中華民族,上下五千年,雖然經(jīng)歷了無數(shù)的戰(zhàn)亂天災(zāi)人禍等,但,唯有中華文化,生生不息……
河南信陽白茶文化,也是中華茶文化的一小分子!百年傳承,面臨著咖啡可樂立頓等的沖擊,堅守傳統(tǒng)工藝,傳承信陽白茶文化……
信陽白茶
一塊金字招牌
信陽白茶區(qū)域公用品牌要“利出一孔”更要“力出一孔”,避免信陽白茶品牌出現(xiàn)“公地悲劇”的效應(yīng)。在具體的實施應(yīng)用上做到“三個一”:“一個標(biāo)準(zhǔn)對內(nèi)管理、一個形象對外展示、一個聲音對外說話”。這樣就可最大程度上維護信陽白茶這個金字招牌的市場口碑和影響力,長期強有力的占據(jù)消費者心智,產(chǎn)生共鳴。
信陽白茶品牌戰(zhàn)略的核心在于建立可與各茶葉大品牌對等競爭的“大牌”,從而在長遠(yuǎn)的發(fā)展中立于品牌競爭的戰(zhàn)略制高點。因此,信陽白茶品牌的戰(zhàn)略選擇應(yīng)該是“創(chuàng)建公用大品牌”,即:放大獨特基因,參與全國競爭,品牌提升效益。
堅守“三養(yǎng)三曬”傳統(tǒng)技藝
好山好水出好茶
信陽白茶制作技藝在秉承傳統(tǒng)白茶“萎凋、干燥”以來,經(jīng)過信陽白茶創(chuàng)始人周開啟先生數(shù)年的不斷嘗試、研發(fā)、口感的調(diào)配,最終形成了別具一格風(fēng)味的信陽白茶秘制工藝——【三養(yǎng)三曬】,這個里程碑式的獨特匠心工藝填補了在白茶界里的空白,同時也提升信陽白茶在中國白茶的可持續(xù)發(fā)展的話語權(quán),維護和發(fā)揚信陽白茶品牌文化奠定了基礎(chǔ)。
所有資源都會枯竭
惟有文化生生不息
信陽白茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)的發(fā)展必經(jīng)重要的三步:從農(nóng)產(chǎn)品到商品,從商品到品牌,從商業(yè)品牌到文化品牌。這種轉(zhuǎn)變,離不開持之以恒的文化注力、文化塑造。
做好“三茶”統(tǒng)籌工作持續(xù)領(lǐng)跑現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)
“今年4月份以來,信陽市浉河區(qū)浉河港黃廟生態(tài)茶廠在信陽白茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上下“狠”功夫,先是建立信陽白茶產(chǎn)業(yè)基地,構(gòu)建信陽白茶可標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間廠房,以及信陽白茶制作技藝產(chǎn)學(xué)研基地的打造,從信陽白茶的采摘—初加工—倉儲—銷售—茶文化展示等配套產(chǎn)品設(shè)施逐步完善。針對信陽白茶未來發(fā)展方向,周開啟總結(jié)提出了四句話:“山場更生態(tài)、品質(zhì)更健康、包裝更年輕、品牌更現(xiàn)代”的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。
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