5月22日，臨翔區(qū)舉辦茶區(qū)主題沙龍及專(zhuān)家評(píng)茶活動(dòng)，邀請(qǐng)茶領(lǐng)域?qū)＜壹岸嗉也杵髤⑴c，對(duì)推薦的30個(gè)樣茶進(jìn)行品評(píng)并開(kāi)展沙龍互動(dòng)，以促進(jìn)臨翔茶品質(zhì)和茶品牌持續(xù)提升，助推“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)臨翔茶高質(zhì)量發(fā)展。
茶葉是臨翔區(qū)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，全區(qū)茶葉種植面積26.9萬(wàn)畝，采摘面積23.02萬(wàn)畝，2018—2022年連續(xù)5年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)表彰為“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”。臨翔區(qū)地處亞熱帶北回歸線附近，氣候溫和，光照充足，海拔落差大，水資源豐富，得天獨(dú)厚的自然條件孕育了臨翔茶葉優(yōu)異的品質(zhì)。臨翔區(qū)古茶樹(shù)總面積約4.7萬(wàn)畝，古茶樹(shù)資源豐富、茶葉品質(zhì)優(yōu)良、茶文化底蘊(yùn)深厚，野生型、栽培型古茶園較多，特別是邦東昔歸茶因其獨(dú)具特色和無(wú)法復(fù)制的品質(zhì)被推崇為云南三大頂級(jí)普洱名山茶（班章茶、冰島茶、昔歸茶）之一。
昔歸茶，因特殊的地理位置、土壤等環(huán)境條件及茶種、加工制作工藝等因素，造就其茶香獨(dú)特，湯色清亮淡黃而茶味十足，回甘綿長(zhǎng)持久等特點(diǎn)，目前已初步具有區(qū)域性品牌效應(yīng)。
評(píng)茶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)家們看外形、觀湯色、聞茶香，品茶味，看葉底，對(duì)每個(gè)茶樣的茶形、湯色、香氣、滋味等各方面進(jìn)行細(xì)致地品鑒，對(duì)臨翔茶給予充分肯定。
品評(píng)結(jié)束后，專(zhuān)家們圍繞“三茶統(tǒng)籌”展開(kāi)主題沙龍，積極為臨翔區(qū)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)和做優(yōu)茶科技把脈開(kāi)方，建言獻(xiàn)策，共話發(fā)展。
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)何青元說(shuō)：“‘三茶統(tǒng)籌’核心是圍繞品牌做文章，第一要有當(dāng)家的品種，其次要全面提升臨翔獨(dú)特且唯一的茶葉品質(zhì)，最后要把品牌擦得更亮，讓臨翔茶品牌走向全國(guó)、走向全世界，讓臨翔區(qū)的好茶能夠香飄世界?！?/p>
茶企代表紛紛表示，參加此次主題沙龍及專(zhuān)家評(píng)茶活動(dòng)，收獲特別大。
“各位專(zhuān)家對(duì)我們選送的茶品給予了肯定，也為我們提出了很中肯的建議，每次參與評(píng)茶活動(dòng)，對(duì)我們的茶葉質(zhì)量提升都有明顯的效果?！辈杵蟠黻愩y香表示，“我們有信心把我們的茶葉做成一山一韻，百山百味，讓我們的茶湯極具穿透力，能夠牢牢地吸引各地的茶友。”
茶企代表張冬艷說(shuō)：“此次主題沙龍活動(dòng)為我們臨翔茶的未來(lái)發(fā)展指引了方向，我們有信心、有決心做大做強(qiáng)臨翔茶產(chǎn)業(yè)。”
近年來(lái)，臨翔區(qū)在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面不斷發(fā)力，從源頭上提升茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。當(dāng)前，正圍繞“三茶”統(tǒng)籌，不斷推動(dòng)做大茶文化，做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，做優(yōu)茶科技走上新臺(tái)階。
作者：康傳文 吳旭楠
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