“白茶熱”是白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然結(jié)果,也是一次千載難逢的茶業(yè)商機。
8月4日—6日,“產(chǎn)銷對接協(xié)同發(fā)展·福鼎白茶喜迎黨的二十大”首屆中國白茶發(fā)源地茶商大會在福鼎市舉辦。大會邀請茶行業(yè)相關(guān)領(lǐng)導、專家、茶企茶商共同圍繞福鼎茶產(chǎn)業(yè)、茶業(yè)電商、品牌營銷等多方面進行深入研討,促進產(chǎn)銷協(xié)同合作,推動福鼎白茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
△首屆中國白茶發(fā)源地茶商大會啟動
聚勢賦能福鼎茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
首屆中國白茶發(fā)源地茶商大會開幕
大會在中共福鼎市委書記林青的致辭中拉開序幕。林青表示,近年來,福鼎市持續(xù)推進基地化生態(tài)茶園和信息化可追溯體系建設(shè),推動茶產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營。希望通過此次大會,與茶人、茶商共商發(fā)展大計,促進產(chǎn)銷對接,進一步暢通茶葉銷售渠道,共同為茶人、茶商搭建交流合作的新平臺。
△中共福鼎市委書記林青致辭
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長王建滿表示,如今,福鼎茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興、百姓致富、社會安康的綠色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)。以“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示精神為指導,發(fā)揮特色白茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,探索“三產(chǎn)”融合發(fā)展之路,讓福鼎逐漸成為投資興業(yè)、守法致富的一方沃土。
△中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長王建滿致辭
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍通過視頻方式發(fā)來賀信。陳紹軍表示,此次茶商大會的舉辦,促進了白茶始祖文化傳承與推廣,也為全國茶企茶商搭建資源共享,交流合作的平臺,以茶為媒,共話白茶產(chǎn)業(yè)未來,相信福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的未來可以得到突破性的發(fā)展。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍
寧德師范學院黨委書記夏良玉圍繞福鼎白茶價值的時代視角、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢等方面作《白茶的價值意蘊和產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢——以福鼎白茶考察為例》主旨報告,從福鼎白茶價值的時代視角和高質(zhì)量發(fā)展的福鼎白茶特征兩個維度,分析觀察福鼎白茶產(chǎn)業(yè)。
△寧德師范學院黨委書記夏良玉作《白茶的價值意蘊和產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢——以福鼎白茶考察為例》主旨報告
中國工程院院士劉仲華作《白茶健康養(yǎng)生價值研究新進展》主旨演講。通過白茶的健康功能研究進展、白茶的降血糖作用、白茶的抑菌抗炎作用、白茶的延緩衰老作用、白茶的降血脂與減肥作用、白茶新的健康功能發(fā)現(xiàn),六大方面為與會領(lǐng)導專家介紹福鼎白茶的保健養(yǎng)生功效。
△中國工程院院士劉仲華作《白茶健康養(yǎng)生價值研究新進展》主旨演講
福鼎市人民政府市長周春海為福鼎白茶站臺,進一步強化福鼎白茶產(chǎn)業(yè)價值,增強消費者對福鼎白茶的認知,為福鼎茶產(chǎn)業(yè)注入新勢能。
△福鼎市人民政府市長周春海推介福鼎白茶
新時代茶業(yè)發(fā)展之下,弘揚中國茶文化既要講傳統(tǒng),更要提創(chuàng)新。大會之上,分別舉行了“全國茶葉安全信息中心福鼎實踐基地”“2022年度福鼎白茶文化推廣之星”榮譽頒發(fā)儀式;《福鼎白茶》藍皮書、“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽獲獎紀念茶——“超越”白毫銀針發(fā)布儀式。
△“全國茶葉安全信息中心福鼎實踐基地”榮譽頒發(fā)儀式
△“2022年度福鼎白茶文化推廣之星”榮譽頒發(fā)儀式
△《福鼎白茶》藍皮書發(fā)布
△“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽獲獎紀念茶——“超越”白毫銀針發(fā)布
隨著大會流程的持續(xù)推進,福建中醫(yī)藥大學與福鼎市人民政府簽訂合作框架協(xié)議、寧德師范學院與品品香茶產(chǎn)業(yè)學院成立簽約、閩江學院與福建天湖茶業(yè)有限公司簽約校企合作框架協(xié)議,為推進福鼎茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添助力。
△簽約合影
緊抓茶產(chǎn)業(yè)鏈風口
從四大方面探討福鼎茶業(yè)未來
當前,福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼。無論是白茶益于健康方面的研究還是茶業(yè)電商的拓展,又或是白茶產(chǎn)業(yè)入局新茶飲的機遇,福鼎市人民一直在白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上銳意進取。
在福鼎白茶論壇與研討環(huán)節(jié)上,來自教育、農(nóng)業(yè)、電商等領(lǐng)域的多位行業(yè)專家各抒己見,為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈問診”。
《福鼎白茶與中醫(yī)健康論壇》
“大健康”熱潮被喻為茶行業(yè)未來風口之一,而白茶的健康價值催生著白茶“養(yǎng)生消費”的走向。福建中醫(yī)藥大學多位專家、學者就福鼎白茶與中醫(yī)健康展開深入探討。
△茶道新生活創(chuàng)始人吳垠(左一)、福建中醫(yī)藥大學副校長彭軍(左二)、福建中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結(jié)合學院副院長李西海(左三)、福建中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結(jié)合研究院腫瘤所所長林久茂(左四)、福建中醫(yī)藥大學博士陳達鑫(左五)
《電商賦能白茶企業(yè)》
隨著物流行業(yè)的高速發(fā)展,一系列電商購物拉近了消費者與茶企茶商之間的距離。與此同時,《電商賦能白茶企業(yè)》研討會圍繞中國茶葉電商發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、電商如何賦能福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等五個方面展開研討。
△茶道新生活創(chuàng)始人吳垠(左一),北京大學國際關(guān)系學院教授、區(qū)域與國別研究院副院長翟崑(左二),好品中國品牌建設(shè)辦公室副主任柯維(左三),杭州四喜信息技術(shù)有限公司副總經(jīng)理高國華(左四),山東滿天星直播基地總經(jīng)理尤從峰(左五)、泉州陶瓷茶葉基地副總經(jīng)理顏東強(左六)、杭州指碑文化創(chuàng)意有限公司品牌總監(jiān)完顏業(yè)偉(左七)
《白茶產(chǎn)業(yè)新式茶飲之路》
白茶會是新茶飲基底茶的下一個熱門茶類嗎?《白茶產(chǎn)業(yè)新式茶飲之路》研討會上,與會嘉賓圍繞六大茶類入局新茶飲賽道的進展情況,分析白茶在眾多新茶飲基底茶類中的優(yōu)勢占比,為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)布局新茶飲行業(yè)建言獻策。
△吳垠(左一)、肖淑琴(左二)、程兆杰(左三)、胡迎春(左四)、徐巧花(左五)、歷賽男(左六)
《營銷助力白茶品牌》
如何助力白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?《營銷助力白茶品牌》研討會的嘉賓們圍繞中國新消費品牌發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、如何正確看待品牌營銷且提升對其認知、跨界營銷對茶企是否適用等五個方面進行解讀,對福鼎白茶品牌營銷提出適用性方案,明確發(fā)展目標。
△吳垠(左一)、楊帆(左二)、石楠(左三)、安凌汐(左四)、辛永學(左五)、童穎(左六)
此次大會同期還舉辦了第三屆白茶始祖文化節(jié)暨七夕牛郎崗·福鼎白茶之夜——沙灘音樂茶會、考察大數(shù)據(jù)產(chǎn)品展示中心以及福鼎白茶選品采購等一系列活動。
值得期待的是,8月6日,還將舉行2022年福鼎白茶(首屆)“云中管陽·大國精品杯”茶王賽、第七屆畬依茗茶旅文化節(jié)暨畬依茗福鼎白茶訂購會等精彩活動。
福鼎以得天獨厚的自然條件,為白茶品質(zhì)奠定了良好的生態(tài)基礎(chǔ),孕育出享譽中外的福鼎白茶。隨著白茶行業(yè)競爭愈演愈烈,茶企茶商越來越重視白茶的種植與采購,而放心、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)區(qū)對白茶品質(zhì)的重要性不言而喻。此次大會的舉辦,為全國各地的專家、學者、茶企茶商搭建起交流合作的平臺,也為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)造勢宣傳,持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
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