(yīng)、拓展空間和發(fā)展?jié)摿Α?023年,“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)到43.21億元、排名全國(guó)茶業(yè)品牌前列,知名度和影響力大幅提升。

除了省內(nèi)外茶企積極參展,本屆茶博會(huì)的全球化影響更加廣泛。

據(jù)悉,本次展會(huì)將設(shè)置國(guó)際合作館,展示斯里蘭卡、印度等國(guó)家和地區(qū)的特色茶葉、茶食品、茶餐具以及特色茶器。展會(huì)期間,還將充分利用“川行天下”契機(jī),啟動(dòng)川茶出川出海(俄羅斯站、馬來(lái)西亞站、中國(guó)香港站)活動(dòng)。本次展會(huì)還特邀駐川、駐渝領(lǐng)事館及涉外機(jī)構(gòu)、亞太貿(mào)易協(xié)定工商會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及“一帶一路”共建國(guó)家及地區(qū)貿(mào)易組織、采購(gòu)商、跨境電商參加。

內(nèi)容形式更豐富:跨界聯(lián)動(dòng)更新穎,展會(huì)線上線下的融合程度更高

4月底,在本屆茶博會(huì)的新聞發(fā)布會(huì)上,一個(gè)特色亮點(diǎn)——“逛茶器,解鎖千年名窯”也吸引了很多人的關(guān)注。

好茶要有好器配。茶與瓷器作為傳統(tǒng)文化的兩塊瑰寶,相互關(guān)聯(lián)密不可分。據(jù)了解,本屆茶博會(huì)將有來(lái)自景德鎮(zhèn)的數(shù)十家陶瓷企業(yè)組團(tuán)參展,為茶友全方面展現(xiàn)“瓷都”景德鎮(zhèn)千年陶瓷文化;還有來(lái)自宜興的數(shù)十位紫砂大師攜各自紫砂壺精品與廣大壺友見(jiàn)面。

在茶器美學(xué)館中,還匯集德化白瓷、汝瓷、禹州鈞瓷、龍泉青瓷、欽州坭興陶、建水紫陶、建陽(yáng)建盞等各類名窯名品,以及琳瑯滿目的鐵壺、銀器、銅藝、煮茶器、茶人服、沉香、花藝等茶生活產(chǎn)品。參會(huì)者還有機(jī)會(huì)與百名工藝美術(shù)大師和非遺匠人面對(duì)面交流,提升美學(xué)鑒賞能力,滿足對(duì)美好茶生活的精神追求。

從單純售茶賣茶,僅與制茶售茶企業(yè)對(duì)接,到如今集品鑒、體驗(yàn)、文旅活動(dòng)于一體,供應(yīng)鏈企業(yè)齊聚,見(jiàn)證的是川茶崛起之路。

崛起,體現(xiàn)在一系列活動(dòng)設(shè)置上。為讓廣大茶友充分領(lǐng)略中華茶文化的無(wú)窮魅力,本屆茶博會(huì)期間還將舉辦推介、沙龍等活動(dòng)30余場(chǎng)。首屆全國(guó)綠茶產(chǎn)區(qū)發(fā)展大會(huì)和2024科技賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)的落戶,將進(jìn)一步鞏固四川名優(yōu)綠茶產(chǎn)區(qū)的形象和地位。首次聚焦重點(diǎn)幫扶縣域的產(chǎn)茶縣舉辦的茶主題產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),將為欠發(fā)達(dá)縣域帶來(lái)更多商機(jī)。更早之前,聯(lián)動(dòng)2024年成都世界園藝博覽會(huì),“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌授權(quán)使用系列產(chǎn)品向全球客商展示川茶形象。

本屆茶博會(huì)主題市達(dá)州市也將“重磅出擊”,專門設(shè)立總面積3000平方米的主題館,用科技感滿滿的沉浸式氛圍,生動(dòng)展現(xiàn)“巴山青”“萬(wàn)源富硒茶”“大竹白茶”“宣漢漆碑茶”等達(dá)州茶葉的優(yōu)良品質(zhì)、茶旅相融的生態(tài)環(huán)境、和美鄉(xiāng)村的美麗畫卷,向觀眾傳遞“杯里乾坤大,茶中日月長(zhǎng)”的共鳴理念。同時(shí),還將舉辦2024年“巴山青”品牌推介暨《中國(guó)茶全書·四川達(dá)州卷》發(fā)布會(huì),以及多場(chǎng)新品發(fā)布暨春茶品鑒會(huì)。

線上線下全方位互動(dòng)。線上,搭建網(wǎng)絡(luò)直播間,開展“茶博會(huì)百萬(wàn)流量免費(fèi)送,帶你一起上熱搜”活動(dòng),開展在線推廣、在線洽談,營(yíng)造突破時(shí)間和空間限制的逛展體驗(yàn)。線下,將先后舉辦成都老茶館文化沙龍等活動(dòng),全面宣傳川茶與茶館的前世今生。

跨界與融合更加深入。展會(huì)之上,將多角度展示茶與茶具、茶與好水、茶與名窯名瓷、茶與文創(chuàng)、茶與數(shù)字、茶與金融,力求促進(jìn)“茶+”“+茶”的融合發(fā)展。

更加豐富,更加活躍、更高規(guī)格,茶博會(huì)以一種全新的姿態(tài),托舉川茶更加美好的未來(lái)。

(明亮 圖片由四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)提供)

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