都勻是個(gè)出茶的好地方，這里晴雨交替變換，讓茶山上的霧氣都帶著茶的清香。從山頂俯瞰，茶園綿延、蔥郁青翠。因?yàn)樘厥獾牡乩怼夂颦h(huán)境，造就了都勻毛尖茶優(yōu)良的品質(zhì)。
“好茶葉是管護(hù)出來(lái)的！”當(dāng)前，正是茶園管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期。為了讓茶園休養(yǎng)生息，確保來(lái)年茶葉早出芽、多出芽、出好芽。連日來(lái)，都勻各地?fù)屪ビ欣麜r(shí)節(jié)，對(duì)茶園進(jìn)行修剪、封園等管護(hù)措施。
在小圍寨街道團(tuán)山村茶園基地，成片的茶園綠意盎然。從清晨起，村民們便分散在茶壟中，大家揚(yáng)著鋤頭除草、開溝施肥，忙得不亦樂(lè)乎。鏟動(dòng)泥土、雜草的聲音沙沙作響，像一曲動(dòng)聽的音樂(lè)。
“今年雨水少，開溝不敢開太深了，我們一般只挖15-20公分，讓茶樹根部少流失一些水分。”村里管護(hù)能手易貞美邊開溝邊介紹道。有多年茶園管護(hù)經(jīng)驗(yàn)的她，已經(jīng)在本村工作一個(gè)多月了。
毛尖鎮(zhèn)坪陽(yáng)村高寨水庫(kù)茶山上，茶樹修剪機(jī)、小型開溝機(jī)等先進(jìn)農(nóng)機(jī)設(shè)備發(fā)出的機(jī)鳴聲打破了高山的寧?kù)o。茶園里，忙著使用工具的茶農(nóng)分散在茶園各處，構(gòu)成一幅茶園管護(hù)忙的美好畫面。
“經(jīng)過(guò)大家的努力，目前已經(jīng)有700余畝的茶園完成了除草、開溝、剪枝等工作，預(yù)計(jì)在今年12月中旬完成1100畝茶園管護(hù)?！倍紕蛎獠璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展（集團(tuán)）有限公司總經(jīng)理肖鵬介紹說(shuō)，每天基本都有80余名附近的村民前來(lái)幫忙管護(hù)茶園，再加上茶園地勢(shì)比較平整，有條件使用機(jī)械化修剪、機(jī)械化開溝等先進(jìn)農(nóng)機(jī)設(shè)備，管護(hù)的速度相對(duì)較快。
綠水青山就是金山銀山，一座座綠色的茶山就像一片“綠色銀行”，茶園在生長(zhǎng)中產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值，秋冬季茶園管護(hù)更是讓更多農(nóng)戶在農(nóng)閑時(shí)節(jié)獲得不少收入。
在毛尖鎮(zhèn)，很多有茶園管護(hù)技術(shù)的茶農(nóng)們，除了管護(hù)自家的茶園，還要到茶企的茶園進(jìn)行管護(hù)，每天務(wù)工收入100元左右，一個(gè)人每年在茶園管護(hù)上至少有4000元的務(wù)工費(fèi)。
在茶農(nóng)們忙著管護(hù)茶葉的同時(shí)，茶山上也不斷閃現(xiàn)著農(nóng)技人員的身影，為指導(dǎo)茶園管護(hù)工作忙個(gè)不停。
農(nóng)技人員根據(jù)全市茶園種植品種、時(shí)間、管理等方面的差異，深入茶山分類指導(dǎo)茶園土壤培育、樹冠修剪、病蟲草防控等茶園秋冬管護(hù)技術(shù)，以規(guī)范管護(hù)和深耕施肥、保水、保肥，合理修剪為目標(biāo)，分類實(shí)施全面推進(jìn)茶園管護(hù)。
據(jù)了解，9月以來(lái)，都勻市持續(xù)開展機(jī)采茶園、茶園管護(hù)等技能培訓(xùn)14期395人，積極宣傳茶園管護(hù)政策、舉措和管護(hù)技術(shù)，形成比學(xué)趕超的良好局面。
截至目前，全市完成除草24676.84畝、修剪25279.84畝、施肥3117畝，其中：毛尖鎮(zhèn)完成除草7061.84畝、修剪7081.8畝；綠茵湖街道完成除草1600畝、修剪1600畝；平浪鎮(zhèn)完成除草920畝、修剪920畝；小圍寨街道完成除草6918畝、修剪7501畝、施肥1377畝；墨沖鎮(zhèn)完成除草1548畝、修剪1548畝；沙包堡街道完成除草302畝、修剪302畝；歸蘭水族鄉(xiāng)完成除草1500畝、修剪1500畝；勻東鎮(zhèn)完成除草4827畝、修剪4827畝、施肥1740畝。
作者：陸家連
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