6月8日,記者從遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,由貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦的2022年貴州省春季斗茶賽已經(jīng)順利落下帷幕。來(lái)自全省9個(gè)市(州)及有關(guān)茶葉主產(chǎn)縣相關(guān)部門工作人員、茶行業(yè)組織、茶葉企業(yè)代表等共計(jì)100余人參加本次活動(dòng),遵義共斬獲3個(gè)金獎(jiǎng)、1個(gè)銀獎(jiǎng)、4個(gè)銅獎(jiǎng)。
據(jù)介紹,本次春季斗茶賽為了提高規(guī)上(規(guī)模以上)企業(yè)參賽的積極性,更好地發(fā)揮斗茶賽對(duì)市場(chǎng)拓展的影響力,首次按照規(guī)上企業(yè)和非規(guī)上企業(yè)的類型進(jìn)行收樣。大賽分為兩個(gè)階段進(jìn)行,第一階段是由各市(州)組織當(dāng)?shù)胤蠀①悧l件的企業(yè)開展初賽,推薦本地代表性茶樣進(jìn)入省賽;第二階段則是省級(jí)決賽,包括質(zhì)量檢測(cè)、專家審評(píng)、大眾評(píng)茶等環(huán)節(jié)。決賽中,專家組對(duì)來(lái)自9個(gè)市(州)56個(gè)縣(市、區(qū)、特區(qū))126個(gè)企業(yè)的149只茶樣進(jìn)行審評(píng),再將得分前44位的茶樣送至省內(nèi)10個(gè)分賽場(chǎng),按照“高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶”的“貴州沖泡”方式進(jìn)行大眾評(píng)審。最終,共評(píng)出規(guī)上組綠茶類、規(guī)上組紅茶類、規(guī)下組綠茶類、規(guī)下組紅茶類、特異品種綠茶類、古樹茶類等6個(gè)金獎(jiǎng)茶王。
據(jù)悉,貴州省斗茶賽至今已舉辦十一屆,前十屆共斗出金獎(jiǎng)茶王39個(gè)。茶王分布基本涵蓋貴州省全部9個(gè)市州,遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)此高度重視。今年以來(lái),遵義通過(guò)開展茶葉加工培訓(xùn)和精心組織參賽,在比賽中取得了3個(gè)金獎(jiǎng)、1個(gè)銀獎(jiǎng)、4個(gè)銅獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。其中,貴州鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組綠茶金獎(jiǎng)、貴州琦福苑茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組紅茶金獎(jiǎng)、余慶積善茶業(yè)有限責(zé)任公司獲特異性品種綠茶金獎(jiǎng);貴州省綠羽茶業(yè)發(fā)展有限公司獲規(guī)下組綠茶銀獎(jiǎng)、貴州省鳳岡縣煌澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、貴州鳳岡縣盤云茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組綠茶銅獎(jiǎng)。貴州黔知交茶業(yè)有限公司、貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司獲規(guī)上組紅茶銅獎(jiǎng)。
來(lái)源:遵義日?qǐng)?bào)社全媒體 記者:王文娟,
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