云茶飄香——從茶博會(huì)看云南茶產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能

云茶飄香——從茶博會(huì)看云南茶產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能

3閱讀 2024-04-24 08:41 行業(yè)

作為茶葉生產(chǎn)大省,云南把茶產(chǎn)業(yè)作為高原特色農(nóng)業(yè)的一張重要名片。近日在昆明舉辦的第十六屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)上,普洱茶、紅茶、綠茶等各類(lèi)產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目,八方來(lái)客共品茶香。

“茶博會(huì)是宣介推廣云茶的重要平臺(tái),我們也為云茶走出去出一份力。”在云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司展區(qū),前來(lái)品茶的商客絡(luò)繹不絕。公司推廣部經(jīng)理孫晶說(shuō):“茶博會(huì)讓更多消費(fèi)者了解我們,今年主打性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品?!?/p>

這是4月19日在茶博會(huì)上拍攝的茶葉展品。新華社記者林碧鋒攝

舉辦茶博會(huì)是云南推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。本屆展會(huì)展覽面積3萬(wàn)平方米,設(shè)置品牌企業(yè)館、州(市)名茶館、電商直播區(qū)和鄉(xiāng)村振興專(zhuān)區(qū)等特色展區(qū),共有600余家企業(yè)參展。

本屆展會(huì)圍繞茶品鑒、茶藝等方面深度挖掘茶文化,開(kāi)展品鑒會(huì)、論壇、推介會(huì)等多元活動(dòng),全方位展示云茶文化魅力,傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化。豐富的茶事活動(dòng)吸引眾多參觀者圍桌而坐,品著一杯杯熱氣騰騰、清香四溢的云南茶。

依托茶博會(huì)平臺(tái),更多云南本地的特色茶品牌為人所知。

在文山壯族苗族自治州展區(qū),工作人員忙著展示“竹筒茶”,吸引了諸多客商的目光。廣南縣高原特色生態(tài)茶葉有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人王倩說(shuō),“竹筒茶”產(chǎn)自廣南縣底圩鄉(xiāng),是通過(guò)糯米蒸汽把茶葉蒸軟再放入竹筒,極具民族特色,很受歡迎。

4月20日,來(lái)自云南廣南縣的工作人員在茶博會(huì)上展示“竹筒茶”。新華社記者林碧鋒攝

展會(huì)上,不少新式茶飲產(chǎn)品備受矚目。

“新式茶飲追求時(shí)尚、個(gè)性,滿(mǎn)足更多年輕消費(fèi)者的需求?!闭箷?huì)論壇參會(huì)嘉賓張宇說(shuō),新式茶飲以創(chuàng)新為靈魂,將茶與水果、花卉、奶制品等元素相結(jié)合,創(chuàng)造出豐富多樣的口感和味道。

云南茗楊天下綠色食品有限公司經(jīng)營(yíng)茶葉深加工,生產(chǎn)的新式茶飲產(chǎn)品出口韓國(guó)、美國(guó)等國(guó)家?!拔覀冎饕a(chǎn)冷萃凍干茶粉等產(chǎn)品,有多種口味?!惫矩?fù)責(zé)人施施說(shuō)。

展會(huì)還專(zhuān)門(mén)設(shè)置電商直播區(qū),許多茶企結(jié)合特色產(chǎn)品開(kāi)展電商直播。南京女孩石鴻投身茶產(chǎn)業(yè)已久,這次專(zhuān)門(mén)帶著她的直播團(tuán)隊(duì)來(lái)參會(huì),負(fù)責(zé)推介合作商的茶產(chǎn)品。她說(shuō):“通過(guò)直播下單的也挺多,全國(guó)各地的都有?!?/p>

4月19日,工作人員在茶博會(huì)上開(kāi)展電商直播。新華社記者林碧鋒攝

得天獨(dú)厚的資源稟賦,讓云南發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)底蘊(yùn)十足。

云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹,云南是世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地,古茶林及群落分布面積達(dá)300多萬(wàn)畝,全省11個(gè)州(市)、61個(gè)縣(市、區(qū))都有古茶樹(shù)分布。

近年來(lái),云南出臺(tái)系列激勵(lì)政策,抓實(shí)主體培養(yǎng)、基地建設(shè)、品牌培育、市場(chǎng)拓展,推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

種茶,讓43歲的茶農(nóng)李進(jìn)梅過(guò)上了更好的生活。從家鄉(xiāng)西雙版納州勐海縣勐海鎮(zhèn)勐翁村來(lái)到茶博會(huì),李進(jìn)梅忙著給五湖四海的客商介紹家鄉(xiāng)的茶。

“政府組織我們免費(fèi)參會(huì),很多人來(lái)對(duì)接了解我們的茶。”李進(jìn)梅說(shuō),鎮(zhèn)里成立了農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社收購(gòu)茶葉,她家種了80畝茶,自己加工一部分,其余的賣(mài)給茶葉加工廠,家里靠種茶每年收入20多萬(wàn)元。

4月19日,參觀者在茶博會(huì)上品茶交流。新華社記者林碧鋒攝

如今,品茶已經(jīng)融入越來(lái)越多云南人的生活。展會(huì)期間,昆明市民張女士與許多茶友品茶交流。她說(shuō):“對(duì)普通老百姓來(lái)說(shuō),有這樣的平臺(tái),可以讓更多人了解云南的茶和茶文化?!?

通過(guò)持續(xù)的政策激勵(lì)與市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)雙輪發(fā)力,如今云南茶園面積、茶葉產(chǎn)量穩(wěn)定發(fā)展,綠色有機(jī)茶園建設(shè)不斷強(qiáng)化,生產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化,云茶產(chǎn)品不斷向優(yōu)質(zhì)多元方向發(fā)展,云茶產(chǎn)業(yè)韌性彰顯,煥發(fā)出蓬勃新動(dòng)能。

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