云南白藥天頤茶品:茶葉與醫(yī)藥的跨界聯(lián)合
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越來(lái)越多的行業(yè)開(kāi)始與醫(yī)學(xué)界掛鉤,傳統(tǒng)美容院業(yè)已被新生的醫(yī)療美容業(yè)所取代,養(yǎng)老業(yè)也正向提供醫(yī)療援助的全方位養(yǎng)老服務(wù)升級(jí),而從局部的跨界來(lái)看,醫(yī)療元素更是幾乎滲透到人們衣食住行的方方面面。茶葉也不例外,其藥用價(jià)值始終是茶行業(yè)內(nèi)外所關(guān)注的焦點(diǎn)之一,綠茶的抗癌、老白茶的消炎等,成為茶葉價(jià)值的重要加持。而云南白藥對(duì)茶行業(yè)聲勢(shì)浩大的跨界進(jìn)軍,則更加彰顯了這一茶醫(yī)結(jié)合的趨勢(shì),成為一個(gè)引人玩味的標(biāo)志性事件。
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茶博會(huì)開(kāi)幕當(dāng)天下午,云南白藥天頤茶品2017新品推介會(huì)在北展5號(hào)會(huì)議室隆重舉行,會(huì)上發(fā)布了普洱茶“醉春秋”系列產(chǎn)品若干款,各款名字也有別出機(jī)杼:仁厚至誠(chéng),義薄云天,忠勇無(wú)敵,以及醉春秋-同福生茶。推介會(huì)主題為:“紫氣春生,義結(jié)同?!?。
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2010年,云南白藥集團(tuán)提出“新白藥·大健康”發(fā)展戰(zhàn)略,云南白藥天頤茶品有限公司順勢(shì)而生,接手始于1939年的滇紅茶創(chuàng)制企業(yè)——云南省鳳慶茶廠,成立云南省鳳慶茶廠有限公司。從此開(kāi)啟了藥企跨界打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商,用制藥理念做健康好茶的匠心之路。眾所周知,云南白藥是個(gè)百年老字號(hào),然而這個(gè)存活了115年卻始終保持信譽(yù)和活力的生態(tài)系統(tǒng)并非一朝一夕建成,在白藥大健康系列產(chǎn)品創(chuàng)新迭代的過(guò)程中,產(chǎn)品質(zhì)量始終是品牌的第一要素,如果沒(méi)有百年品質(zhì)的產(chǎn)品做支撐,百年品牌也將岌岌可危。深知任重道遠(yuǎn),天頤茶品以一脈相承的匠心情懷,用制藥出身的專業(yè)優(yōu)勢(shì),潛心磨礪六年,今天終于在業(yè)界喊出自己響亮的口號(hào):“用制藥的理念做健康的好茶,喝健康的茶才有利健康。”
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以此為宗旨,從甄選優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園基地為源頭,天頤茶品質(zhì)控體系嚴(yán)格把關(guān)。六年來(lái),這群做茶人的腳步遍布云南茶山的村村寨寨,所到之處必然留下他們調(diào)研生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)、水土檢測(cè)的各項(xiàng)評(píng)估報(bào)告,為安全、高品質(zhì)的產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。茶園基地現(xiàn)已覆蓋臨滄、版納、普洱三大核心產(chǎn)區(qū),包括鳳慶優(yōu)質(zhì)紅茶基地、優(yōu)質(zhì)普洱茶臨滄邦東基地、臨滄壩糯基地、臨滄勐庫(kù)基地、版納易武基地、優(yōu)質(zhì)月光白茶普洱景谷基地等6萬(wàn)畝高優(yōu)茶園、3千畝古茶園基地。管理團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)并運(yùn)用云南白藥GAP管理規(guī)范,使這些生態(tài)茶園的管理更加標(biāo)準(zhǔn)化。他們還擁有一支強(qiáng)大的茶品研發(fā)團(tuán)隊(duì),由白藥資深研發(fā)專家領(lǐng)軍,結(jié)合茶學(xué)、藥學(xué)、食品學(xué)、微生物學(xué)等各領(lǐng)域?qū)<液?0年以上制茶經(jīng)驗(yàn)的工藝大師組建的專業(yè)科研人員。
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以安全、衛(wèi)生、科技、規(guī)范的制藥理念做健康茶,以優(yōu)質(zhì)原料、經(jīng)典工藝、品牌文化做傳世好茶,云南白藥天頤茶品這一理念深得消費(fèi)者和茶友之心,使得產(chǎn)品一經(jīng)推出即受到熱捧。從紅茶典范品牌“紅瑞徠”到莊園普洱茶品牌“醉春秋”、特色月光白茶品牌“當(dāng)年的月光”,以及“金酒?!本魄熬坪笾参镲嬃虾酮?dú)具國(guó)家發(fā)明專利的功能性飲料“一罐清”膳食平衡茶飲料,天頤茶品已經(jīng)覆蓋紅茶、普洱茶、白茶三大傳統(tǒng)茶主板塊和飲料快消領(lǐng)域。產(chǎn)品得到了市場(chǎng)越來(lái)越多的認(rèn)可,這得益于天頤茶品從源頭基地到最終成品的每一步嚴(yán)格把控。?
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遵義茶亮相北京:上下齊力,各展英姿
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遵義,一座具有紅色歷史的旅游城市,一座擁有“黔北糧倉(cāng)”美譽(yù)的綠色生態(tài)城市,一座擁有萬(wàn)畝茶園的茶產(chǎn)業(yè)城市,帶著她獨(dú)具魅力的一綠一紅遵義茶來(lái)到了北京,湄潭、鳳岡、余慶、道真等各重點(diǎn)產(chǎn)茶縣在北展舉行了精彩紛呈、各具魅力的推介會(huì)。
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鳳岡
6月18日上午,“鋅硒茶鄉(xiāng),醉美鳳岡”推介會(huì)拉開(kāi)帷幕。這是一場(chǎng)舞美茶香的盛筵,鋅硒茶鄉(xiāng)藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行了舞蹈《浣紗》、《土家油茶清》、《禪茶瑜伽》、《女兒茶》等精彩表演。鳳岡縣位于貴州省東北部,烏江北岸大婁山南麓,海撥900-1400米,茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80%。常年空氣清新、氣候溫和,屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。境內(nèi)屬典型的喀斯特溶山區(qū),丘陵、溝谷密布、土壤質(zhì)地疏松,有機(jī)質(zhì)含量豐富,特別適合茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育。
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紅色遵義、綠色鳳岡。在近幾年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中,鳳岡的發(fā)展有目共睹。茶海之心、仙人嶺的茶旅打造,一躍讓鳳岡成為“中國(guó)十大最美茶園”。上蒼從來(lái)都是眷顧自強(qiáng)不息的民族,在這片有鳳來(lái)儀的土地上郁郁蔥蔥地生長(zhǎng)著人類魂——茶葉。風(fēng)霜雨露、高山云巔,茶便像精靈一般“得心應(yīng)手”,牢牢扎根,恣意生長(zhǎng),又由于鳳岡土地中含有豐富的微量元素鋅、硒,使得茶葉含有的微量元素也大幅增加,我們冠之以名為鳳岡鋅硒茶。
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東有龍井,西有鳳岡。幾年來(lái),貴州省委政府提出了這個(gè)令人耳目一新的命題,為實(shí)現(xiàn)鳳岡鋅硒茶與西湖龍井茶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,鳳岡縣積極探索浙江杭州西湖龍井茶與貴州鳳岡鋅硒茶共同發(fā)展的基礎(chǔ)和合作空間,采取一系列方式進(jìn)行對(duì)接融合,孜孜以求促進(jìn)貴州茶葉發(fā)展的黔茶夢(mèng)。茶葉是鳳岡縣的支柱產(chǎn)業(yè),勤勞的鳳岡人民又利用鋅硒茶的優(yōu)勢(shì)迅速鋪開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),獲得業(yè)界乃至國(guó)際的廣泛好評(píng)。鳳岡享有中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)示范基地、全國(guó)綠化造林百佳縣,全國(guó)生態(tài)建設(shè)示范縣,全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、中國(guó)健康小城等多項(xiàng)殊榮。
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湄潭
6月17日下午,湄潭縣專場(chǎng)推介會(huì)在北京展覽館報(bào)告廳舉行。推介會(huì)圍繞湄潭茶發(fā)展、茶旅一體化、濃郁的茶文化,“遵義紅”“湄潭翠芽”等品牌茶進(jìn)行宣傳推介。湄潭是貴州最大的茶區(qū),在“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”排位第二。2016年,全縣有茶園60萬(wàn)畝,涉及8.8萬(wàn)農(nóng)戶35.1萬(wàn)余人。投產(chǎn)茶園48萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量5.3萬(wàn)噸、產(chǎn)值35.9億元、綜合收入88.5億元。在2016年第十二屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨黃山茶會(huì)上,湄潭茶獲“中國(guó)十大最美茶鄉(xiāng)”。在2017北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)選推介活動(dòng)中,貴州遵義湄潭栗香茶業(yè)公司的貴州栗香茶、蘭馨茶業(yè)公司的蘭馨牌湄潭翠芽、盛興茶業(yè)公司的遵義紅醉相思獲特別金獎(jiǎng),陽(yáng)春白雪茶業(yè)公司的陽(yáng)春白雪牌湄潭翠芽獲香金獎(jiǎng)。
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湄潭著力于建設(shè)綠色防控示范基地,多措并舉打造貴州干凈茶。結(jié)合貴州茶“一節(jié)一會(huì)”生態(tài)茶園建設(shè),通過(guò)政府采購(gòu)粘蟲板、殺蟲燈,在銅鼓井、接官坪、七彩部落、核桃壩、中國(guó)茶海、高臺(tái)茶山等茶旅區(qū)域以及高速公路、湄潭至馬山公路沿線實(shí)施茶園綠色防控全覆蓋,在馬山村、觀音閣村等地建設(shè)綠色防控示范基地,全縣實(shí)施綠色防控4萬(wàn)多畝。且湄潭立足生態(tài)為先,特色為要,依托60余萬(wàn)畝生態(tài)茶園和63.9%的森林覆蓋率,按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農(nóng)旅一體化等的發(fā)展思路,探索形成了以茶促旅、以旅興茶的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展格局。
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如何做大做強(qiáng)茶旅一體化,湄潭縣全力做強(qiáng)茶旅游。一頭連著文化,深入挖掘茶文化知識(shí),尋找文化載體;一頭連接茶園,做大生態(tài)、養(yǎng)生休閑旅游,是湄潭茶旅一體化的探索發(fā)展的新路子,也是湄潭得天獨(dú)厚的資源。在做大做強(qiáng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí),湄潭縣加快茶文化的開(kāi)發(fā)和挖掘。湄潭茶文化生態(tài)茶博館是關(guān)于茶文化主題的展覽館,共展陳了茶的起源、古代茶事、歷史名茶、民國(guó)中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)、茶葉農(nóng)墾、茶葉科研、茶葉供銷與外貿(mào)、當(dāng)代茶葉、茶禮茶俗等內(nèi)容。全面、系統(tǒng)展示貴州茶文化從起源發(fā)展至現(xiàn)在的全過(guò)程。不僅見(jiàn)證了上個(gè)世紀(jì)我國(guó)茶業(yè)的輝煌歷史,更是奠定貴州在上世紀(jì)中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代茶業(yè)的地位。
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余慶
生態(tài)余慶,茶旅養(yǎng)生。6月16日下午,遵義市余慶縣“干凈茶”專場(chǎng)推介會(huì)隆重舉行。北京、遵義兩地20多家新聞媒體和80多家企業(yè)代表參加推介會(huì)。余慶具有高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的地形和氣候特點(diǎn),種茶、制茶已有1100多年的歷史,優(yōu)良的生態(tài),純樸的民風(fēng),鑄就了余慶茶獨(dú)有的滋味。余慶被稱為“高原水鄉(xiāng)·園林之城”,屬于中國(guó)西部茶海核心區(qū),是中國(guó)小葉苦丁茶之鄉(xiāng),有“都市第三地”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園,有紅渡“旅居農(nóng)家”,有貴州第一大湖,有風(fēng)情飛龍寨。余慶融紅色文化、靈山秀水、中國(guó)茶海、民族風(fēng)情于一體,一步一景,處處是景。
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“余慶茶干凈走四方”。余慶小葉苦丁茶富含18種氨基酸成份和多種生命,榮獲第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。余慶白茶游離氨基酸含量高達(dá)8%左右,最高的甚至高于9%。2015年飛龍湖牌白茶斬獲“中茶杯”金獎(jiǎng)。余慶綠茶15000噸出口生產(chǎn)線,確保了茶葉生產(chǎn)專業(yè)化、安全化、品質(zhì)化。余慶茶以475項(xiàng)歐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為質(zhì)量門檻,“茶園建設(shè)生態(tài)化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、加工企業(yè)集群化、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)多樣化、市場(chǎng)開(kāi)拓多元化、品牌建設(shè)知名化”,六化建設(shè)積極推進(jìn),為嚴(yán)格管理提供了有力保障。
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近年來(lái),余慶著力于構(gòu)建“茶在林中、林在山間、山環(huán)水繞、色彩繽紛”的現(xiàn)代茶園景觀,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游度假的深度融合?!斑h(yuǎn)看是公園,走近是茶園”的松煙二龍茶海景區(qū)已經(jīng)連續(xù)八年舉辦茶海山地自行車賽被稱為“中國(guó)第一騎游小鎮(zhèn)”,被國(guó)家體育總局授予“國(guó)家體育產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目”,是貴州省唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)體育產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目。
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道真
6月16日上午,“神秘仡佬,硒鍶茶香”,道真縣茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)在11號(hào)館舉行。道真縣的民間種茶、制茶、愛(ài)茶、嗜茶風(fēng)俗濃厚,仡山大宴“三幺臺(tái)”以茶開(kāi)席、味美情濃;原生態(tài)民族茶食、茶飲、茶俗、茶事、茶禮與民間傳唱的十二月茶歌、仡山茶酒歌、敬茶歌等,共同創(chuàng)造了絢麗多姿、別具一格的仡佬族茶文化?!案吆0?、低緯度,多云霧、寡日照、有機(jī)質(zhì)、無(wú)公害”是道真硒鍶茶得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì),賦予了道真硒鍶茶“香高味濃、香味持久、色澤翠綠明亮、滋味清醇鮮爽”等特質(zhì);道真茶還富含鍶硒等微量元素,硒含量0.01~0.07mg/kg、鍶含量1.7~10.8mg/kg,具有防癌治癌、防治心血管疾病等獨(dú)特保健功效。
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道真縣有富硒富鍶宜茶土地資源50萬(wàn)畝,現(xiàn)有茶園20.8萬(wàn)畝,2012年首次進(jìn)入全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣行列。該縣海拔在600-1500米,生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量良好,無(wú)污染,無(wú)重大病蟲害,所產(chǎn)道真硒鍶茶香氣好、內(nèi)含物質(zhì)豐富、氨基酸含量高、含有硒鍶等人體必須微量元素,產(chǎn)品湯色碧綠,葉底翠綠,多次沖泡風(fēng)味猶存。既是飲品佳茗,也是健康伴侶,居同類產(chǎn)品之冠。道真硒鍶茶,因含微量元素硒、鍶而得名。硒,抗癌之王、明亮的使者、肝病的天敵。鍶,心臟的守護(hù)神,壯骨健齒、排鈉保鈣、促進(jìn)新陳代謝。
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