11月22日下午，2018中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)『媒眼看國(guó)茶』論壇，在廣交會(huì)展館C區(qū)16.3館紅棉會(huì)議室舉行，論壇上，發(fā)布了2018中國(guó)茶業(yè)年度十大事典。
2018中國(guó)茶業(yè)年度十大事典由中國(guó)網(wǎng)、《普洱》、《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》、《茗邊頭條》、《茶道新生活》、茶語(yǔ)網(wǎng)、《茶道雜志》、《中國(guó)茶業(yè)用品》、茶點(diǎn)西西 、《云南普洱茶春·夏·秋·冬》、天下茶友網(wǎng)、《中國(guó)茶商》、《亞太茶業(yè)》、興茶傳媒、伴夏茶網(wǎng)、優(yōu)茶等媒體聯(lián)合評(píng)選。
事件一：國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人非常重視弘揚(yáng)中華茶文化
中國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人多次與外國(guó)元首茶敘，茶事外交呈現(xiàn)常態(tài)化。茶葉、茶具等成為常見的國(guó)禮。中國(guó)茶，張開懷抱，與世界相擁，邁入新時(shí)代。
事件二：陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)攻克茶葉蒽醌超標(biāo)這一世界性難題
年初，由中國(guó)工程院院士陳宗懋領(lǐng)銜主持的浙江省重大科技項(xiàng)目——茶葉中蒽醌來(lái)源的研究通過(guò)專家組驗(yàn)收。近年來(lái)，面對(duì)日益嚴(yán)苛的歐盟茶葉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，許多茶企因過(guò)不了高達(dá)460多項(xiàng)的技術(shù)壁壘鎩羽而歸，尤其是茶葉蒽醌問(wèn)題。該研究課題的完成，對(duì)于破除歐盟技術(shù)壁壘，提升中國(guó)茶葉種植、生產(chǎn)、加工水平，促進(jìn)茶葉貿(mào)易發(fā)展等具有非常積極的意義。
事件三：2018茶葉國(guó)家“新標(biāo)”實(shí)施
今年是中國(guó)茶標(biāo)準(zhǔn)化大年。2月1日起，有十余項(xiàng)茶葉推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陸續(xù)實(shí)施。分別是：《紅茶第1部分：紅碎茶》、《紅茶第2部分：工夫紅茶》、《綠茶第1部分：基本要求》、《茶葉感官審評(píng)術(shù)語(yǔ)》、《固態(tài)速溶茶第1部分：取樣》、《白茶》、《茉莉花茶》、《茶葉中茶氨酸的測(cè)定高效液相色譜法》、《烏龍茶第7部分：佛手》、《抹茶》、《茉莉花茶加工技術(shù)規(guī)范》、《農(nóng)產(chǎn)品追溯要求茶葉》等，為中國(guó)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化打下了堅(jiān)實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)。
事件四：中國(guó)種茶樹全基因組密碼被破解，解開茶葉中富含獨(dú)特風(fēng)味物質(zhì)之謎
4月，由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宛曉春團(tuán)隊(duì)牽頭的多個(gè)研究團(tuán)隊(duì)，破解了世界上分布最廣的中國(guó)種茶樹的全基因組信息。該研究成果，將進(jìn)一步促進(jìn)山茶屬植物的物種進(jìn)化、茶葉風(fēng)味物質(zhì)形成機(jī)理與品質(zhì)調(diào)控、分子育種、茶樹種質(zhì)資源保護(hù)與利用，茶的健康功能成分研究等研究項(xiàng)目，對(duì)中華茶文化的繁榮與傳播等也具有重要意義。
事件五：新式茶飲成為行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)
4月25日，喜茶（HEYTEA）完成了B輪融資，融資金額達(dá)4億元，投資方為“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)”旗下的產(chǎn)業(yè)基金—龍珠資本。此前，其競(jìng)品品牌例如新式茶飲“奈雪的茶”、“煮葉”分別完成億元A+輪和千萬(wàn)元Pre-A輪投資。目前新式茶飲品牌競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，毫無(wú)疑問(wèn)，新式茶飲已然成為行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
事件六：茶樹品種首次完成品種登記
5月20日發(fā)布的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第26號(hào)顯示，共有592個(gè)品種完成登記，其中包括6個(gè)茶樹品種。這標(biāo)志著茶樹品種首次登記成功。在這漫長(zhǎng)的古地質(zhì)和氣候等的變遷過(guò)程中，茶樹形成了其特有的形態(tài)特征及生長(zhǎng)發(fā)育和遺傳規(guī)律，具有與其他植物不同的生物學(xué)特性。茶樹品種登記有利于了解茶樹品種特征，茶葉產(chǎn)量及形態(tài)等。
事件七：星巴克宣布：2018年關(guān)閉旗下所有茶店
7月，星巴克對(duì)外宣布：到2018年將關(guān)閉旗下所有379家茶瓦納（Teavana）門店，其中大部分將于明年春天關(guān)閉，茶瓦納始終沒(méi)能成為“茶界星巴克”。2016年下半年，茶瓦納宣布要正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，取始終無(wú)法在茶葉板塊上打開局面。事實(shí)證明，茶作為具有中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的飲品，在國(guó)際咖啡巨頭的領(lǐng)土上顯得水土不服，茶葉有著自己獨(dú)有的商業(yè)邏輯。
事件八：茶多酚或可促進(jìn)糖尿病傷口愈合
8月2日，《美國(guó)實(shí)驗(yàn)生物學(xué)聯(lián)合會(huì)會(huì)刊》（TheFASEBJournal,IF:5.595）在線發(fā)表了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授研發(fā)團(tuán)隊(duì)的研究成果：該研究顯示，茶多酚主要成分EGCG通過(guò)抑制糖尿病傷口炎癥靶點(diǎn)（Notch），能有效促進(jìn)糖尿病小鼠皮膚傷口愈合。該數(shù)據(jù)為醫(yī)學(xué)權(quán)威發(fā)布數(shù)據(jù)，該研究的發(fā)現(xiàn)肯定了茶葉的藥用醫(yī)學(xué)價(jià)值，對(duì)于茶葉的發(fā)展具有不可估量的意義。
事件九：臺(tái)風(fēng)“山竹”洗禮芳村，茶城升級(jí)迫在眉睫
9月16日，受強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“山竹”影響，導(dǎo)致廣州珠江水倒灌，芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)一夜之間水漫茶城，同時(shí)關(guān)于茶葉市場(chǎng)損失的報(bào)道謠言四起。芳村茶葉市場(chǎng)是全國(guó)茶葉集散批發(fā)中心，廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃波表示應(yīng)加快茶葉市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。創(chuàng)新式升級(jí)版茶城國(guó)茶薈在業(yè)界尤具典型價(jià)值。
事件十：“國(guó)際飲茶日”中國(guó)提案獲FAO商委會(huì)通過(guò)?
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羅馬當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月26日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）商品事務(wù)委員會(huì)第72屆會(huì)議在意大利羅馬總部召開，會(huì)議支持中國(guó)關(guān)于在每年5月21日設(shè)立“國(guó)際飲茶日”的提案。該提案獲FAO商委會(huì)通過(guò)，對(duì)于促進(jìn)世界茶葉消費(fèi)及提升人類健康水平，將產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。
