在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄后，如何做好申遺后半篇文章、更好地弘揚(yáng)茶文化？
茶文化專業(yè)委員會成立大會現(xiàn)場茶文化專業(yè)委員會供圖
5月16日，浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會茶文化專業(yè)委員會在浙江杭州成立。當(dāng)天，近百名“茶專家”齊聚一堂，見證茶文化專業(yè)委員會成立，共話茶非遺發(fā)展。
浙江省是茶非遺的富礦，歷史悠久，享譽(yù)四海。世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》誕生在浙江，中國歷史最早的貢茶院和茶葉交易市場建設(shè)在浙江，且素有“世界茶鄉(xiāng)看浙江”的美名。
各個茶非遺領(lǐng)域的“大咖”參加茶文化專業(yè)委員會成立大會茶文化專業(yè)委員會供圖
浙江千百年來積淀的茶葉文化在浙江茶人的傳承和保護(hù)下不斷發(fā)展延伸，茶非遺越來越受到社會聚焦和重視。
如今，浙江全省擁有國家級綠茶非遺制作技藝4項、國家級綠茶非遺制作技藝傳承人2位，省級茶葉相關(guān)非遺制作技藝16項，茶葉非遺傳承人超過100人。
2022年11月，由浙江省牽頭申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。其中，浙江的綠茶制作技藝(西湖龍井、婺州舉巖、紫筍茶制作技藝、安吉白茶制作技藝)，以及廟會(趕茶場)、徑山茶宴兩項民俗活動等6個國家級非遺項目成為其中重要組成部分。
基于以上種種優(yōu)勢，在推動中國茶文化的傳承弘揚(yáng)、創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展上，浙江責(zé)無旁貸。
順勢而為的是，浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會依托其資源優(yōu)勢和組織優(yōu)勢，建立了下屬茶文化專業(yè)委員會，旨在更好地專注于浙江傳統(tǒng)茶文化的非遺保護(hù)、傳承和發(fā)展。
與浙江省內(nèi)其它涉茶社團(tuán)不同，茶文化專委會專注茶非遺版塊，匯聚了茶非遺傳承人、涉茶研究機(jī)構(gòu)專家學(xué)者、涉茶企業(yè)負(fù)責(zé)人等各個茶非遺領(lǐng)域的“大咖”，鏈接起浙江全省茶非遺組織網(wǎng)絡(luò)，團(tuán)結(jié)起浙江茶文化傳統(tǒng)技藝的傳承創(chuàng)新人才隊伍，將在眾多涉茶組織中發(fā)揮獨(dú)樹一幟的作用，為浙江茶的非遺傳承匯聚資源、凝聚力量，“聯(lián)”起來，“活”起來，共同助力茶非遺項目系統(tǒng)性保護(hù)和創(chuàng)新性發(fā)展，不斷推動新時期浙江茶非遺的“故事”走深走遠(yuǎn)。
在國家級非遺紫筍茶制作技藝傳承人鄭福年看來，當(dāng)天成立的茶文化專業(yè)委員會將為中國茶傳統(tǒng)技藝、制茶工藝的傳承發(fā)展，以及培養(yǎng)新一代傳承人注入強(qiáng)勁動力。
茶文化專業(yè)委員會相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，茶產(chǎn)業(yè)一直是浙江省傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，成立浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會茶文化專業(yè)委員會，是在新時期保護(hù)、傳承與發(fā)展浙江傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗的必要舉措，是推動“三茶統(tǒng)籌”和“六茶共舞”的重要平臺，是帶領(lǐng)浙江茶和茶文化走出去的紐帶橋梁，是引領(lǐng)茶消費(fèi)茶生活新風(fēng)尚的方向盤，是助力浙江全省茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵軸，更是響應(yīng)文化和旅游部2023年“茶和天下共享非遺”主題活動的務(wù)實做法。(完)
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