“用腳步丈量茶園!”7月23日上午,在楓涇鎮(zhèn)下坊村滬楓茶園,一場主題為“勞動生童趣,少年采茶忙”的茶文化暑期夏令營火熱啟程。在家長的陪同下,萌娃拿起竹籃,化身“小茶農”,近距離了解上?!氨編筒琛钡纳L環(huán)境、茶葉炒制工藝及茶道禮儀,領略茶文化的博大精深。
圖說:活動現(xiàn)場。楓涇鎮(zhèn)供圖
“茶葉大家都見過,那紅茶和綠茶有什么區(qū)別?”“茶樹也能開花大家知道嗎?”活動伊始,茶園負責人、茶藝師蔡穎麗便用一個個有趣的問題吸引著大家的注意,頻頻互動讓現(xiàn)場氛圍活躍。按照老師“一芽一葉”采摘方法,孩子們在茶園里用稚嫩的小手或輕捏,或瞬提,小心翼翼地把采摘的嫩芽放入籃中,構成了一幅難得一見的夏日童趣采茶圖。
據(jù)悉,作為上海市域內最大規(guī)模茶園,活動所在地滬楓茶園共種植的2萬多株茶樹,所產的“得泉紅茶”,更是先后兩次被上海市茶葉行業(yè)協(xié)會評定為全市唯一的“行業(yè)推薦特色茶”。楓涇鎮(zhèn)新時代文明實踐分中心依托轄區(qū)內得天獨厚的資源稟賦,攜手鎮(zhèn)團委、婦聯(lián)精心策劃組織了這場頗具特色的親子夏令營活動,招募信息一經(jīng)線上發(fā)布便迅速吸引了20組家庭報名參與。
值得注意的是,本次夏令營活動的授課老師既有國家一級評茶師、高級茶藝師蔡穎麗,也有上海市五一勞動獎章、金山工匠獲得者張杰?!俺床璧牡谝徊绞菤⑶啵コ枞~中的青草味,此時的鍋溫需要達到250到300攝氏度。”在制茶環(huán)節(jié),好奇的孩子們在資深制茶師張杰的帶領下,感受著茶葉從鮮葉到干茶的神奇變化過程,在實踐中了解“一杯茶是怎樣煉成的”。
為期一天的夏令營不局限于采茶、炒茶體驗,還有茶禮儀的實踐活動。積累了一系列“實戰(zhàn)”經(jīng)驗的孩子們,在動手沖泡環(huán)節(jié)更加認真了?!斑@次活動讓我增長了不少見識,還拉近了和爸爸媽媽的感情,特別是敬茶環(huán)節(jié),特別有意義?!?0歲的袁靜怡高興地說,她和小伙伴們通過這次活動,充分感受到了茶文化的獨特魅力?!斑@個采茶、制茶看起來容易,做起來難。想不到喝茶還有這么多講究。今天,真的學到太多東西了?!?
為豐富轄區(qū)青少年的假期文體生活,促進孩子們健康成長與全面發(fā)展,近段時間以來,楓涇鎮(zhèn)新時代文明實踐分中心依托“古鎮(zhèn)新風”課堂,周周開課,剪紙、繪畫、手工制作等特色活動輪番上陣,成功解鎖了“快樂暑期”新方式,期間“古鎮(zhèn)新楓暑期夏令營”應運而生。
“為了更好辦好暑期活動,我們還把原先兩個小時的課程進行拉長,以為期一天的夏令營形式,進一步豐富青少年暑期生活?!睏鳑苕?zhèn)文明辦負責人說,下階段他們在周周開課的基礎上,將以古鎮(zhèn)文化、金山農民畫等為主題舉辦三期“古鎮(zhèn)新楓暑期夏令營”,招募涵蓋小學、初中及大學等群體,幫助青少年愉快地過暑假。
“孩子暑期放假了,我平時上班也比較忙,如果每天在家看電視、玩手機,那整個暑假就要‘荒廢’了。這次開展的夏令營活動真的是送給我們最好的禮物?!眳⑴c活動的朱女士稱贊道,周末我們也有時間,今天真是充實而又開心的一天。
來源:新民晚報記者 屠瑜 通訊員 朱麗燕,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除