3月中旬以來，貴陽貴安各大茶園陸續(xù)開采、新鮮上市，憑借優(yōu)越的地理條件、資源稟賦以及區(qū)位優(yōu)勢，貴陽貴安聚焦茶園綠色生產、提質增效、茶文旅融合、茶樹種質資源開發(fā)等，不斷發(fā)展和壯大茶產業(yè)。
眼下，貴陽貴安已全面進入春茶生產季。在位于花溪區(qū)久安鄉(xiāng)的貴茶集團2.2萬畝的高標準生態(tài)茶園，漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，茶農使用采茶機器進行采茶，平均一人一天能采200多公斤茶葉。
花溪區(qū)久安鄉(xiāng)久安村村民杜國祥：今年用小型機械也方便，采得清楚、干凈，我們在采茶之前要把草除干凈才能采，機械化采摘相當于人工采茶的四倍，效益比往年要好得多。
近年來，在農技專家的指導下，該茶園不斷引進新技術提升產能，實現(xiàn)綠色生產。自動化、智能化設備的投用，讓企業(yè)生產出品質優(yōu)良、干凈的“紅寶石”紅茶，日產能可達2.5噸。
一抹春茶綠，一方產業(yè)興。今年，位于紅楓湖畔的紅楓山韻茶場依托周邊生態(tài)旅游優(yōu)勢，開辟了體驗式觀光茶旅基地，設置了專門的茶葉加工體驗車間，滿足游客體驗自采自炒、現(xiàn)炒現(xiàn)品的樂趣。
清鎮(zhèn)市農業(yè)農村局種植業(yè)服務中心主任成元剛：紅楓山韻茶場借助良好生態(tài)、便捷交通等優(yōu)勢條件，積極推進茶旅一體化發(fā)展、生態(tài)農業(yè)旅游，實現(xiàn)了以茶促旅、以旅興茶，吸引游客前來品茶、體驗、觀景。
隨著茶文旅融合發(fā)展，貴陽貴安不斷發(fā)掘資源優(yōu)勢，開展“黔茶”茶樹種質資源研究工作，推動茶產業(yè)轉型升級。在觀山湖區(qū)朱昌鎮(zhèn)柏春神鵲茶場，今年新打造的茶樹品種園，收集了省內外100余種優(yōu)良茶樹品種，篩選出適宜生長、品質優(yōu)良的茶樹進行培育，打造茶葉種質資源保護和科普基地。
貴州柏春神鵲茶場廠長劉騰飛：下一步，我們將聚焦品種的開發(fā)、產品的研發(fā)，以科技為支撐，助力品牌的發(fā)展，擴展品牌，打開銷售的渠道，讓文化注入到茶葉本身，助推茶產業(yè)的高速發(fā)展。
據(jù)了解，今年以來，貴陽貴安針對春茶生產，組織茶企進行技術培訓，截至目前累計開展培訓350余人次，進行技術指導50余次；開展“貴陽貴安十佳最美茶園評選”“2024年貴陽貴安春茶開采節(jié)”等活動，發(fā)布“貴陽貴安春茶采摘地圖”，持續(xù)推進貴陽貴安茶旅融合發(fā)展。今年一季度，貴陽貴安茶園采摘面積15萬余畝，產量550余噸。
下一步，貴陽貴安將建設茶園綠色生產示范試點20個總計1萬畝、建設茶葉加工能力提升試點12個，持續(xù)加強與科研院所的合作，開展茶園綠色生產示范、提質增效，茶葉加工升級，新技術推廣及應用等，助力貴陽貴安茶產業(yè)高質量發(fā)展。
記者/黃雷 馮德穩(wěn)
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