近日，全省高質量發(fā)展大會召開之后，廣東省各行各業(yè)開足馬力加油干，積極擁抱高質量發(fā)展“信心年”。1月30日，廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所所長唐勁馳在接受記者專訪時表示：“作為全省唯一的省一級從事茶葉科學研究的綜合性科研機構，在新時代新的歷史發(fā)展起點上，面對廣東茶產業(yè)振興對科技的迫切需求，我所將以科技支撐廣東茶產業(yè)高質量發(fā)展，以期為我省茶產業(yè)在新時代實現產業(yè)興旺和促進鄉(xiāng)村振興注入新的科技原動力和做出應有的時代新貢獻。”
廣東是茶葉的重要產區(qū)和消費大省，近年來，省委、省政府將發(fā)展茶葉產業(yè)作為打造農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)的重要舉措，廣東茶產業(yè)無論是種植規(guī)模、干毛茶產量、茶葉年產值，還是品牌價值、涉茶經營主體數量等，均呈現良好的發(fā)展態(tài)勢。2022年廣東茶葉種植面積為133.9萬畝，總產量達13.95萬噸，干毛茶產值達156.8億元。
然而，廣東茶產業(yè)也存在著發(fā)展瓶頸問題，主要體現在行業(yè)的準入門檻過低，對種植環(huán)節(jié)的管理重視不夠，對農耕文化的傳承和利用認識不足、重視不夠，茶葉產品的標準化、規(guī)?；a能力不強，缺少龍頭企業(yè)引領和集群效應不強。此外，茶葉產能過剩、供給側結構性改革迫在眉睫。
對此，唐勁馳提出了廣東茶產業(yè)高質量發(fā)展“四三二一”建議：
一是堅持樹立四個定位。即堅持生態(tài)定位、高標準建設生態(tài)茶園，堅持特色定位、做特做優(yōu)廣東茶葉，堅持高效定位、打造全國高效茶業(yè)的典范，堅持健康定位、做具有健康作用的茶產品。
二是著力打造三個“車間”。三個“車間”主要是指茶葉生產全過程的第一車間（種植環(huán)節(jié)）、第二車間（初制加工）、第三車間（拼配精制），第一車間要切實抓好茶葉的種植環(huán)節(jié)，第二車間要提高茶葉初制加工能力，第三車間要提升茶葉拼配精制水平。
三是努力構建兩個體系。要提升茶產品的有效供給能力，就必須依托體系化建設。一方面，構建茶葉品質評價體系，依托優(yōu)良品種打造金字塔茶產品結構，推動高品質茶產品的規(guī)?；┙o，實現優(yōu)質優(yōu)價；另一方面，要構建茶葉現代化產業(yè)體系，強化現代農業(yè)科技和物質裝備支撐，實現茶葉從茶園到茶杯的全過程溯源管理，從而保障和提升高品質茶產品的現代化生產能力。
四是奮力實現一個目標。廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所將充分依托國家茶產業(yè)技術體系、國家茶葉產業(yè)技術體系清遠綜合試驗站、廣東省茶產業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊的優(yōu)勢科技資源和廣東茶產業(yè)聯盟等產業(yè)平臺資源，圍繞廣東茶葉“品種-品質-品類-品位-品牌”等全產業(yè)鏈的科技需求，不斷提高科技支撐廣東茶產業(yè)高質量發(fā)展的顯示度和影響力。
來源：《中國茶商》、 南方農村報，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
