菊田黃白相間、茶山郁郁蔥蔥、油茶樹枝繁葉茂……多年來，福建省福州市永泰縣持續(xù)推動科技特派員制度走深走實，為鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展賦能，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級助力。
帶來新產(chǎn)業(yè)讓村民在家門口增收
圖為永泰盧峰茶業(yè)種植基地俯瞰。盧貴云 供圖
近日，在永泰縣清涼鎮(zhèn)嶺下店村，百畝菊田花團錦簇，600余種菊花爭奇斗艷，菊花用量共計1萬盆，五彩斑斕的菊花為大地披上盛裝，賞花期可至12月初。
嶺下店村曾是福建省級貧困村，昔日無人問津的窮山村是如何得以蛻變？作為市級科技特派員，福州西湖公園管理處副主任、園林高級工程師廖昌福的到來，為村莊發(fā)展帶來了新機遇。
“嶺下店村山清水秀，夏季的溫度較低，我在考察時偶然發(fā)現(xiàn)村里還生長著板栗和楓香，說明這里的氣候也適合菊花的生長。”這與廖昌福30多年菊花培育經(jīng)驗可謂是一拍即合。
同樣是發(fā)展“花海經(jīng)濟”，嶺下店村的200畝花田卻別有洞天。記者走近一看，發(fā)現(xiàn)田間栽種的大部分都是小菊花。
“鄉(xiāng)村的花不同于城市的花，我們要讓這里既有花海景觀又經(jīng)濟實惠。”廖昌福說，為了讓農(nóng)民獲得最大的經(jīng)濟效益，西湖公園管理處與高校合作，選育了耐熱小菊，鉆研“雙季育種”新技術(shù)，拉長花期，更利于村里發(fā)展旅游業(yè)。
在西湖公園管理處黨支部和嶺下店村黨支部的黨建共建作用下，以花為媒的“美麗經(jīng)濟”在嶺下店村逐漸綻放，成功走出一條產(chǎn)業(yè)振興、富民增收的路子。去年，嶺下店村村財收入突破50萬元。
產(chǎn)業(yè)興旺，村民們在家門口就找到了工作，采收高峰期一天需要50多人共同勞作。“村里建設(shè)菊花基地后，我們不僅可以流轉(zhuǎn)土地增收，還能在基地內(nèi)打工，每個月能賺三四千元。”嶺下店村民劉先生如是說道。
突破重難點為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造新機遇
走進位于同安鎮(zhèn)的盧峰茶業(yè)種植基地，郁郁蔥蔥的茶山綿延起伏。福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、科技特派員張應(yīng)根正帶領(lǐng)團隊在盧峰茶業(yè)有限公司開展特色茶產(chǎn)品創(chuàng)新與標準化加工技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，協(xié)助企業(yè)改良茶葉品質(zhì)。
自服務(wù)以來，科特派團隊不定期現(xiàn)場指導(dǎo)企業(yè)技術(shù)人員正確掌握綠茶殺青技術(shù)，現(xiàn)場示范殺青設(shè)備技術(shù)參數(shù)調(diào)整及殺青程度掌控，并向企業(yè)推薦茶葉加工新技術(shù)與新產(chǎn)品，對企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備條件及車間改造等方面提出了建議，得到了企業(yè)認同。
其間，張應(yīng)根及其團隊成員除前往現(xiàn)場進行技術(shù)服務(wù)外，還通過電話、QQ、微信等多種方式遠程服務(wù)，并助力企業(yè)立項2021年度福州市科技局星火項目“永泰綠茶”生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與示范。
盧峰茶業(yè)還將茶產(chǎn)業(yè)與茶文化、茶旅游結(jié)合，打造“草木谷”閩臺茶文化藝術(shù)中心，配套“永泰細茶”貢茶園等，走出了一條“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅共融”的鄉(xiāng)村振興之路。
送來金點子延伸產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈
日前，在位于永泰縣同安鎮(zhèn)的勝華農(nóng)業(yè)油茶園基地里，一顆顆紅彤彤、沉甸甸的油茶果掛滿枝頭，又到一年油茶采摘季。
2014年，福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師盧玉棟作為科技特派員，帶領(lǐng)團隊回到家鄉(xiāng)永泰，對接福建勝華農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，指導(dǎo)公司建立起規(guī)?；?、標準化的山茶油深加工生產(chǎn)線。
“做科研就像是變魔術(shù)，反復(fù)實驗后可以把一個東西變成另一個更有用的東西?！北R玉棟說，多年來，他深入一線，帶領(lǐng)團隊改良油茶樹種，將油茶樹的結(jié)果時間從原來的7年縮短為3年，并帶動永泰新增、復(fù)墾種植面積5萬多畝，使許多荒廢、無人打理的山地重新投入生產(chǎn)。
“在科特派的技術(shù)指導(dǎo)下，我們把山茶油開發(fā)成養(yǎng)生膠囊、精油、面膜、護發(fā)素、唇膏等產(chǎn)品，在茶粕中提取茶皂素加工成洗衣液等洗滌產(chǎn)品，并把提取茶皂素后的殘渣做成有機肥，將油茶的附加值提高了3倍以上?！眲偃A農(nóng)業(yè)有關(guān)負責人如是表示。
此外，盧玉棟還聯(lián)合農(nóng)戶在油茶林下套種皮膚用中草藥，開發(fā)了30個護膚新產(chǎn)品，提高了種植效益。據(jù)悉，他累計幫助300多戶重點種植戶，每年戶均增收1000多元。(完)
