當(dāng)下，茶園冬季養(yǎng)護(hù)正在熱烈進(jìn)行中。
福建各茶產(chǎn)區(qū)關(guān)于茶園養(yǎng)護(hù)的新聞?lì)l出，福鼎融媒開展“福鼎白茶說——茶園越冬”專題報(bào)道；山東省、安泰市、遵義市、贛州市等多地市也發(fā)布了相關(guān)呼吁。相比往年，今年冬季茶園養(yǎng)護(hù)境遇愈發(fā)艱難，背后避不開的緣由便是2022年下半年開始一直被討論到現(xiàn)在的干旱。
△圖片來源：《福鼎白茶說》截圖
8月18日至11月15日，歷經(jīng)90天的氣象干旱預(yù)警，顯示出今年非同尋常的極端氣候。世界氣象組織發(fā)布的《2022年全球氣候狀況》臨時(shí)報(bào)告指出，今年的極端熱浪、干旱和破壞性洪水已經(jīng)影響了數(shù)以百萬計(jì)的人，并造成數(shù)十億的損失。
此背景下，在某種程度上“靠天吃飯”的茶行業(yè)，無疑面臨萬分艱巨的考驗(yàn)。歷經(jīng)數(shù)月的極端干旱后，2022年冬季各地茶園該如何做好養(yǎng)護(hù)？如何為來年春茶打好基礎(chǔ)？
贏在春茶“起跑線”
冬季茶園養(yǎng)護(hù)不容忽視
連續(xù)的干旱天氣，讓茶園遭受到不同程度災(zāi)害影響，因而今年冬季的茶園養(yǎng)護(hù)難度更高也更為關(guān)鍵。11月以來，全國(guó)各地茶產(chǎn)區(qū)穩(wěn)步推進(jìn)著冬季茶園管理、茶園養(yǎng)護(hù)相關(guān)措施。
從公開的新聞資訊報(bào)道來看，浙江省出動(dòng)科技特派員，為旱情對(duì)新栽種茶苗的影響探尋解決方案，并指導(dǎo)當(dāng)?shù)刈龊貌璧乜茖W(xué)施肥工作、茶園蓄水工作、茶廠建設(shè)與籌備工作；福建省積極開展茶園冬防，以福鼎市為例，早在10月初便有專家深入當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)茶園，查看茶樹的生長(zhǎng)情況，為茶農(nóng)講解如何科學(xué)系統(tǒng)地修復(fù)受霜凍、干旱等極端天氣影響的高山茶園……類似的情形，在貴州、云南、江西等地不斷上演。
△圖片來源：幸福福鼎（左）；天眼新w（右）
要想贏在春茶“起跑線”，加強(qiáng)冬季茶園管理與養(yǎng)護(hù)不容忽視。不僅能減輕此前高溫干旱給茶樹帶來的傷害，也有利于促進(jìn)來年春茶提質(zhì)增產(chǎn)。那么，該如何落實(shí)茶園養(yǎng)護(hù)呢？茶園土肥管理、修剪管理、抗寒抗旱管理、病蟲害管理等都值得重點(diǎn)關(guān)注。
在這之中，“施肥”是茶園養(yǎng)護(hù)打好基礎(chǔ)的關(guān)鍵之一。為促進(jìn)茶樹根系生長(zhǎng)，儲(chǔ)存樹體營(yíng)養(yǎng)，為來年的春茶優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，肥料的施用顯得尤為重要。不僅要依托科學(xué)的施肥方式，通過基肥打好基礎(chǔ)、追肥促進(jìn)養(yǎng)分累積，對(duì)肥料的選用也大有講究，有機(jī)生態(tài)肥施用和綠肥套種相較普通肥料更有利于茶園養(yǎng)護(hù)。
作為專注農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的高新技術(shù)企業(yè)，在賦能茶園的養(yǎng)護(hù)與健康發(fā)展上，致青生態(tài)始終不遺余力。
基于以往施用茶企的良好反饋，沃茗?有機(jī)肥料今年秋冬已在武夷山、建甌、福鼎、安溪等多地茶園施用。
茶園土壤肥力是影響茶葉品質(zhì)的重要因素，沃茗?有機(jī)肥料，作為一款專為茶樹研制的有機(jī)肥料，對(duì)穩(wěn)定產(chǎn)量、提成品質(zhì)、改善土壤健康、增加春茶效益有一定促進(jìn)作用，因而成為很多茶企茶農(nóng)冬季茶園養(yǎng)護(hù)的施肥選擇。
提速生態(tài)茶園建設(shè)
土壤生境優(yōu)化技術(shù)賦能茶園健康發(fā)展
近年來極端氣候問題頻發(fā)，“碳中和”“碳達(dá)峰”由此成為大眾的熱議詞匯。而這之中，農(nóng)業(yè)尤其是茶葉生產(chǎn)承擔(dān)著碳減排任務(wù)中不容忽視的重要角色，因而生態(tài)茶業(yè)的發(fā)展、生態(tài)茶園的建設(shè)刻不容緩。
致青生態(tài)是福建農(nóng)林大學(xué)“茶園土壤生境優(yōu)化技術(shù)”產(chǎn)業(yè)化合作企業(yè)，依托福建農(nóng)林大學(xué)環(huán)境生物電化學(xué)中心、根系生物學(xué)研究中心搭建的農(nóng)業(yè)綠色科技創(chuàng)新中心，研發(fā)一批綠色高效功能性投入品，助力茶園生態(tài)有機(jī)種植的探索，為生態(tài)茶園的發(fā)展建設(shè)帶來更多方向與可能。
通過套種油菜、大豆來改良茶園土壤、活化土壤中被固定的養(yǎng)分，招募有益微生物、調(diào)節(jié)根際微生物環(huán)境等的茶園土壤生境優(yōu)化技術(shù)，能有效提高茶園養(yǎng)分效率、改善茶葉品質(zhì)、穩(wěn)定茶葉產(chǎn)量、達(dá)到茶園減排增碳，同時(shí)提升茶園土壤健康、優(yōu)化茶園生態(tài)環(huán)境、減少茶樹病蟲害發(fā)生，實(shí)現(xiàn)茶園優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)友好型綠色生產(chǎn)模式。
致青生態(tài)始終致力實(shí)踐茶園土壤生境優(yōu)化技術(shù)的運(yùn)用，正以有機(jī)的產(chǎn)品和綠色的理念成為優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園建設(shè)的堅(jiān)實(shí)后盾之一，為推動(dòng)高質(zhì)量生態(tài)茶園建設(shè)，助力茶企茶農(nóng)做好茶、消費(fèi)者喝好茶做出的不懈努力。
當(dāng)下，正是茶園養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵期。
提早布局、科學(xué)施肥，保障茶園安全越冬，才能在來年開春的春茶“大戰(zhàn)”中搶占先機(jī)。而無論是短期內(nèi)冬季茶園養(yǎng)護(hù)的實(shí)踐，還是長(zhǎng)期內(nèi)生態(tài)茶園的整體構(gòu)建，都需要腳踏實(shí)地，從“土地”開始打好基礎(chǔ)。
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