牛河林區(qū)鳳凰山村:茶旅融合賦能鄉(xiāng)村振興

牛河林區(qū)鳳凰山村:茶旅融合賦能鄉(xiāng)村振興

22閱讀 2022-05-13 03:10 行業(yè)

導(dǎo)語:丹江口市牛河林區(qū)鳳凰山村以本地特色茶產(chǎn)業(yè)為依托,探索出了一條“茶旅融合”發(fā)展之路,把茶園建成鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),多途徑帶動村民增收致富,初夏時節(jié),鳳凰山村的生態(tài)茶吐露新芽,茶農(nóng)紛紛背上背簍,穿梭在茶園中,熟練地采摘茶葉。

記者:我現(xiàn)在來到了丹江口市牛河林區(qū)鳳凰山茶園,這700畝茶園緊鄰丹江口水庫岸邊,陣陣微風(fēng)拂來,能夠聞到一股淡淡的茶香,現(xiàn)在我們可以看到很多茶農(nóng)正在采摘茶葉,走,咱們一起去看看吧。

記者:楊師傅,今天一大早就過來采茶了?

茶農(nóng):6點(diǎn)多就來了,這就是第三筐了,已經(jīng)采了兩筐了,今天采什么茶?

茶農(nóng):今天采的一芽一葉,制云霧茶,就是這種。

記者:我看這茶的品種特別好,特別翠綠,那今年收成還不錯吧?

茶農(nóng):可以,今年收成可以,常規(guī)一畝地產(chǎn)5斤茶葉,有3000多斤。

解說:十幾名茶農(nóng)身背茶簍,手指嫻熟地在枝葉間游走,熟練地將嫩綠的新芽采摘下來投放進(jìn)茶簍里。茶農(nóng)楊志成說,每年這個季節(jié),都會在農(nóng)忙之余來茶園采茶,不一會,茶筐就裝滿了嫩嫩的綠芽。

記者:我看您采的挺快的,采茶怎么采,能不能教教我?

茶農(nóng):采茶是要用手頂出來的,可不要用指甲掐,指甲一掐,茶根變黑。都是要用手頂?shù)?。那我來試試?

記者:你看我剛采了一會兒,采了這些,你看看采的怎么樣?

茶農(nóng):這都不行,你看這都沒有尖了。這個葉子都不能要。要采這種一芽一葉,一個尖,一個葉。

解說:看來采茶也不是一件容易的事情,靠的是對手指靈巧度的把握,對茶葉品質(zhì)的重視,需要時間和經(jīng)驗(yàn)的積累。

記者:那你一天能采多少茶?

茶農(nóng):半天采6斤,一天采12斤。能掙個300塊錢。25一斤。

解說:好山好水出好茶。得益于丹江口庫區(qū)得天獨(dú)厚的自然生態(tài)優(yōu)勢,鳳凰山村非常適宜茶樹生長,具有生產(chǎn)上乘品質(zhì)茶葉的先天條件,近年來,當(dāng)?shù)匾肓藢I(yè)茶企——大智生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,由該公司對茶園進(jìn)行精細(xì)化管理,堅(jiān)持不使用農(nóng)藥化肥,并加大資金投入,購置先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備,為制作名優(yōu)茶和擴(kuò)大生產(chǎn)加工規(guī)模提供保障。

記者:我手上拿的就是我們上午采摘的鮮葉,經(jīng)過了中午的攤晾,現(xiàn)在馬上就要進(jìn)入手工殺青環(huán)節(jié),經(jīng)過工人師傅的干燥、揉捻等環(huán)節(jié)之后,新鮮的茶葉馬上就可以出爐了。

大智生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司經(jīng)理徐永輝:我們鳳凰山的茶葉4斤鮮葉可以炒出1斤干葉,目前市場賣價是800多元一斤,我們主要是通過商超和電商做銷售,截止目前,銷售額達(dá)到50萬左右。

解說:如何讓“茶路”越走越寬廣?鳳凰山村在大力發(fā)展茶葉種植這一特色產(chǎn)業(yè)、將茶葉銷往國內(nèi)外之余,還積極探索“茶旅融合”發(fā)展之路,逐步將茶園升級改造成鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),每逢周末和節(jié)假日,吸引不少市民前來觀光旅游,體驗(yàn)采茶的樂趣。

游客吳全丹:這么好的山,還有這么好的丹江水,確確實(shí)實(shí)孕育了一片這么美好的茶葉,每年我們都要買很多茶葉送送親朋好友,自己家里用都挺好的。

游客張欣榮:今天來到鳳凰山茶園,一下子就被這里的風(fēng)景所吸引,以后我要帶著朋友經(jīng)常來這里邊拍照,采摘,來體驗(yàn),來到這里很放松,來了之后感覺還想來。

解說:一片茶園,不僅成就了綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,也成為游客鐘愛的休閑旅游之地。鳳凰山村深耕茶產(chǎn)業(yè),推動茶旅融合發(fā)展,正在不斷為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

牛河林區(qū)鳳凰山村黨支部書記主任楊獻(xiàn)鋒:每年茶葉豐收的季節(jié)我們村全村400多村民參與采茶、制茶、銷茶,因茶產(chǎn)業(yè)帶動,人均年收入可達(dá)到3萬余元。下一步,我們將緊抓茶旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把鳳凰山村打造成為十堰地區(qū)茶旅融合鄉(xiāng)村振興示范基地。

圖片丹江口廣播電視臺

圖文來源:丹江口市融媒體中心

記者:高重陽 徐靜 通訊員:趙霞

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