游客感言:“大禹門前樹,千年苔子茶”,真沒想到大山里還有這樣的好東西。
1月25日,農(nóng)歷正月初四,最低氣溫跌破了零攝氏度。
上午9點左右,綿陽市北川羌族自治縣曲山鎮(zhèn)石椅村村民徐飛就忙活開了。擺上一張桌子,再立起一個架子,很快,苔子茶、蕎麥面條、野生木耳擺上了桌,香腸、豬蹄、排骨掛上了架,一個小型的羌山特產(chǎn)賣場就此“誕生”。
隨著羌寨大門處陸續(xù)響起禮炮和鑼鼓聲,游客很快圍攏過來,不多的幾盒北川苔子茶很快銷售一空。
1月18日,習近平總書記在北京通過視頻連線看望慰問基層干部群眾。石椅村是全國六個點位之一。該村黨支部書記陳愛軍代表全體村民向總書記匯報了村里的情況,邀請總書記來羌寨做客,品嘗臘肉和苔子茶。
北川臘肉在省內(nèi)已有知名度,而苔子茶有何神奇之處?
3月采茶節(jié)游客滿羌山
“北川苔子茶?好喝嗎?”面對游客的疑問,徐飛請出其他游客的“現(xiàn)身說法”。其中經(jīng)常被提起的,正是1月18日,成都游客魏卓向總書記講述的在石椅村的旅游體驗:羌族文化特別濃厚,購買了羌繡,臘肉特別好吃,苔子茶特別好喝,非常開心。
北川大山里有著悠久的茶葉種植歷史?!拔覀兊牟枞~,以古茶樹群生的方式分布在海拔1000米—1800米的高山峽谷之間。因受晝夜溫差大、云霧多等自然條件影響,使得北川苔子茶具有香高、味濃、耐泡等優(yōu)點?!毙祜w說。這里的數(shù)千畝茶園,已成為當?shù)匕l(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的重要依托之一。
雖然北川苔子茶歷史悠久,但石椅村的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻頗為不易。由于地處大山,交通不便,農(nóng)資上山需要村民肩挑手扛,直到1981年石椅村修建了一條石子路,拖拉機能開上山,1984年才有村民開始種茶。
2006年以后,鄉(xiāng)村旅游興起,這里的羌族傳統(tǒng)文化吸引了很多游客,帶動采茶等體驗式觀光農(nóng)業(yè)也發(fā)展起來。
如今每年3月,石椅村的采茶節(jié)已成為當?shù)芈糜斡^光的重要活動之一。游客們跟隨村民在茶園里忙碌,最后親手將茶葉炒熟,帶一份清香回家。徐飛告訴記者,來石椅村的游客中,不少人都會買點苔子茶回去嘗嘗,“銷量很好,最多的一天我賣了差不多三萬塊錢。”徐飛黝黑的臉上浮現(xiàn)出笑容。
登上“大舞臺”茶香飄東南
目前,石椅村已建成枇杷基地1200畝,間種精品苔子茶、桐子李800畝。石椅村的旅游特產(chǎn)帶動作用也在向周邊地區(qū)延伸。以臘肉和苔子茶為例,今年春節(jié)游客猛增,石椅村的“存貨”已難以滿足游客所需,更大范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動已刻不容緩。
與石椅村隔山相望,有個約3700畝的茶葉公園,這里就是北川縣擂鼓鎮(zhèn)蓋頭山茶葉主題公園?!霸诒贝ú璁a(chǎn)業(yè)‘一心兩帶五園’的發(fā)展格局中,蓋頭村蓋頭山是‘五園’中茶葉主題公園的核心地區(qū)所在,現(xiàn)有茶園3065畝,2022年產(chǎn)茶葉230余噸。”擂鼓鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉洋銘說。
外面的茶葉,和石椅村口味一樣嗎?2022年,綿陽實施了“改良品種、提升品質(zhì)、打造品牌”的農(nóng)業(yè)“三品”工程。為從源頭提升品質(zhì),北川與省農(nóng)科院茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學、西南科技大學等科研單位和高校建立了長期技術合作關系。
統(tǒng)一的技術標準,帶動全縣苔子茶品質(zhì)提升。截至2022年11月,全縣已有9萬余畝茶園,茶葉綜合產(chǎn)值達4.5億元。其中,北川苔子茶已成為北川支柱農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,每年茶農(nóng)鮮茶葉銷售金額5800多萬元。
為讓更多外地人知曉苔子茶等北川特產(chǎn),2022年北川打造了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌——“羌食薈”,同時借助綿陽“綿品出川”活動,苔子茶等北川特產(chǎn)一路進入福建廈門、廣東東莞、江蘇蘇州等東南沿海地區(qū)市場。
在徐飛的攤位前,一位來自成都的游客拿起最后一盒北川苔子茶嘆說:“‘大禹門前樹,千年苔子茶’,真沒想到大山里還有這樣的好東西?!?
鄧勇 記者 祖明遠
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