山頭傳“茶經(jīng)”!專家助力茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

山頭傳“茶經(jīng)”!專家助力茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

1閱讀 2023-09-01 03:13 行業(yè)

8月30日,新豐縣鄉(xiāng)村振興人才驛站、梅坑鎮(zhèn)政府聯(lián)合舉辦“綠葉子”變“金葉子”茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展主題活動,活動邀請了華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長、茶葉科學研究所副所長劉少群,藝術學院副教授羅哲輝進行授課,與30余名茶農(nóng)共話茶事,為服務本地茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展提供堅實智力支撐。

活動當天,茶葉專家來到梅坑鎮(zhèn)長坪村仙茶峒、茶坑村山心茶場,在山下的制茶車間示范設備操作,講解萎凋、炒青、揉捻、烘干等制茶工藝。

隨后登上茶山,對茶樹栽培、整形修剪、科學施肥、病蟲害防治、優(yōu)化茶樹種植環(huán)境等知識技能進行現(xiàn)場示范指導,并就茶農(nóng)提出的問題進行答疑解惑。


華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長、茶葉科學研究所副所長劉少群

我們可以看到茶坑村這邊的茶園,整個種植或者修剪得很漂亮,看得出大家都很用心地去耕種,其實新豐的茶葉產(chǎn)業(yè)可以再往前走,這個山上有很多茶樹資源我們應該更好地利用起來,另外還可以通過一些技能培訓或者比賽,來提升大家制作茶葉的工藝水平。

綠意盎然的茶山,片片茶芽翠綠欲滴、淡淡茶香縈繞山間。面對專家的到來,茶農(nóng)們也抓緊機會“取經(jīng)”,紛紛表示,專家的“把脈”獻策增強了自己種植茶葉的信心。


梅坑鎮(zhèn)長坪村仙茶峒茶場負責人周卓越

專家給我們講解到很多茶葉加工、管理還有其他方面的知識,我們也學了很多東西。然后我們參觀了茶坑村這邊的茶園,覺得大家互相交流、互相學習,感覺很好。

活動期間,專家一行還在潘家寨生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園舉行座談會,就茶樹品種、茶葉品牌打造、加工銷售等內(nèi)容,與茶農(nóng)展開深入洽談,助力實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,共話新豐茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的美好藍圖。

來源:秀美新豐客戶端

記者:徐俊佳 羅林濤

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