近日,在岑鞏縣岑峰村野牛塘的綠茶基地放眼看去,一畦畦茶樹沿著山坡綿延起伏,青翠碧綠,茶香四溢。
工人們熟練地操作著采茶機,穿梭在茶山。伴隨著“轟隆隆”的聲響,一壟壟新鮮嫩綠的秋茶齊整入袋。
“兩臺機器6個人,一天就可以采收4000公斤鮮茶,這240畝茶園,六七天就能采完。秋茶好銷,有多少賣多少,價格是十一二元一公斤。今年,秋茶(干茶)的總產(chǎn)量預(yù)計有7500公斤左右,總收入8萬元以上。”
該基地負(fù)責(zé)人李培睿說,由于秋茶生長速度快,采摘期只有一個星期。之前,由于沒有采茶機,秋茶只能在樹上木質(zhì)化,沒有經(jīng)濟收入,還增加了管護(hù)成本。現(xiàn)在,秋茶采起來,茶園效益提高了。
另一邊,在茶園旁的茶葉加工車間,殺青機、揉捻機、烘干機等機器不停運轉(zhuǎn),進(jìn)行攤青、殺青、揉捻、做型、提香等作業(yè),工人們有條不紊地處理著剛采摘來的茶青,準(zhǔn)備銷往湄潭縣。
20世紀(jì)90年代,得益于高海拔、多云霧、濕度大,且土壤富含有機質(zhì),通氣性、蓄水性良好等得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境,野牛塘的一座座荒山變成了一片片茶園基地。2017年,為有效盤活產(chǎn)業(yè)資源,增加村集體經(jīng)濟,岑峰村將野牛塘的綠茶基地承包給黔岑茶業(yè)有限公司經(jīng)營管理。
“茶園實行的是生態(tài)管護(hù),通過采取人工除草、雨水灌溉、生物防治等,分別建立了春茶和夏秋茶分級定位產(chǎn)銷模式,人工采春茶、機械采秋茶。”李培睿說,采用精細(xì)化的科學(xué)管理,茶園一年可以采摘2批春茶、2批夏茶、2批秋茶,年產(chǎn)干茶4萬公斤左右,年產(chǎn)值60萬元以上。
目前,岑峰村共有茶園300畝,茶企2家,茶葉加工廠2家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷浙江、福建等地,茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值130萬元左右,年帶動2000余人次就近務(wù)工,人均年增收4000元左右。
“通過將茶園承包給公司經(jīng)營,我們村集體不僅可以獲得土地租金,還能按照產(chǎn)業(yè)利潤的5%獲得分紅,并帶動村民就近務(wù)工增收?!贬宕妩h支部書記何小林說,為了進(jìn)一步做大做強茶產(chǎn)業(yè),今年,村里還爭取到90多萬元東西部協(xié)作資金,購買了揉捻機、殺青機、烘干機等20多臺先進(jìn)茶葉加工機器,以此提升茶葉精細(xì)化加工水平,進(jìn)一步增加茶產(chǎn)業(yè)附加值。
好山好水育好茶,一芽一葉吐芳華。近年來,岑鞏縣將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為帶民增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè),通過扶持引進(jìn)龍頭企業(yè),助力茶產(chǎn)業(yè)提檔升級,推動鄉(xiāng)村振興走上“快速路”。目前,全縣茶園面積已達(dá)3.71萬畝,今年預(yù)計年產(chǎn)干茶1000多噸,生產(chǎn)總值近1億元。
(周燕 陳昆)
首圖:在岑鞏縣天馬鎮(zhèn)苗落村金竹坡茶場,茶葉郁郁蔥蔥,生機盎然。楊云攝
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